+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

JABLEČNÁ DOBROTA - černý čaj

Kód: 1536

Trochu jako nedělní jablkový koláč přelitý karamelem. Tak nějak podle nás chutná černý čaj s kousky jablek, plátky mandlí, vanilkou a hřebíčkem. Ale třeba v něm objevíte ještě něco jiného. Černé lístky z Cejlonu jsou známy intenzivní, příjemně svíravou chutí. K té se sladko-kyselost parádně hodí. Připravte si Jablečnou dobrotu v zimě pro zahřátí nebo v létě pro osvěžení. Získáte nápoj nejen lahodný, ale taky povzbuzující.

Velká balení:
Malá balení:
308 Kč /250 g 123 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 15. 12. 2020
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Cejlon
Region
Region:
Ruhuna
Chuť
Chuť:
Jablko
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
600m

Složení

Černý čaj Ceylon OP 1, Kousky jablka 10%, Plátky mandlí, Aroma přírodní, Hřebíček, Květ světlice barvířské

Nálev a chuť čaje

Černý čaj Jablečná dobrota dává čistý nálev jantarové barvy a mimořádně příjemné vůně. Najdete v něm teplé tóny koření a svěží známky jablíček. Podobně libá je i chuť – kombinuje svíravost černého čaje s nasládlostí a kyselkavostí dalších použitých ingrediencí. Dlouhá, jakoby ovocně-karamelová dochuť, zůstává dlouho na patře.

Původ čaje

Chceme-li se věnovat směsi postavené na cejlonském čaji, nemůžeme minout jeho unikátnost. Už jen fakt, že Cejlon se dávno jmenuje Srí Lanka a jeho čaj je tak slavný, že si našel řadu falzifikátorů, stojí za pozornost.

Čaj, který jsme použili do směsi jablečná dobrota, pochází ze slavné oblasti Ruhuna. Naprostá většina tamních zahrad se rozkládá v nadmořské výšce kolem 2 000 metrů, což, spolu s mírným podnebím a blízkostí pobřeží, udává výsledný charakter čaje. Keře čajovníků čínských v Ruhuně poměrně rychle rostou a vytvářejí krásné, velké listy vhodné především k rolování.

Na Srí Lance se čaj sklízí ve dvou vlnách – nejdřív na přelomu ledna a února, poté v červenci a srpnu. Na plantáže vyrážejí dělníci obvykle brzy ráno, naškubané lístky vkládají do velkých košů nebo pytlů, které se pak hromadně převážejí na zpracovatelské farmy. Tam jsou na několik hodin rozloženy, aby je slunce zbavilo vlhkosti, pak bývá čaj rolován, mačkán či jinak zpracován. Během toho se uvolní buněčné šťávy a spustí fermentace. Ta způsobí změnu barvy, chutě i vůně čaje. Jakmile je proces u konce a čaj dosáhne požadovaných parametrů, je nutné ho dosušit, vytřídit a zabalit.

Je všeobecně známo, že černý čaj obsahuje látky zdraví prospěšné jako antioxidanty a minerály, zároveň je bohatý na povzbuzující tein. Vyhledávají ho proto lidé, kteří potřebují udržet dlouhodobě pozornost, zůstat svěží, snížit stres a nabít energií.

Pominout nemůžeme ani jablka, bez nichž by se tato směs neobešla. Notoricky známé plody jabloní patří k nejrozšířenějšímu evropskému ovoci. Jabloně se pěstují tisíce let, jablko převzalo funkci mytologickou a dokonce stálo u vzniku Trojské války. Plody jabloní, malvice, dozrávají koncem léta a začátkem podzimu. Bývají konzumovány přímo, nebo se z nich vyrábějí mošty, marmelády, kompoty a další trvanlivé potraviny. Lze je také s úspěchem sušit. V jablcích se nachází mnoho zdraví prospěšných látek, jako jsou například antioxidanty a vitamin C.

Krátce se zastavme také u mandlí, jader plodů mandloně obecné. Tento strom roste nejčastěji v subtropickém pásmu, momentálně největší část světové produkce pochází z Kalifornie. Mandle chutnají skvěle samostatně, je možné z nich ale vyrobit například také likéry nebo cukrářské produkty. Je dobré vědět, že mandle obsahují vitaminy řady B, vitamin E, vápník, železo, měď, kyselinu listovou a fytosteroly.

Herbář a blahodárné účinky:

Černý čaj
Černý čaj
Jablka
Jablka

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Černý čaj zalijte vroucí vodou (100 °C), v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
     
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Nutriční hodnoty / 100ml nálevu čaje
Energetická hodnota: 2 kJ / 0 kcal
Tuky: < 0,5 g
z toho nasycených: < 0,1 g
Sacharidy: < 0,5 g
z toho cukry: < 0,1 g
Bílkoviny: < 0,5 g
Sůl: < 0,01 g
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


AJURVÉDSKÝ ROOIBOS HŘEJIVÁ ZIMA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

AJURVÉDSKÝ ROOIBOS HŘEJIVÁ ZIMA

Exkluzivní kolekce čaje, ovoce a koření pro harmonické večery. Lahodná Hřejivá zima má styl a září jako horké africké slunce. Co víc si přát, když na vás pomalu padá únava. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

KOUZLO VÁNOC - ovocný čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KOUZLO VÁNOC - ovocný čaj

V hlavní roli Vánoce! Užijte si dny plné vůní, světel, dobrot a dárků. Se sypaným čajem Kouzlo Vánoc budou svátky ještě fajnovější. Jablíčka, pomeranče, šípky, oříšky a vanilka vám budou dělat skvělou společnost po celý Advent. A když budete chtít, strávíte s nimi i bujarého Silvestra a štědré Tři Krále. Tak šťastné a veselé! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
275 Kč /250 g 110 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 15. 12. 2020

ROYAL EARL GREY - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROYAL EARL GREY - černý čaj

Další aspirant na královský stůl! Špičková černá klasika z Číny obohacená bergamotovou silicí by si u dvora ostudu rozhodně neutrhla. A tak jsme si jisti, že ani vaše zmlsané jazýčky nepohrdnou čajem s hrdým názvem Royal Earl Grey. Je stvořený pro klidné víkendové snídaně i rušná odpoledne. Kdykoli budete chtít osvěží vaši mysl a povzbudí tělo. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
299 Kč /250 g 120 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 15. 12. 2020
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »