+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Pampelišková káva z praženého kořene s vanilkou

Kód: 1821

Tohle je perfektní alternativa kávy, jak ji běžně známe. Pampelišková káva s vanilkovou příchutí obohatí pitný režim a zásobuje vás hořčiny, které stimulují trávení a podporují normální činnost jater i žaludku. Nápoj z praženého kořene chutná sladce, s jemnou hořkostí, díky přírodnímu vanilkovému aroma získává nový, atraktivní rozměr. A můžete si ho připravit jako čaj i jako kávu.

Velká balení:
Malá balení:
599 Kč /250 g 240 Kč /100 g
Dodáme do středy, 7. 12. 2022
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
EU
Chuť
Chuť:
Sladká, Vanilka, Jemná hořkost

Složení

Pampeliška 100%

Nálev

Pampelišková káva z praženého kořene s vanilkou chutná opravdu dobře. Je sladká, trochu oříšková, jemně hořká a díky přírodnímu aroma krásně vanilková. Pokud jde o přípravu, vyzkoušejte klasické zalití horkou vodou, anebo se pusťte do experimentování a udělejte si kávu na filtru, ve french presu nebo kávovaru.

Původ

Řekne se: pampeliška, a hotovo. Ale víme o téhle rostlince, kterou tak neradi vídáme na zahradách, opravdu všechno? Její výhody znali už staří Egypťané, Řekové a Římané, o pampeliškové kávě se zmiňují knihy z poloviny 19. století. Tehdy byla vnímána jako náhražka kávy skutečné, dnes si jí ale ceníme z jiných důvodů.

Kořen pampelišky lékařské (Taraxacum) obsahuje hořčiny taraxacin a taraxaterin, nacházejí se v něm také fytonciny i inulin, který nahrazuje škrob. Díky tomu má kořen velmi nízkou kalorickou hodnotu, a přesto chutná sladce. Jeho konzumace podporuje normální trávení, udržení normální hladiny cholesterolu v krvi i normální činnost jater a žaludku. Pampeliškový kořen působí zároveň jako silný antioxidant.

Pro výrobu pampeliškové kávy je zapotřebí sklidit kořeny zvlášť pěstovaných rostlin, a to 3-4 roky starých. Kořeny mívají v průměru 13 milimetrů a vzhledem připomínají mrkev. Jarní sklizeň zaručí sladší a méně hořkou chuť, na podzim sklizené kořeny bývají chuťově bohatší a také hořčejší. Po očištění se kořeny podélně rozříznou a na dva týdny uloží na suché a teplé místo. Pak je potřeba materiál nasekat na drobno a upražit.

My jsme navíc přidali už jen pár kapek přírodního vanilkového aroma. Je vyrobeno z přírodních látek, takže neobsahuje syntetické složky a nezpůsobuje žádné zdravotní obtíže včetně například pálení žáhy. Díky přírodnímu aroma získává káva další atraktivní tón.

Pampeliškovou kávu z paženého kořene s vanilkou si připravíte snadno zalitím čajové lžičky kávy 100 mililitry horké vody. Přidat můžete oblíbené koření jako skořici, fenykl nebo kardamom a nápoj dochutit třeba javorovým sirupem. Vyzkoušejte také kokosové mléko či smetanu. Za otestování stojí příprava podobná té „kávové“ – na filtru, v aeropresu nebo dokonce kávovaru. Věříme, že svůj oblíbený postup brzy objevíte a pampeliškovou kávu si zamilujete stejně jako my.

Ukázka balení bylin

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter bylin. Byliny jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci jsou byliny mimořádně náchylné a mají velký vliv na výslednou kvalitu byliny a jejího nálevu.

Příprava

Teplota 95 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 100 ml

Návod na přípravu

  1. Pampeliškovou kávu zalijte vodou o teplotě 90-95 °C v poměru 1 čajová lžička na 100 ml vody.
  2. Luhujte 3-5 minut v přikrytém šálku, poté přeceďte.
  3. Pampeliškovou kávu můžete taktéž připravit v pákovém kávovaru, french presu nebo chemexu.
Chuť a tóny:
Intenzita
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


15% SLEVA
TULSI (Bazalka posvátná) - bylina
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

TULSI (Bazalka posvátná) - bylina

Ajurvéda považuje nenápadnou bylinku z čeledi hluchavkovitých za královnu. Botanicky se jmenuje bazalka posvátná, v hindštině její název znamená „nejlepší rostlina“. A jestli si myslíte, že vám nebude chutnat, jste na velkém omylu. Je sladká, osvěžující, trochu skořicová. Cokoli potřebujete, umí Tulsi. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
216 Kč /250 g 184 Kč /250 g 74 Kč /100 g
Dodáme do středy, 7. 12. 2022

SPIRULINA, prášek - bylina
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SPIRULINA, prášek - bylina

Nemá to listy ani kořeny. Neroste to na plantážích ani ve vysokých horách. Přesto jsou přínosy tohoto organismu nepopiratelné. O čem mluvíme? O Spirulině, sladkovodní sinici, kterou používali už Aztékové. Další z takzvaných zelených potravin si můžete rozmíchat ve smoothie, jogurtu nebo pomazánce. Je krásně smaragdová a chutná trávově sladkokysele. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
392 Kč /250 g 157 Kč /100 g
Dodáme do středy, 7. 12. 2022

REISHI houba (Ganoderma Lucidum) - BIO prášek
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

REISHI houba (Ganoderma Lucidum) - BIO prášek

Prodlouží život? Podle toho, že Reishi znamená v překladu „božská houba nesmrtelnosti“, bychom mohli doufat. Na každý pád je prášek z plodnice Lesklokorky lesklé k potírání mnoha neduhů používán víc než čtyři tisíce let. Čínský císař Shen Nong houbu v první knize tradiční čínské medicíny klasifikoval jako nejlepší z rostlin. Byla by škoda nedat Reishi šanci. Ať ukáže, co umí! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
710 Kč /250 g 284 Kč /100 g
Dodáme do středy, 7. 12. 2022
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »