Nálev a chuť čaje

Bylinná směs Filosofův čaj barví vodu po zalití do jemné sluneční žluti. Aroma je vkusně bylinkové, prosvítá jím máta, levandule a jablíčka. V chuti identifikujeme přírodní ginkgo, nasládlý rybíz a pomeranč. Závěr se rozvíjí mátově, pozorný ochutnávač najde i lískové oříšky.

Nezapomeňte vyzkoušet Filosofův čaj i v ledové podobě. Připravte si ice tea také na letní debaty o nesmrtelnosti chrousta.

Původ čaje

Ingredience, které jsme použili pro namíchání tohoto čaje, jsme nakoupili u certifikovaného dodavatele v EU. Díky tomu máme jistotu, že žádná ze surovin neobsahuje těžké kovy nebo jiné zdraví škodlivé látky a všechny byly zpracovány s maximálním ohledem na obsah vitaminů a antioxidantů.

Listy ginkgo se sklízejí ze stejnojmenných stromů, česky nazývaných jinan dvoulaločný. Rostou převážně v Asii, soliterně se vysazují i v parcích a zahradách na celém světě. Jde o pomalu rostoucí opadavou dřevinu, která dosahuje 30-40 metrů. Má nezvyklý tvar listů – jsou rozděleny na dva laloky a připomínají srdíčka. Ve farmacii i lidovém léčitelství je ginkgo velmi populární, obsahuje asi 60 biologicky aktivních látek. Ostatní suroviny jsou pěstovány ve střední Evropě.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

100 °C

5 minut

1 čajová lžička na 1,5-2dl