Nová registrace
Zapomenuté heslo
+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CHINA KEEMUN OP STD - černý čaj

Kód: 897

Čínský Keemun patří k čajům proslaveným květinovou vůní a jemnou, sladovou chutí. Přesto, že Říše středu produkuje především čaje zelené, v případě Keemunu je dobře, že nezůstává jenom u nich. Zahrady rozkládající se mezi Žlutými horami a řekou Jang-c´ posílají voňavý náklad čaje do celého světa. Obvykle bývá používán pro míchání klasických směsí. U nás si ho můžete vychutnat samostatně.

Čerstvý čaj dodáme do pátku, 25. 8. 2017
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 25. 8. 2017 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 25. 8. 2017 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 25. 8. 2017 65 Kč
Geis Dodáme do 25. 8. 2017 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 25. 8. 2017 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 25. 8. 2017 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 23. 8. 2017 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 25. 8. 2017 65 Kč
Geis Point Dodáme do 25. 8. 2017 65 Kč
Velká balení:
621 Kč s DPH
334 Kč s DPH
207 Kč s DPH
Malá balení:
113 Kč s DPH
71 Kč s DPH
40 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Anhui
Chuť
Chuť:
Jemná, Sladová
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm.výška
Nadm.výška:
1500 - 1800 m

Složení

Černý čaj CHINA KEEMUN OP STD 100%

Nálev a chuť čaje

China Keemun je čaj černý, proto má jeho nálev temně jantarovou barvu. Chuť je jemná, nasládlá, s mírnou květinovou stopou. Poznáte v ní také typickou kouřovost. Tento čaj vyniká vysokým obsahem teinu, má příjemně trpký závěr.

 

Původ čaje

V Číně jim říkají červené, pro nás jsou černé. Plně fermentované čaje (Hong Cha) nepatří v čajové velmoci k nejoblíbenějším, přesto i Čína produkuje černý čaj mimořádně vysokých kvalit. Právě celolistový Keemun je toho dokladem.

Pravidelné drobné lístky se stříbřitými tipsy (označení OP v názvu čaje znamená Orange Pekoe – tenké, dlouhé, špičaté listy s tipsy) dávají čaj chuťově bohatý s jemně kořeněným dozvukem. Tento slavný čínský černý čaj se vyrábí až od roku 1875, ale díky své popularitě má na světovém trhu stálé místo.

Pokud si dopřejete pravý Keemun, pak si můžete být jisti, že vyrostl a byl zpracován v provincii Anhui. Vnitrozemská část Čínské lidové republiky je topograficky velmi rozmanitá. Najdeme v ní horské oblasti, stejně jako nížiny křižované mnoha řekami. V zimě se teploty pohybují kolem 0 ⁰C, v létě pak dosahují průměrně 27 ⁰C.

Výroba Keemunu je v každé čajové zahradě trochu odlišná. Lístky čajovníků čínských (Camellia sinensis) se ale vždy po naškubání nechávají při teplotě 20-24 ⁰C zavadnout. Pak je dělníci svinují, obvykle ručně. Tím dojde k uvolnění buněčných šťáv a spuštění přirozené oxidace enzymů. Zelené listy se při vysoké vzdušné vlhkosti a vyšší teplotě mění na hnědé. Zároveň získávají jedinečné aroma a typickou chuť. Když je fermentace u konce, putuje čaj k sušení na velké pánve nebo do pecí. Všechny procesy jsou velmi přísně kontrolovány. Čaj je totiž náchylný jak k přesušení (spálení), tak také nedosušení. Nakonec prochází tříděním a balením.

Schopnosti černého čaje povzbudit mysl a pomoci tělu od únavy jsou všeobecně známy. Ví se také, že černé čaje obsahují na 400 látek, z nichž se celá řada pozitivně podepisuje na prevenci mnoha neduhů a podpoře organismu v boji s nejrůznějšími obtížemi. Za mnohé můžeme zmínit příznivé dopady popíjení černého čaje na trávicí soustavu, srdce a cévy i mozek.

Účinky čaje

Černé čaje jsou nositeli nepřeberného množství pozitivně působících látek.
Jsou populární zejména u lidí duševně pracujících, kteří potřebují povzbuzení a vzpruhu. Popíjení černého čaje odstraní únavu, pomůže s pamětí i učením.
Díky obsahu L-theaninu dokáže šálek čaje uklidnit organismus, zbavit stresu a pomoci se soustředěním. Silný nálev může vyvolat lehké stavy euforie. Kofein (tein) z černých čajů ale účinkuje na organismus jemněji než kofein kávový.
Další zásadní složkou černého čaje jsou třísloviny. Fungují jako skvělé antioxidanty, optimalizují hladinu cukru v krvi a zároveň tlumí vliv kofeinu.
Dlouhodobé a pravidelné popíjení černého čaje může podpořit obranyschopnost a pomoci tělu bojovat s nachlazením, střevními a žaludečními obtížemi.
Skvělé účinky má zevní používání odvaru z černého čaje – uklidňuje podrážděnou kůži, pomáhá hojit ekzémy a akné, mírní alergické kožní projevy.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

100°C 3-5 minut 1 čajová lžička
na 1,5-2dl

Návod na přípravu

  1. Černý čaj zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


CHINA  YUNNAN  FOP - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA YUNNAN FOP - černý čaj

Není to žádná věda. Komu je třeba povzbuzení, nechá černý čaj vyluhovat dvě tři minutky. Kdo hledá uklidnění pro žaludek a stimulaci trávení, zalije čaj na minut pět. Ať tak nebo tak, vždycky dejte přednost kvalitě před slevou v supermarketu. Černý čaj vám vaši pozornost a čas věnovaný přípravě stokrát oplatí. Bude se vám líbit, vonět i chutnat. Zvláště, sáhnete-li po čerstvém China Yunnan FOP! Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 25. 8. 2017
Velká balení:
436 Kč s DPH
241 Kč s DPH
151 Kč s DPH
Malá balení:
85 Kč s DPH
55 Kč s DPH
36 Kč s DPH

MATCHA CHINA - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MATCHA CHINA - zelený čaj

Jak dělají japonskou Matchu čínští producenti? Moc dobře! Charakteristická chuť speciálního zeleného čaje neztrácí nic ze své síly, snad bychom řekli, že je dokonce bohatší a robustnější. Matcha China, to jsou nejkvalitnější lístky čajovníků čínských, s něhou škubané, citlivostí sušené a s láskou mleté. Jemný zelený prášek je čistou esencí poctivosti a tradice zelených čajů. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 25. 8. 2017
Velká balení:
1 938 Kč s DPH
992 Kč s DPH
602 Kč s DPH
Malá balení:
310 Kč s DPH
183 Kč s DPH
66 Kč s DPH

DARJEELING FTGFOP I SECOND FLUSH TUKDAH - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DARJEELING FTGFOP I SECOND FLUSH TUKDAH - černý čaj

Čajoví blogeři přisuzují tomuto Darjeelingu jediné slovo: lovely. Nemusíte být protřelý popíječ světových novinek, aby vám bylo jasné, že čaj ze zahrady Tukdah budete milovat. Po prvním ochutnání vás polapí do tenat sladové, harmonické chuti. Budete na něj myslet u snídaně, před obědem i po svačině. Napijte se, kdykoli chcete! Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 25. 8. 2017
Velká balení:
1 060 Kč s DPH
553 Kč s DPH
339 Kč s DPH
Malá balení:
179 Kč s DPH
109 Kč s DPH
49 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.