+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CHINA SICHUAN MENGDING MAO JIAN - zelený čaj

Kód: 967

Krásný na pohled, skvělý na ochutnání. Špičkový zelený čaj z provincie Sichuan patří k těm, které by neměly žádnému čajomilci uniknout. Klasika s vysokým podílem tipsů, oblou vůní a plnou, ovocnou chutí vás nenechá u jednoho šálku. Připravte si lístky čajovníků z pohoří Mengding ceremoniálem Gong Fu Cha, nebo je prostě zalijte v oblíbeném malovaném hrníčku. Získáte nápoj probouzející fantazii!

Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 28. 5. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 28. 5. 2018 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 28. 5. 2018 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 28. 5. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
Velká balení:
1 948 Kč s DPH
997 Kč s DPH
605 Kč s DPH
Malá balení:
312 Kč s DPH
184 Kč s DPH
67 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Sichuan
Chuť
Chuť:
Intenzivní s tóny ovoce
Nadm.výška
Nadm.výška:
1400 m

Složení

Zelený čaj CHINA SICHUAN MENGDING MAO JIAN 100%

Nálev a chuť čaje

Pro zelený čaj Sichuan Mengding Mao Jian je typické, že s každým douškem chutná lépe a lépe. Počáteční mírnou svíravost totiž v závěru střídá ovoce. Celkově je čaj řazen mezi aromatické, vhodné ke každodennímu popíjení. Nálev má žlutou barvu.

Původ čaje

AŤ už patříte ke zkušeným čajoznalcům, nebo jste zatím náhodnými ochutnávači, o Sichuan Mengding Mao Jian byste měli vědět co nejvíc. Je to zajímavé, navíc zjistíte, proč je právě tento čaj označován jako China famous tea.

Pohoří Mengding, z něhož tento zelený čaj pochází, je považováno za kolébku světové čajové kultury. Někde vysoko v kopcích byly údajně založeny první čajové plantáže taoistickým mnichem Wu Lizhen. Stát se tak mělo před 2 tisíci lety. Tamní čaj byl za dynastií Tang a Song velmi žádaný. U císařského dvora jej používali k uctívání nebes a ze sedmi posvátných čajovníků onoho mnicha byl připravován zvláštní císařský čaj.

Dlouho byl čaj z hor Mengding považován za zázračný lék, takže se mu říkalo Holy Tea, svatý čaj. Pro svůj jedinečný půvab si získal přízeň básníků i pěvců a nesmazatelně se zapsal se do čajové historie Číny.

Pěstování, sklizeň a zpracování Sichuan Mengding Mao Jian provázely ve starověku přísné ceremonie. Lístky mohly být škubány pouze pod dohledem příslušných úředníků, z posvátných čajovníků bylo sesbíráno přesně 360 lístků za rok, jejich zpracování doprovázeli mniši recitacemi vybraných veršů. Čaj byl rozdělen do dvou stříbrných nádob, ty vloženy do dřevěné bedny, která se balila do žlutého hedvábí s rudým potiskem. Na cestu do Zakázaného města mohl být čaj vypraven pouze v příhodný den, který zvolil vysoce postavený úředník…

Kdybyste pohoří Mengding hledali, pak jeďte na jihozápadní okraj provincie Sichuan. Jeho nejvyšší hora Schangqing se tyčí do výšky 1456 metrů. Slovo Meng znamená „pršet, mlha“, je tedy jasné, že pro oblast jsou typické časté srážky a vysoká vlhkost.

Přesný postup výroby čaje samozřejmě není znám. Co ale víme je, že po naškubání, které je výhradně ruční, se nechávají čajové lístky zavadnout a pak jsou propařovány. Tím je zastavena přirozená oxidace enzymů. V čaji se navíc uchová maximum přirozené chuti a vůně, ale také vzácné antioxidanty. Nakonec je potřeba čaj jemně usušit, vytřídit a zabalit.

Herbář a účinky čaje

Zelený čaj
Herbář a účinky zeleného čaje

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování je 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


WHITE MONKEY - BÍLÁ OPICE zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

WHITE MONKEY - BÍLÁ OPICE zelený čaj

Objevte ho! Pozoruhodný čaj White Monkey se právem řadí ke klenotům čínské čajové kultury. Je sklízen v horách Taimu, které se vypínají nad Východočínským mořem. Protože roste na zrádných skalnatých svazích, byly k jeho sbírání údajně cvičeny místní opice. Nebo se jmenuje podle hebké opičí srsti, kterou připomíná? Ať tak či tak, jeho delikátní sladkost a jemné květinové tóny vám učarují. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 28. 5. 2018
Velká balení:
1 891 Kč s DPH
968 Kč s DPH
588 Kč s DPH
Malá balení:
303 Kč s DPH
179 Kč s DPH
65 Kč s DPH

ZELENÝ ČAJ YIN XIANG
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ZELENÝ ČAJ YIN XIANG

Zelené čaje na popularitě neztrácejí. Proto jsme speciálně pro vás přivezli novinku z Guangxi. Elegantní a svěží Yin Xiang dostal název po knížeti ze slavné dynastie Čching. Proslul neúnavnou prací pro blaho císaře a do dějin se zapsal zásahy proti povodním. Čaj s jeho jménem vás bude neúnavně osvěžovat a zachrání vás před dehydratací. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 28. 5. 2018
Velká balení:
903 Kč s DPH
474 Kč s DPH
292 Kč s DPH
Malá balení:
155 Kč s DPH
95 Kč s DPH
46 Kč s DPH

JAPAN TAMARYOKUCHA - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN TAMARYOKUCHA - zelený čaj

Zeleného čaje s trochu zapeklitým jménem se nemusíte bát. Když si ho párkrát řeknete nahlas, vryje se vám název Tamaryokucha do paměti. Úplně stejně, jako když si ho několikrát uvaříte. Jemná japonská specialita zaujme hned po rozbalení sáčku. Drobné kudrlinky se vám vysypou do dlaně a provoní okolí svěžími citrusy a sametovou nasládlostí. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 28. 5. 2018
Velká balení:
2 907 Kč s DPH
1 477 Kč s DPH
893 Kč s DPH
Malá balení:
456 Kč s DPH
266 Kč s DPH
86 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »