Herbář a účinky Benediktu čubetu

Musíme zaklepat, ale hlavní důvod užívání čubetu už nám v naší kotlině nehrozí. Rostlina, jež získala své jméno po sv. Benediktu, byla totiž uznávanou bojovnicí proti dýmějovému moru.

Bodlák svatý nebo také požehnaný. Tyto a mnohé další názvy jsou důkazem velké úcty, kterou si čubet zasloužil kvůli přínosu našemu zdraví. Lidoví léčitelé i středověcí učenci jej považovali za dostupnou a přesto nesmírně schopnou bylinu. Benedikt lékařský, latinsky Cnicus benedictus, je jednoletou bylinou, která dorůstá i do výšky 60 cm. Typický je pro něj jasně žlutý květ a stonek s listy hustě pokrytými jemnými chloupky. Rostlina pochází z oblasti kolem Středozemního moře, ale najdete ji i jinde na slunných a sušších místech s kvalitní zeminou.

Čubet je jedlá bylina. Můžete na něj narazit i v různých alkoholických nápojích, kam je přidáván kvůli své příjemně nahořklé chuti. Pro zdravotní benefity se sbírá nať, která se následně za nízké teploty suší. Nálev z nati se může pít, ale mnozí si z něj připravují koupel či obklady.

Konzumaci benediktu by se měly vyvarovat těhotné ženy a osoby se žaludečními vředy. V rozumné míře se v ostatních případech může pít až osm týdnů, poté raději dodržte několikatýdenní přestávku.

Schválené zdravotní účinky:

• Normální trávení
• Normální funkce dýchacího systému