ROOIBOS RYBÍZOVÝ KOKTEIL
Mámo, něco bych si dal. Co tak dobrý koktejl, táto? A je vystaráno. Sáhnete do šuplíku, nasypete, zalijete… tramtadadá… podáváte. Žádný šejkr, žádné odměrky, drtiče ledu, barové kleště. Skvostný sladkokyselý koktejl úchvatné tmavě červené barvy můžete servírovat okamžitě. Očekávejte příliv antioxidantů, vitaminů a minerálů. A taky slova díků.
| Česká pošta - Balík do ruky | Dodáme do 24. 10. 2017 | 65 Kč |
|---|---|---|
| Česká pošta - Balík na poštu | Dodáme do 24. 10. 2017 | 65 Kč |
| PPL private (ČR) | Dodáme do 24. 10. 2017 | 65 Kč |
| Geis | Dodáme do 24. 10. 2017 | 65 Kč |
| Zásilkovna | Dodáme do 24. 10. 2017 | 49 Kč |
| DHL - SLOVENSKO | Dodáme do 24. 10. 2017 | 139 Kč |
| Osobní odběr - Ludgeřovice | Dodáme do 23. 10. 2017 | ZDARMA |
| PPL Parcelshop | Dodáme do 24. 10. 2017 | 65 Kč |
| Geis Point | Dodáme do 24. 10. 2017 | 65 Kč |
Složení
Rooibos , Bezinky , Aroma přírodní , Červený rybíz , Poupata růží , Okvětní lístky růže , Černý rybíz , Květ světlice barvířskéNálev a chuť čaje
Sypaný čaj Rooibos Rybízový koktejl dává tmavě červený až mahagonový nálev. Chutná velmi libě – po Rooibosu je sladký, po zahradním ovoci kyselkavý. Růže mu pak dodávají punc jedinečnosti a exotiky.
Původ čaje
Rooibos a rybíz – dvě ingredience, bez kterých by tento čaj nebyl, čím je. Představme si je…
Daleko na jihu Afriky, 250 kilometrů od Kapského města, v kopcích Cedarbergu, rostou zvláštní keře. Jejich listy připomínají větvičky a jejich kořeny zasahují neuvěřitelně hluboko. Čajovníkovce kapské (Aspalathus linearis) jinde na zemi nenajdete. Jsou velmi citlivé k průmyslovému znečištění, navíc pro svůj růst vyžadují specifické půdní podmínky. Jednou za čas musejí jejich semena projít žárem ohně, aby vyklíčila. I přes tolik složitostí jsou čajovníkovce velmi vyhledávané, zároveň také přísně střežené.
Sklízejí se celé jejich větvičky, které se i s lístky nechávají kvasit na velkých hromadách. Díky tomu mění barvu ze zelené na mahagonovou, zároveň se plně rozvine jejich nasládlá chuť a medová vůně. Výsledkem je Rooibos – čaj nečaj uznávaný jako vynikající zdroj zdraví prospěšných látek s pozitivním vlivem zejména na nervovou soustavu.
Rybíz červený i černý (Ribes rubrum, Ribes nigrum) je ovocný keř plodící malé bobule (červené nebo černé). Obsahují značné množství vitaminu C, takže jsou oblíbené jak v gastronomii, tak lidovém léčitelství. Rostliny obou druhů lze najít v oblastech mírného podnebného pásma, obvykle se pěstují na zahradách nebo plantážích. Pro použití v čajových směsích je ideální bobule konzervovat lyofilizací, tedy sušením mrazem. Tím nedojde ke ztrátě cenných zdraví prospěšných látek ani senzorických vlastností ovoce. Přesně takový rybíz jsme tedy pro namíchání čaje Rooibos Rybízový koktejl použili.
Účinky čaje
Lístky keře čajovníkovce kapského mají mimořádně blahodárné účinky na lidské zdraví. Jsou plné antioxidantů, vitaminů a minerálů.
Rooibos je přirozeně bezkofeinový, takže může být užíván v neomezeném množství všemi věkovými kategoriemi (bez obav ho mohou popíjet děti, těhotné nebo kojící ženy i senioři trpící problémy se spánkem). V Jižní Africe je běžné, že lidé během dne vypijí 5-6 šálků tohoto čaje.
Rooibos obsahuje dva zásadní polyfenoly (antioxidanty) – aspalathin a nothofagin. Dokáží chránit tělo před volnými radikály.
Rooibos díky vysokému obsahu minerálů uvolňuje a zklidňuje.
Rooibos má pozitivní vliv na paměť a zlepšuje učení.
Bezinky patří k univerzálním léčivkám. Babky kořenářky využívají stovky let jejich schopnost bojovat s chřipkou a nachlazením, stavět silné průjmy, mírnit bolesti hlavy i migrény.
Jsou populární pro antidiuretické schopnosti a tišení bolestí nervového původu.
Červený rybíz pomáhá posilovat imunitu, podporovat trávení, chránit zrak a má pozitivní vliv na krevní tlak.
Jeho hlavním benefitem je vysoký obsah životně důležitých vitaminů a minerálů, konkrétně vitaminu C a E, vápníku, draslíku, fosforu a hořčíku. Konzumací červeného rybízu lze zlepšit zdravotní stav při horečkách, nachlazení, chřipce a dalších infekcích. Zároveň působí močopudně, pozitivně ovlivňuje trávicí pochody a zdraví cév.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava čaje
 |
100 °C |  |
8 - 10 minut |  |
1 čajová lžička na 1,5-2dl |
Návod na přípravu
1. Čaj zalijte vodou o teplotě 100 ⁰C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
3. Doba vyluhování 8-10 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
JASMÍNOVÝ - zelený čaj
ZELENÝ ROOIBOS RAKYTNÍK - GUAVA
