

PU ERH OVOCNÝ MIX
Jak je všeobecně známo, hodí se Pu Erhy k popíjení jak horké, tak ledové. Takže určitě nepřekvapí, že jsme jejich krále z čínského Yunnanu zasypali ovocem a růžemi. Skvostná kombinace měkce zemitého, antioxidanty našlapaného Pu Erhu a papáji, pomerančů i dřišťálu se totiž uplatní při vítání sněhové nadílky, tak k uctění letních radovánek. Ovocný mix jedna báseň!
Složení
Červený čaj KING OF PU ERH, Papája, Pomerančová kůra, Aroma, Květy granátového jablka, Okvětní lístky růže, Jahodové listy, Lístky měsíčku, Kukuřičné květinové plátkyNálev a chuť čaje
Sypaný čaj Pu Erh Ovocný mix dává nálev oranžovo-hnědé barvy a velmi příjemné, až trochu tajemné vůně. Stejně jako v chuti totiž odráží zemitost a mírnou nahořklost Pu Erhu doplněnou sladkou, svěží až jiskrnou notou ovoce.
Tento čaj můžete popíjet jak horký, tak v podobě ice tea. Stačí naplnit sklenici nebo džbánek kostkami ledu a zalít je vlažným čajem.
Původ čaje
O Pu Erhu se říká, že buď mu na chuť nepřijdete nikdy, nebo se po druhém šálku nadobro zamilujete. Věříme, že jeho namíchání s ovocem vás zařadí do druhé kategorie Manuaků. Rozhodně totiž stojí za ochutnání. Už jen proto, že v Číně si ho velmi považují a doporučují jeho popíjení k potírání velké škály zdravotních neduhů.
King of Pu Erh je skutečným králem. Pochází z čajové zahrady poblíž města Pu Erh v čínské provincii Yunnan. Ta je ostatně kolébkou těchto dodatečně fermentovaných čajů. Samotná zahrada leží v nadmořské výšce 1300 metrů. Dává světu jak Pu Erh sypaný, tak lisovaný do cihliček, hnízd, koláčů.
Výroba Pu Erhů je neuvěřitelně složitá a delikátní. Nejprve je potřeba nechat sklizené lístky čajovníků čínských (Camellia sinensis) zavadnout, poté nahřát, pak rolovat a sušit. Tady ale práce zdaleka nekončí. Meziprodukt, takzvané Mao Cha, se musí navlhčit, nahrnout na hromady a nechat kvasit. Podle typu čaje několik dní až několik měsíců nebo let. Až do okamžiku, kdy čaj skutečně dozraje. Teprve pak má onu zvláštní zemitou chuť a opravdu dlouhou trvanlivost.
Z dalších ingrediencí zmiňme papáju, takzvané ovoce andělů. Velké podlouhlé nebo hruškovité plody obsahují především draslík a vápník, také vitamin C a karoten. Rostou na papáji obecné, mohutné bylině s dřevnatými lodyhami. Pochází zřejmě ze Střední Ameriky, v současnosti je pěstována v Brazílii, Mexiku, Indonésii a Indii.
Možná méně známá, zato nutričně také velmi zajímavá, je další součást čaje Pu Erh Ovocný mix – dřišťál. Jde o keř s trnitými výhonky rostoucí v Evropě, Asii, Africe i Americe. Lidově se mu říká dráč a jeho zralé červené bobule se uplatňují v lidovém léčitelství. Mohou také nahrazovat citrony nebo být použity k výrobě zavařenin. Právě ty jsme do čaje přidali.
Herbář a blahodárné účinky:






Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava čaje
|
|
|
Návod na přípravu
- Pu - Erh zalijte vroucí vodou, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.

























Energetická hodnota: | 9 kJ / 2 kcal |
Tuky: | 0 g |
z toho nasycených: | 0 g |
Sacharidy: | 0.5 g |
z toho cukry: | 0.5 g |
Bílkoviny: | 0 g |
Sůl: | 0 g |
Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Filtr papírový M - do šálků a konviček

Sítko na čaj permanent velikost M
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

PU ERH SAMETOVÉ POLÍBENÍ

SHAPE TEA (ČAJ NA HUBNUTÍ) - směs
