+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

DARJEELING SFTGFOPI BALASUN / 2023 - černý čaj

Kód: 1172

Přicestoval letadlem. Nejspíš první třídou. Exkluzivní Darjeeling z první sklizně si jinou nezaslouží. Jak to vypadá tam, odkud se vznesl, vědí nejvíc indičtí mandelíci. Zeleně a zeleně. Čajová zahrada Balasun je obklopena nádhernými lesy. Kdo ji navštívil, nezapomene na kvetoucí rododendrony nebo pomerančovníky a vůni kardamomu a orchidejí. Letošní první sklizeň Darjeelingu z Balasunu patří k tomu nejskvostnějšímu, co si můžete dopřát!

Velká balení:
Malá balení:
1 610 Kč /250 g 644 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 17. 4. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Region
Region:
Darjeeling
Chuť
Chuť:
Květinová, Kořeněná
Pro děti
Pro děti:
od 15 let
Sběr
Sběr:
První sběr
Nadm. výška
Nadm. výška:
365m - 1375m

Složení

Černý čaj Darjeeling SFTGFOP1 Balasun 100%

Nálev a chuť čaje

Stejně jako další Darjeelingy z první sklizně, dává i ten z Balasunu nálev svěží meruňkové barvy. Jeho chuť je bohatá, plná a výrazně květinová se stopami koření. Lze ji zároveň popsat jako lahodně něžnou, protože čaj obsahuje mladé, velmi jemné lístky. Dochuť příjemně překvapí dlouhým trváním a nasládlostí.

Původ čaje

„Dělejme každým douškem čaje z tohoto světa lepší místo,“ říkají současní majitelé čajové zahrady v indickém Darjeelingu. Místo proslulé jak dlouhou historií pěstování čajovníků čínských (Camellia sinensis), tak neuvěřitelně pečlivým zpracováním jejich lístků najdete asi 20 kilometrů od „hlavního města čaje“ Darjeelingu v Západním Bengálsku. Nejbližší vesnice se jmenuje Sonada.

Čajový komplex Balasun byl založen v roce 1871. Tehdy nesl název Nahore Balasun. Později byl přejmenován na Balasun podle řeky, která protéká dolním koncem zahrady. V roce 2005 převzala zahradu společnost Jayshree Tea & Industries Ltd. Dnes je považována za jednu z nejlépe spravovaných čajových plantáží s mnoha odrůdami velmi kvalitního čaje.

Samotná výroba darjeelingského čaje je prováděna tradičními metodami. Lístky sbírají místní ženy, zpracování je ruční a částečně strojové. Čaje ze zahrady Balasun charakterizuje jednotná velikost a barevnost lístků. Darjeeling Balasun z první sklizně poznáte podle delších, tmavě zelených lístků, mezi nimiž se vyskytuje velké množství stříbřitých tipsů (pupenů).

Zkratka SGTGFOP (Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) v názvu čaje uvádí, že jde o nejvyšší třídu Darjeelingu.

Lahůdka z první sklizně darjeelingského Balasunu není určena k dlouhodobému skladování. Vychutnejte si čerstvost a jistou šťavnatost zavčasu. Její vůně a chuť vás přenesou do dalekých indických kopců. A mimo to – přispějí k vaší psychické i fyzické pohodě. Jsou totiž plné antioxidantů, vitaminů a minerálních látek. Díky vyššímu množství teinu překonáte jarní únavu dvěma doušky.

Herbář a blahodárné účinky:

Černý čaj
Černý čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava

Teplota 90 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Darjeeling zalijte vodou o teplotě 90°C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 3-5 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


DARJEELING TGFOP1 SILVERHILL - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DARJEELING TGFOP1 SILVERHILL - černý čaj

Když jsme se dozvěděli o vynikajících vlastnostech tohoto Darjeelingu, museli jsme ho ochutnat. A protože je skvělý a naprosto unikátní, nakoupili jsme ho dost i pro vás. Když dojde, okamžitě vyrážíme k našemu indickému dodavateli pro čerstvou várku. Silverhill představuje kvalitní třídu prvního jarního sběru s mléčnou oblostí a špetkou povznášející pikantnosti. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
469 Kč /250 g 188 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 17. 4. 2024

MASALA CHAI - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MASALA CHAI - černý čaj

Indický čaj pro zahřátí oceníte při vyhlížení jara nebo za dlouhých podzimních odpolední. Jeho speciální složení dokáže zajistit normální činnost cévní soustavy, pomocí termogeneze podpořit energetický výdej a ve neposlední řadě povzbudit přirozenou obranyschopnost. Je plný voňavého koření, díky kterému má velmi netuctovou vůni a ještě originálnější chuť. Pravý Masala Chai můžete podle ájúrvédského receptu ochutit mlékem, medem nebo třtinovým cukrem. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
342 Kč /250 g 137 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 17. 4. 2024

ANGLICKÝ KARAMEL - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ANGLICKÝ KARAMEL - černý čaj

Voňavý čaj, něco dobrého k zakousnutí, knížka a hřejivé ponožky. Takhle nějak si představujeme chvíle strávené s Anglickým karamelem. Zvolte si sami, jaké budou ty vaše. Vynikající černý čaj kombinovaný s karamelem si vychutnáte v létě i v zimě. Pijte ho „jen tak“, nebo k němu přidejte mléko. Zjemníte jeho chuť a znásobíte delikátnost. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
308 Kč /250 g 123 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 17. 4. 2024

Prohlíželi jste


GOLDEN YUNNAN SUPERIOR BIO - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN YUNNAN SUPERIOR BIO - černý čaj

Velká balení:
Malá balení:
499 Kč /250 g 200 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 17. 4. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »