+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

PAMPELIŠKOVÁ KÁVA Z PRAŽENÉHO KOŘENE

Kód: 1699

Víte, co je nejlepší? Že teď můžete mít kávu, aniž byste vzali do ruky jediné zrnko a aniž byste do sebe vpravili molekulu kofeinu. Připravíte ji totiž z pampelišky. Pražený kořen známé léčivky je libě nahořklý, lehce sladký a oříškový, navíc prospívá řadě tělesných pochodů. A co je naprostá bomba – nápoj z něj uděláte klidně v kávovaru nebo na filtru. Kdo má raději klasiku, zalije lžičku pampeliškového kafe horkou vodou. Tohle je zkrátka hit!

Velká balení:
Malá balení:
553 Kč /250 g 221 Kč /100 g
Dodáme do středy, 26. 1. 2022
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
EU
Chuť
Chuť:
Sladká, Nahořklá, Ořechy

Složení

Pampeliška 100%

Nálev a chuť

Pampelišková káva z praženého kořene samozřejmě není skutečnou kávou ze semen kávovníkových plodů. Přesto má výbornou chuť, kterou lze popsat jako lehce nahořklou, jemně sladkou a mile oříškovou.

Stejně jako u klasické kávy můžete experimentovat s různými způsoby příprav. Někdo ji zalije horkou vodou, další dá přednost přípravě v pákovém kávovaru, french presu nebo chemexu. Vyzkoušejte sami.

Původ

Pampelišku čili smetánku musel někdy vidět každý. Žlutě kvetoucí bylina je rozšířena v celém mírném pásmu severní polokoule, některé druhy se dokonce objevují i v tropech. Zahradníky ne příliš oblíbená trvalka, která dokáže trávník zaplevelit velice rychle, dorůstá do výšky 5-40 centimetrů, má listy uložené při zemi a kvete na dlouhých, dutých stvolech. Po odkvětu se „žlutá sluníčka“ promění v bílé, nadýchané koule. Plody pampelišky jsou totiž nažky na jemných padáčcích z chmýří. Kdo do nich foukne, roznese semínka po širokém okolí.

Poprvé pampelišku popsal Carl Linné, později byl složitý rod překlasifikován. Správné pojmenování je pampeliška smetánka, česká nomenklatura používá pro jeden z druhů označení pampeliška lékařská, případně pampeliška smetánka nebo smetánka lékařská.

Jakkoli nejasné je botanické zařazení této rostliny, o jejích schopnostech nikdo nepochybuje už stovky let. Bylinkáři nedají dopustit na její nať, listy a také samozřejmě kořen. Právě on obsahuje hořčiny taraxacin a taraxaterin, fytonciny i třeba inulin nahrazující škrob. Jeho kalorická hodnota je velmi nízká, přesto je sladký, takže ho lze použít jako náhradu za cukr nebo tuk. O inulinu je známo, že prospívá střevní mikroflóře.

Kromě toho má konzumace pampeliškového kořene schopnost napomáhat k celkové kondici včetně imunity a metabolismu. Některé zdroje uvádějí použití během detoxikace a k vyladění jaterních pochodů.

Teď už zbývá jen vysvětlit, jak se pampelišková káva vyrábí. Houževnatý kořen speciálně pěstovaných rostlin je potřeba vyrýt ze země, dokonale očistit a usušit. Pak přichází na řadu jeho nasekání a upražení, nakonec ho výrobce pomele. Káva z kořene pampelišky neobsahuje žádné přidané látky a je zároveň bez kofeinu.

Herbář a blahodárné účinky:

Pampeliška
Pampeliška

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení bylin

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter bylin. Byliny jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci jsou byliny mimořádně náchylné a mají velký vliv na výslednou kvalitu byliny a jejího nálevu.

Příprava čaje

Teplota 95 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 100 ml

Návod na přípravu

1.    Pampeliškovou kávu zalijte vodou o teplotě 90-95 °C v poměru 1 čajová lžička na 100 ml vody.
2.    Luhujte 3-5 minut v přikrytém šálku, poté přeceďte.
3.    Pampeliškovou kávu můžete taktéž připravit v pákovém kávovaru, french presu nebo chemexu.

Chuť a tóny:
Intenzita
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


NA NACHLAZENÍ - bylinný čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

NA NACHLAZENÍ - bylinný čaj

Hepčí! Jak se zkracují dny, a snižuje teplota, přibývá červených nosů. Někdy nepomůžou ani teplé čepice a dlouhé šály. Pak přichází ke slovu moc bylinek. Klasické horké bylinné té si teď můžete dopřát s jablky, listy bezu, meduňky i máty, peprným fenyklem i anýzem. Do pošmourného podzimu nebo vlhkého jara značka ideál. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
292 Kč /250 g 117 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 26. 1. 2022

ZELENÝ ROOIBOS RAKYTNÍK - GUAVA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ZELENÝ ROOIBOS RAKYTNÍK - GUAVA

Ááách… vanilkové orgie jsou tady! Podařilo se nám sladit ingredience skvostně chutné a neuvěřitelně zdravé. Výsledek našeho snažení přinesl úlevu – nejsme ve stresu, máme optimální tlak i cholesterol, hubneme před očima a spíme jako batolata. To vše díky zelenému Rooibosu, rakytníku, guavě, mrkvi, měsíčku, ananasu… Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
347 Kč /250 g 139 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 26. 1. 2022

JEDINEČNÉ MANGO - ovocný čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JEDINEČNÉ MANGO - ovocný čaj

Na léto ideální, na zimu skvělé. Na jaro jako když najdeš, na podzim rozkoš sama. Sladký ovocný čaj můžete popíjet na sto způsobů. Nikdy se neomrzí. Je namíchán z pečlivě zpracovaných ingrediencí, které neztratily naprosto nic ze svých uhrančivých vůní a chutí. Pozvěte na jedinečné mango kolegu, uvařte ho sousedce, servírujte kamarádům. Úspěch zaručen! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
292 Kč /250 g 117 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 26. 1. 2022
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »