+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

AITCHI MATCHA JAPAN PREMIUM BIO - 30g

Kód: 931

Není třeba šetřit superlativy. Japonská Matcha v BIO kvalitě z prefektury Aichi je krásná, intenzivní, svěží a ochutnáníhodná. Je namleta hezky tradičně, v kamenných mlýnech. Takže vyniká jemností a vyšleháte z ní čaj skutečně hustý a aromatický. Nefritově zelený nápoj inspiruje k příjemnému klidu, meditacím, tichým rozhovorům i spřádání plánů. Ať se vám vše vydaří!

Dodáme do úterý, 18. 12. 2018
GLS Dodáme do 18. 12. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 18. 12. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 18. 12. 2018 49 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 18. 12. 2018 65 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 18. 12. 2018 ZDARMA
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 18. 12. 2018 65 Kč
PPL Parcelshop Dodáme do 18. 12. 2018 65 Kč
804 Kč s DPH
699 Kč bez DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Aichi
Chuť
Chuť:
Nasládlá
Pro děti
Pro děti:
od 15 let
BIO
BIO:
Ano

Složení

Zelený čaj Matcha Japan Premium Organic 100%

Nálev a chuť čaje

Tradiční japonská Matcha má jasně zelenou barvu a intenzivní chuť – nejprve natrpklou, později velmi hezky sladkou. Sladké tóny ostatně v ústech přetrvávají ještě dlouho po vypití šálku. Po našlehání vzniká hutná pěna, během několika okamžiků nápoj zhoustne. Důvodem je nabobtnání lístečků rozemletých na pudr.

Původ čaje

Japonskou prefekturu Aichi najdeme v centrální části ostrova Honšú. Na jaře 2012 bylo 17 procent celkové rozlohy vyhlášeno jako přírodní park, mnoho místních festivalů chrání UNESCO v rámci nehmotného kulturního dědictví. V Aichi žije asi 7,4 milionu lidí, od západu k jihu se táhnou dlouhé pláně, na severovýchodě se vypíná pohoří s nadmořskou výškou kolem 1000 metrů. Nejvyšší bod Aichi je Chausuyama s 1 415 metry nad mořem.

Pokud jde o zemědělství, pěstují rolníci v Aichi především rýži, zelí, rajčata, jahody, mandarinky, ale i okurky a melouny. Prefektura se chlubí přízviskem „Království květin“, protože je největším japonským producentem chryzantém, růží a tropických orchidejí.

Nejznámější čajová oblast této prefektury je Nishio. Organické čaje pěstuje od roku 1990 a na jejich zpracování dohlíží mimořádně bedlivě. Výrobní postup Matchi se v historii prakticky nezměnil. Matcha je vyráběna z nejjemnějších lístků keřů čajovníku čínského (Camellia sinensis), které jsou poslední 3-4 týdny před sklizní zastiňovány rohožemi. To proto, aby se podpořila produkce chlorofylu a aminokyselin. Lístky jsou samozřejmě škubány ručně. Nijak se nesvinují, po usušení jsou z nich ale odstraněny žilky a stonky. Čajové vločky, které tak vznikají, jsou nazývány tencha.

Tenchu je potřeba rozemlít na velmi jemný prášek. Klasický postup, který je považován stále za nejefektivnější a k čaji nejvlídnější, zahrnuje mletí mezi žulovými kameny. Přesně takto byla vyrobena i tato Matcha. Jasně zelený pudr pak producenti balí do sáčků a obvykle také do plechovek. Matcha si v naprosté tmě, bez přístupu vlhkosti a za stabilní teploty uchová všechny cenné látky.

Unikátní prášek se tradičně používá při čajovém obřadu Čanoju, nápoj si ale můžete připravit i v domácích podmínkách. Získáte tak velmi hodnotný čaj s vysokou antioxidační aktivitou a příznivým vlivem jak na trávení, tak obranyschopnost či svalstvo.

Herbář a účinky čaje

Matcha
Herbář a účinky matcha

Příprava čaje

Teplota 75 °C Doba přípravy rozšlehat Množství 0,5 čajové lžičky na 1 dl

Návod na přípravu

  1. Připravte si horkou vodu, která prošla varem a schladla na 75 °C
  2. Do misky nebo sklenice vsypejte půl čajové lžičky čaje Matcha a zalijte připravenou horkou vodou (cca 1dcl)
  3. Pomocí metličky na čaj nebo elektrického šlehače na mléko Matchu rozmíchejte a rozšlehejte
  4. Řídká našlehaná pěna po chvíli zhoustne.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


JIAOGULAN - bylina nesmrtelnosti (Ženšen pětilistý)
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JIAOGULAN - bylina nesmrtelnosti (Ženšen pětilistý)

Lidstvo zná Jiaogulan snad 600 let. A pasovalo ho na bylinu nesmrtelnosti. Botanicky jde o pětilistý ženšen, v lidové medicíně mimořádně oblíbený pro schopnost podpořit imunitu a předcházet většině neduhů. V Číně údajně zjistili, že populace, která ho pravidelně užívá, má nejvíce stoletých lidí na světě. Přidáte se? Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 18. 12. 2018
Velká balení:
2 608 Kč s DPH
1 327 Kč s DPH
803 Kč s DPH
Malá balení:
411 Kč s DPH
240 Kč s DPH
80 Kč s DPH

OOLONG SE SKOŘICÍ
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG SE SKOŘICÍ

Oolong je sám o sobě čaj krásný a velmi lahodný. Ale pokud máte chuť na něco sladšího a ovocnějšího, sáhněte po jeho skořicové variantě. Okouzlí vás nejen aromatickým kořením. Je v ní taky dost šťavných jablek i pár hrstí skvělého bílého čaje. Výsledná kompozice chutná po granátových jablcích s jemnou peprností v závěru. Oolong se skořicí popíjejte od rána do večera. Nezklame vás. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 18. 12. 2018
Velká balení:
1 208 Kč s DPH
627 Kč s DPH
383 Kč s DPH
Malá balení:
201 Kč s DPH
121 Kč s DPH
52 Kč s DPH

JAPONSKÁ MATCHA KIKYOU BIO  - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPONSKÁ MATCHA KIKYOU BIO - zelený čaj

Slova nestačí. Popsat v několika větách unikátní chuť, jedinečnou vůni a přepečlivou výrobu pudrového zeleného čaje se dosud nepovedlo dávným japonským mistrům ani současným Matcha milcům. Její jasně zelenou barvu zkrátka musíte vidět, její rozmíchávání v horké vodě si musíte užít. Jen pak je Matcha dokonalá. V tomto případě Matcha BIO v prémiové kvalitě! Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 18. 12. 2018
Velká balení:
5 718 Kč s DPH
2 882 Kč s DPH
1 736 Kč s DPH
Malá balení:
877 Kč s DPH
504 Kč s DPH
142 Kč s DPH

Prohlíželi jste


CITRÓNOVÁ TRÁVA - byliny
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CITRÓNOVÁ TRÁVA - byliny

Čerstvý čaj dodáme do úterý, 18. 12. 2018
Velká balení:
Malá balení:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »