+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

MATCHA CHINA TIN CEREMONIAL GRADE - 40g

Kód: 930

Máte rádi rituály? Obřady a ceremoniály? Milujete vůni čaje, teplý šálek v dlaních a vychutnávání s přivřenýma očima? Matcha Tin Ceremonial je přesně tou speciálností, která všechno přivolá. Chuť strávit večer v klidu, touhu vzpomínat i plánovat, prožít si své teď a tady. Připravte si Matchu tradičně v čawanu nebo méně romanticky v běžné misce. Popíjejte, nořte se do vůní, chutí i svých myšlenek…

Dodáme do středy, 2. 5. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 2. 5. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 2. 5. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 2. 5. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 2. 5. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 2. 5. 2018 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 2. 5. 2018 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 2. 5. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 2. 5. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 2. 5. 2018 65 Kč
593 Kč s DPH
516 Kč bez DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Zhejiang
Chuť
Chuť:
Nasládlá
Pro děti
Pro děti:
od 15 let
Nadm.výška
Nadm.výška:
600-800m

Složení

Zelený čaj Matcha China 100%

Nálev a chuť čaje

Matcha Tin Ceremonial Grade vyniká krásnou, trávově zelenou barvou, decentní vůní a natrpklou, později sladkou chutí. Při pečlivém vychutnávání můžete objevit stopy moře a velmi zvláštní chuť umami. Jakmile Matchu v misce našleháte, vytvoří pěnu, která po chvíli zhoustne.

Původ čaje

Ceremoniální Matcha z čínské městské prefektury Shaoxin je vyráběna v souladu s japonskou technologií – ostatně z Japonska postup výroby Matchi pochází. Díky úzké spolupráci japonských a čínských pěstitelů i výrobců se Matcha Tin Ceremonial řadí k vysoce prestižním obřadním čajům. Popíjejí ji znalci nejlepších čajů po celém světě.

Dřív, než přistoupíme k popisu její výroby, zastavme se u místa, kde vzniká. Shaoxin leží na jižním břehu Hangzhou Bay, v severní části provincie Zhejiang. Ta sama o sobě patří mezi nejvýznamnější producenty zeleného čaje. Prefektura Shaoxin je proslulá bohatou historií a množstvím kulturních památek, zahrad a jezer. Mezi známé patří každoroční obětní obřad Zhufu, který se koná mezi 24. a 28. prosincem. Cílem turistů ale provincie bývá také proto, že je jí přezdíváno City of Calligraphy, City of Water a samozřejmě City of Tea.

Tato obřadní Grade Matcha je zpracována mimořádně pečlivě a balena s ohledem na uchování maxima zdraví prospěšných látek. Je totiž známo, že má vysokou antioxidační aktivitu a její konzumace tedy podporuje veškeré příznivé procesy v organismu.

Ještě předtím, než přistoupí farmáři ke sklizni čajovníků čínských (Camellia sinensis), překryjí na 3-4 týdny celé plantáže rohožemi. Zastínění podpoří vyšší produkci chlorofylu a aminokyselin v listech. Jemné, mladé lístečky škubou nejčastěji ženy – výhradně ručně. Mohou tak vybrat lístky skutečně nejlepší. Čajové lísky jsou usušeny, zbaveny stonků a žilek (vznikne takzvaná tencha) a pomlety na jemný zelený prášek připomínající pudr.

Matchu si můžete připravit buď tradičním rituálním šleháním bambusovou metličkou (časen) v misce (čawan), nebo ji lze rozmíchat pomocí napěňovače mléka. Lístky rozemleté na prášek v teplé vodě nabobtnají, nápoj proto po chvíli zhoustne.

Herbář a účinky čaje

Matcha
Herbář a účinky matcha

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 75 °C Doba přípravy rozšlehat Množství 0,5 čajové lžičky na 1 dl

Návod na přípravu

  1. Připravte si horkou vodu, která prošla varem a schladla na 75 °C
  2. Do misky nebo sklenice vsypejte půl čajové lžičky čaje Matcha a zalijte připravenou horkou vodou (cca 1dcl)
  3. Pomocí metličky na čaj nebo elektrického šlehače na mléko Matchu rozmíchejte a rozšlehejte
  4. Řídká našlehaná pěna po chvíli zhoustne.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží


Čajový teploměr v dřevěném pouzdru
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Čajový teploměr v dřevěném pouzdru

Skvělý pomocník na měření teploty vody pro přípravu sypaných čajů. Pokud nedokážete odhadnout přesnou teplotu vody, kterou by se měly určité druhy sypaného čaje zalévat máme pro Vás skvělou pomůcku a to čajový teploměr. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 2. 5. 2018
270 Kč s DPH

BAMBUSOVÁ LŽIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASHAKU
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BAMBUSOVÁ LŽIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASHAKU

Lžička Chashaku (Časaku) je nezbytnou součástí pro přípravu čaje Matcha. Je vyrobená z přírodního bambusu a slouží k nabírání čaje Matcha. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 2. 5. 2018
144 Kč s DPH

METLIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASEN
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

METLIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASEN

Bambusová metlička Chasen (Časen), se používá k tradiční přípravě japonského zelného čaje Matcha. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 2. 5. 2018
409 Kč s DPH

TRADIČNÍ JAPAN MATCHA MISKA PASTELOVÁ - CHAWAN
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

TRADIČNÍ JAPAN MATCHA MISKA PASTELOVÁ - CHAWAN

Miska Chawan (Čawan), je nedílnou součastí tradiční přípravy japonského čaje Matcha. Originál MADE IN JAPAN. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 2. 5. 2018
560 Kč s DPH

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND zrnková káva

Když jste bez invence, ulítly vám včely nebo máte hlavu jako pátrací balon… pak přichází nejvyšší čas uvařit si další šálek voňavé kávy. A proč by to nemohla být zrovna mexická lahůdka s pronikavou vůní a sladkou chutí? Maragogype Barranco Hand si vybralo pro své prémiové produkty i Nespresso. Dopřejte si zážitek z dobré kávy! Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 2. 5. 2018
Velká balení:
1 103 Kč s DPH
574 Kč s DPH
352 Kč s DPH
Malá balení:
185 Kč s DPH
112 Kč s DPH
50 Kč s DPH
Mletí:

AITCHI MATCHA JAPAN PREMIUM BIO - 30g
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

AITCHI MATCHA JAPAN PREMIUM BIO - 30g

Není třeba šetřit superlativy. Japonská Matcha v BIO kvalitě z prefektury Aichi je krásná, intenzivní, svěží a ochutnáníhodná. Je namleta hezky tradičně, v kamenných mlýnech. Takže vyniká jemností a vyšleháte z ní čaj skutečně hustý a aromatický. Nefritově zelený nápoj inspiruje k příjemnému klidu, meditacím, tichým rozhovorům i spřádání plánů. Ať se vám vše vydaří! Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 2. 5. 2018
965 Kč s DPH

KAKAO EXTRA BRUT  (22/24) - kakaový prášek
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KAKAO EXTRA BRUT (22/24) - kakaový prášek

Kakaový prášek Extra Brut je skutečně originální záležitostí. Směs vyrobenou z nejkvalitnějšího kakaa ocení čokoholici, cukrářky i mámy malých dětí. Těm prvním bude zárukou vynikající chuti, druhým poskytne prostor pro nekonečnou kreativitu a třetím pomůže s večerním uspávacím rituálem. Poctivé kakao se zkrátka nikdy neztratí. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 2. 5. 2018
Velká balení:
675 Kč s DPH
361 Kč s DPH
223 Kč s DPH
Malá balení:
121 Kč s DPH
76 Kč s DPH
41 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »