+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

PU ERH MINI TOU CHA

Kód: 439
Hodnocení: vynikající, 3 recenze

Tradiční čínský Pu Erh je pojem. Lisovaný, dodatečně fermentovaný čaj si získává příznivce jak v zemi svého původu, tak i jinde na světě. Jeho specifická, zemitá chuť někdy připomínající vůni listí nebo mechu, ho řadí k čajům, k nimž je potřeba se „propít“. Nicméně v případě Pu Erh Mini Tou očekávejte zemitost mírnou, hořkost lehkou a celkovou chuť v závěru dokonce nasládlou. Opakováním nálevu dosáhnete zajímavých chuťových nuancí.

Velká balení:
Malá balení:
316 Kč /250 g 126 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Wu Liang Shan
Chuť
Chuť:
Zemitá, Jemná
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
2400m

Složení

Červený čaj Pu Erh Mini Tou Cha 100%

Nálev a chuť čaje

Pu Erh Mini Tou Cha dává nálev velmi tmavé, hnědočervené barvy. Po prvním zalití se může zdát výrazněji aromatický, jakoby nesoucí chuť mokrého listí v lese, jemně nahořklý, možná i kouřový. U některých výrazných sort se v tradiční přípravě tento nálev obětuje bohům (polévají se jím sošky čajových duchů). Každé další zalití v čaji potlačuje hrubost a zemitost a otevírá prostor nasládlosti a jedinečné jemnosti.

Původ čaje

Na začátek je dobré uvést, že klasické Pu Erhy se vyrábějí z lístků velmi starých čajovníků čínských (Camellia sinensis). To je také případ Pu Erh Mini Tou Cha z pohoří Wu Liang Shan ležícího na jihozápadě čínské provincie Yunnan. Tamní čajové zahrady byly dlouho ponechány bez péče, keře čajovníků jsou tedy divoké a totožné s jinými, planě rostoucími rostlinami. Uvádí se, že keře, ze kterých je vyroben tento Pu Erh, jsou staré přes 200 let.

Umístění zahrady v nadmořské výšce 2 400 metrů dělá z jejich čajů jedny z nejvýše pěstovaných. Čajovníky v ní rostou na strmých svazích a hřebenech, proto je sklizeň velmi náročnou a vždy ruční záležitostí. Než začne jarní čajová sezona, musí do kopců vyrazit dělníci, aby zbavili plantáž plevele a zajistili ke keřům přístup. Je také zřejmé, že tyto čajovníky rostou v naprosto přírodních podmínkách, bez kontaktu s hnojivy nebo ošetřujícími látkami. Charakter čaje utváří značné rozdíly teplot ve dne a v noci, které mohou dosahovat 30 °C. Přes den absorbují čajové lístky dostatek slunečního svitu a tepla, v noci jejich růst naopak brzdí chlad. Díky tomu si čaj vytváří charakteristikou chuť a jeho rysy se uvnitř lístku doslova kumulují.

Čajovníky se v Yunnanu sklízejí třikrát ročně, lístky se pokaždé používají k jinému účelu - čaj z druhé a třetí sklizně je obvykle určen k výrobě lisovaných a tabulkových produktů. Ručně naškubané lístky je potřeba nechat zavadnout a prohřát na velkých pánvích. Tomu se říká „zabití zelené“, kdy jsou přerušeny enzymatické procesy. Po něm přichází na řadu ruční rolování a sušení čaje na slunci. Takto vyrobený čaj je označovaný jako Mao Čcha. Teprve jeho napařením, lisováním a dlouhým sušením při nízké teplotě se z něj pomalu stává Pu Erh. Výsledkem složitého procesu jsou čaje, které k dokonalosti musí dozrát. Někdy i několik desetiletí.

Herbář a blahodárné účinky:

Pu Erh
Pu Erh

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství půl hnízda na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Pu Erh Mini Tou Cha spařte vařicí vodou (voda by měla vařit po dobu 1 minuty).
  2. Luhujte několik vteřin, vodu vylijte a zalijte druhý nálev. Na něj luhujte čaj 3-5 minut, poté sceďte.
  3. Pu Erh Mini Tou Cha můžete luhovat 5krát.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

7. 4.

Hodnocení: vynikající
Velmi zvláštní chuť, nasládlá, bylinná až organická, vynikající. Je možné čaj připravovat klasicky - rozdrolit, louhovat 5 min? Je to chyba?

22. 7.

Hodnocení: vynikající
Vždy jsem s Vašimi čaji spokojená, jejich chutě jsou tak rozmanité, směsi doslova krásné. Tento čaj, si dovolím označit slovem - exklusivní. Velmi si pochutnávám. Za vaše příkladné služby a rychlost děkuji.

18. 7.

Hodnocení: vynikající
Dobrý den, chválím vaše čaje a nejraději mám tento pu erh. Doporučuji Vás každému nejen kvůli ceně, ale také a hlavně kvůli kvalitě čajů. Petra

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží


Filtr papírový M - do šálků a konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový M - do šálků a konviček

Skvělý pomocník pro rychlou přípravu čaje. Čajový filtr je vyroben z extra jemného materiálu. Tento materiál nepohlcuje žádné pachy a chutě. Čajový filtr M je až na 1l vody. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021
103 Kč s DPH

Sítko na čaj permanent velikost M
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj permanent velikost M

Speciálně vyvinté sítko se stálého materiálu, který nepřenáší žádné pachy ani chutě. Pro ještě lepší požitek z hotového nápoje je sítko opatřeno pokličkou, která slouží k přikrytí čajového sítka v době lůhovaní a poté po vylouhování nápoje poklička poslouží k odložení sítka. Sitko je vhodné pro mytí v myčkách. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021
221 Kč s DPH

Sítko na čaj permanent velikost L
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj permanent velikost L

Slovo permanent znamená stálý materiál. Nepřenáší žádné chutě ani pachy. Tento materiál je vhodný do myček na nádobí. Velikost sítka L je ta pravá velikost do Vaší čajové konvičky. Sítko je vybaveno pokličkou, která slouží k přikrytí sypaného čaje při louhování a posléze si použité sítko můžete pohodlně odložit na tuto pokličku. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021
261 Kč s DPH

Filtr papírový S - do šálků
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový S - do šálků

Není nic jednoduššího, než si svůj šálek čaje připravit pomocí papírového filtru. Papírové filtry jsou vyrobeny z extra jemného materiálu, který nepohlcuje žádné chutě a pachy. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021
100 Kč s DPH

Sítko na čaj kulaté ø 40mm + podstavec
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj kulaté ø 40mm + podstavec

Usnadněte si přípravu Vašeho oblíbeného nápoje pomocí čajového sítka. Kulaté sítko na čaj je i s podstavecem, takže Vám urychlí přípravu čaje tím, že si vylouhovaný čaj v sítku můžete hned odložit na podstavec. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021
83 Kč s DPH

Bavlněné sítko L - 1 ks
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Bavlněné sítko L - 1 ks

Bavlněné sítko pro přípravu sypaných čajů o průměru 11 cm. Je vhodné pro opakované použítí. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021
46 Kč s DPH

Bavlněné sítko M - 1 ks
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Bavlněné sítko M - 1 ks

Bavlněné sítko pro přípravu sypaných čajů o průměru 9 cm. Toto sítko je vhodné pro opakované použítí. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021
42 Kč s DPH

ČAJOVÉ NEREZOVÉ SÍTKO
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČAJOVÉ NEREZOVÉ SÍTKO

Praktické čajové sítko z nerezu. Vhodné pro přípravu jednonálevových čajů. Více na detailu zboží
61 Kč s DPH
Momentálně nedostupné
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Filtr papírový L - do čajových konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový L - do čajových konviček

Pokud si chcete jednoduše a rychle připravit svůj lahodný nápoj, máme pro Vás skvělý tip. Nabízíme Vám čajové filtry, které jsou vyrobené z extra jemného materiálu, bez nežadoucích chutí a pachů. Balení obsahuje 100 čajových filtrů.   Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021
134 Kč s DPH
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


PU  ERH  STD
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PU ERH STD

Ještě zdravější, než jsme doufali. Pokud vás zajímá, jak vypadal, chutnal a voněl čaj před dvěma tisíci lety, pak si dejte Pu Erh. Samozřejmě vám nenabízíme žádnou archeologickou vykopávku, nýbrž čaj zpracovaný tou nejtradičnější metodou. Tajemná dvojí fermentace dodává Pu Erhu čarovné schopnosti. Ne nadarmo se mu přezdívá čínský penicilin. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
194 Kč /250 g 78 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021

PU ERH MINI TOU CHA - stáří 15 let
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PU ERH MINI TOU CHA - stáří 15 let

Čtyřgramový mazlík je mezi čaji skutečným unikátem. Trvalo celých patnáct let, než vyzrál a zařadil se k nejlepším čajům na světě. Pu Erh Mini Tou Cha je správnou volbou pro čajové nadšence a milovníky hlubokých chutí a jemných nálevů. Kdo se napije, nesetká se s žádnou trpkostí. V ústech se mu rozline mírně sladké a mimořádně bohaté teplo. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
522 Kč /250 g 209 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021

PU ERH ROYAL
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PU ERH ROYAL

Jako král. Nebo královna, samozřejmě. Tak se budete cítit s šálkem Pu Erhu, který jsme přivezli od pěstitelů z nejzkušenějších. V čínském Yunnanu se čajům věnují víc než tisíc let. Není tedy divu, že světu dodávají laskominy vpravdě královské. Pokud Pu Erhy ještě neznáte, tohle je jedinečná příležitost, jak se do nich zamilovat. Objevíte kouzlo nasládlé zemitosti a osvěžující čerstvosti. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
244 Kč /250 g 98 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 22. 4. 2021
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »