+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CHINA KEEMUN OP STD - černý čaj

Kód: 897

Čínský Keemun patří k čajům proslaveným květinovou vůní a jemnou, sladovou chutí. Přesto, že Říše středu produkuje především čaje zelené, v případě Keemunu je dobře, že nezůstává jenom u nich. Zahrady rozkládající se mezi Žlutými horami a řekou Jang-c´ posílají voňavý náklad čaje do celého světa. Obvykle bývá používán pro míchání klasických směsí. U nás si ho můžete vychutnat samostatně.

Velká balení:
Malá balení:
223 Kč /250 g 89 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 30. 9. 2020
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Anhui
Chuť
Chuť:
Jemná, Sladová
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
1500 - 1800 m

Složení

Černý čaj CHINA KEEMUN OP STD 100%

Nálev a chuť čaje

China Keemun je čaj černý, proto má jeho nálev temně jantarovou barvu. Chuť je jemná, nasládlá, s mírnou květinovou stopou. Poznáte v ní také typickou kouřovost. Tento čaj vyniká vysokým obsahem teinu, má příjemně trpký závěr.

Původ čaje

V Číně jim říkají červené, pro nás jsou černé. Plně fermentované čaje (Hong Cha) nepatří v čajové velmoci k nejoblíbenějším, přesto i Čína produkuje černý čaj mimořádně vysokých kvalit. Právě celolistový Keemun je toho dokladem.

Pravidelné drobné lístky se stříbřitými tipsy (označení OP v názvu čaje znamená Orange Pekoe – tenké, dlouhé, špičaté listy s tipsy) dávají čaj chuťově bohatý s jemně kořeněným dozvukem. Tento slavný čínský černý čaj se vyrábí až od roku 1875, ale díky své popularitě má na světovém trhu stálé místo.

Pokud si dopřejete pravý Keemun, pak si můžete být jisti, že vyrostl a byl zpracován v provincii Anhui. Vnitrozemská část Čínské lidové republiky je topograficky velmi rozmanitá. Najdeme v ní horské oblasti, stejně jako nížiny křižované mnoha řekami. V zimě se teploty pohybují kolem 0 ⁰C, v létě pak dosahují průměrně 27 ⁰C.

Výroba Keemunu je v každé čajové zahradě trochu odlišná. Lístky čajovníků čínských (Camellia sinensis) se ale vždy po naškubání nechávají při teplotě 20-24 ⁰C zavadnout. Pak je dělníci svinují, obvykle ručně. Tím dojde k uvolnění buněčných šťáv a spuštění přirozené oxidace enzymů. Zelené listy se při vysoké vzdušné vlhkosti a vyšší teplotě mění na hnědé. Zároveň získávají jedinečné aroma a typickou chuť. Když je fermentace u konce, putuje čaj k sušení na velké pánve nebo do pecí. Všechny procesy jsou velmi přísně kontrolovány. Čaj je totiž náchylný jak k přesušení (spálení), tak také nedosušení. Nakonec prochází tříděním a balením.

Schopnosti černého čaje povzbudit mysl a pomoci tělu od únavy jsou všeobecně známy. Ví se také, že černé čaje obsahují na 400 látek, z nichž se celá řada pozitivně podepisuje na prevenci mnoha neduhů a podpoře organismu v boji s nejrůznějšími obtížemi. Za mnohé můžeme zmínit příznivé dopady popíjení černého čaje na trávicí soustavu, srdce a cévy i mozek.

Herbář a blahodárné účinky:

Černý čaj
Černý čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Černý čaj zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


15% SLEVA
YUNNAN BLACK PREMIUM - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

YUNNAN BLACK PREMIUM - černý čaj

Velmi intenzivní zážitek! Prémiový Yunnan má sílu jako Herkules. Tmavě červená barva nálevu dává jasně najevo, že nepůjde o žádný čajíček. Z tradiční čínské čajové zahrady vám přivážíme delikatesu pro opravdové nadšence. Dejte si Yunnan Black Premium místo dopolední svačiny – budete sršet energií a dobrou náladou až do večera. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
237 Kč /250 g 207 Kč /250 g 83 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 30. 9. 2020

CEYLON  ORANGE PEKOE - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CEYLON ORANGE PEKOE - černý čaj

Dvěma slovy: čistý a svěží. Ceylon Orange Pekoe je esencí toho nejlepšího, co od černého čaje můžeme čekat. Velice jemný, vysoce kvalitní a mimořádně povzbuzující. Klasika z provincie, kde se čaj pěstuje už od roku 1870, nezklame. Lehce pikantní čaj zahřeje zkřehlé prsty a dodá energii po túře zasněženou krajinou. Sáhněte po něm ale i v parném letním odpoledni ve městě – přinese vám dobrou náladu a chuť do další práce. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
179 Kč /250 g 72 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 30. 9. 2020

VIETNAM OPA - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

VIETNAM OPA - černý čaj

Vietnam sice není čajovým velkoproducentem, přesto i v jeho nabídce najdeme čaje skutečně kvalitní. Jedním z nich je fermentovaná klasika ze severních vietnamských hor. Má plnou a harmonickou chuť, atraktivní zlatavý nálev a jemné sladové aroma. Můžeme ho doporučit hledačům specialitek, ale i milovníkům tradic. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
135 Kč /250 g 54 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 30. 9. 2020
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »