+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

AITCHI MATCHA JAPAN PREMIUM BIO - 30g

Kód: 931

Není třeba šetřit superlativy. Japonská Matcha v BIO kvalitě z prefektury Aichi je krásná, intenzivní, svěží a ochutnáníhodná. Je namleta hezky tradičně, v kamenných mlýnech. Takže vyniká jemností a vyšleháte z ní čaj skutečně hustý a aromatický. Nefritově zelený nápoj inspiruje k příjemnému klidu, meditacím, tichým rozhovorům i spřádání plánů. Ať se vám vše vydaří!

Dodáme do středy, 22. 8. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 22. 8. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 22. 8. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 22. 8. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 22. 8. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 22. 8. 2018 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 22. 8. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 22. 8. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 22. 8. 2018 65 Kč
965 Kč s DPH
839 Kč bez DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Aichi
Chuť
Chuť:
Nasládlá
Pro děti
Pro děti:
od 15 let
BIO
BIO:
Ano

Složení

Zelený čaj Matcha Japan Premium Organic 100%

Nálev a chuť čaje

Tradiční japonská Matcha má jasně zelenou barvu a intenzivní chuť – nejprve natrpklou, později velmi hezky sladkou. Sladké tóny ostatně v ústech přetrvávají ještě dlouho po vypití šálku. Po našlehání vzniká hutná pěna, během několika okamžiků nápoj zhoustne. Důvodem je nabobtnání lístečků rozemletých na pudr.

Původ čaje

Japonskou prefekturu Aichi najdeme v centrální části ostrova Honšú. Na jaře 2012 bylo 17 procent celkové rozlohy vyhlášeno jako přírodní park, mnoho místních festivalů chrání UNESCO v rámci nehmotného kulturního dědictví. V Aichi žije asi 7,4 milionu lidí, od západu k jihu se táhnou dlouhé pláně, na severovýchodě se vypíná pohoří s nadmořskou výškou kolem 1000 metrů. Nejvyšší bod Aichi je Chausuyama s 1 415 metry nad mořem.

Pokud jde o zemědělství, pěstují rolníci v Aichi především rýži, zelí, rajčata, jahody, mandarinky, ale i okurky a melouny. Prefektura se chlubí přízviskem „Království květin“, protože je největším japonským producentem chryzantém, růží a tropických orchidejí.

Nejznámější čajová oblast této prefektury je Nishio. Organické čaje pěstuje od roku 1990 a na jejich zpracování dohlíží mimořádně bedlivě. Výrobní postup Matchi se v historii prakticky nezměnil. Matcha je vyráběna z nejjemnějších lístků keřů čajovníku čínského (Camellia sinensis), které jsou poslední 3-4 týdny před sklizní zastiňovány rohožemi. To proto, aby se podpořila produkce chlorofylu a aminokyselin. Lístky jsou samozřejmě škubány ručně. Nijak se nesvinují, po usušení jsou z nich ale odstraněny žilky a stonky. Čajové vločky, které tak vznikají, jsou nazývány tencha.

Tenchu je potřeba rozemlít na velmi jemný prášek. Klasický postup, který je považován stále za nejefektivnější a k čaji nejvlídnější, zahrnuje mletí mezi žulovými kameny. Přesně takto byla vyrobena i tato Matcha. Jasně zelený pudr pak producenti balí do sáčků a obvykle také do plechovek. Matcha si v naprosté tmě, bez přístupu vlhkosti a za stabilní teploty uchová všechny cenné látky.

Unikátní prášek se tradičně používá při čajovém obřadu Čanoju, nápoj si ale můžete připravit i v domácích podmínkách. Získáte tak velmi hodnotný čaj s vysokou antioxidační aktivitou a příznivým vlivem jak na trávení, tak obranyschopnost či svalstvo.

Herbář a účinky čaje

Matcha
Herbář a účinky matcha

Příprava čaje

Teplota 75 °C Doba přípravy rozšlehat Množství 0,5 čajové lžičky na 1 dl

Návod na přípravu

  1. Připravte si horkou vodu, která prošla varem a schladla na 75 °C
  2. Do misky nebo sklenice vsypejte půl čajové lžičky čaje Matcha a zalijte připravenou horkou vodou (cca 1dcl)
  3. Pomocí metličky na čaj nebo elektrického šlehače na mléko Matchu rozmíchejte a rozšlehejte
  4. Řídká našlehaná pěna po chvíli zhoustne.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


CEYLON  HIGH GROWN OP - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CEYLON HIGH GROWN OP - černý čaj

Výborná kvalita za super cenu – to je cejlonský černý čaj, který jsme objevili na našich cestách po nejlepších čajových zahradách světa. Roste vysoko nad mořem, sbírá se ručně a charakterizuje ho nezaměnitelná vůně a decentní nasládlost. Přitažlivě elegantní Ceylon High Grow OP se může směle zařadit i do vašeho Top 10 černých čajů. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 22. 8. 2018
Velká balení:
726 Kč s DPH
386 Kč s DPH
238 Kč s DPH
Malá balení:
128 Kč s DPH
80 Kč s DPH
42 Kč s DPH

JAPAN BANCHA PREMIUM- zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN BANCHA PREMIUM- zelený čaj

Robustní dlouhé listy, jemné aroma, vysoký podíl antioxidantů – to je Bancha, zelený čaj, který Japonci podávají nejčastěji k jídlu. Můžete ho pít každý den, neobsahuje totiž moc teinu, jeho chuť je příjemná a účinky uklidňující. Nikdy se neomrzí. Poznat Banchu je zkrátka základ pro každého čajomilce. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 22. 8. 2018
Velká balení:
1 166 Kč s DPH
606 Kč s DPH
371 Kč s DPH
Malá balení:
194 Kč s DPH
118 Kč s DPH
51 Kč s DPH

GUARANA YERBA MATE ENERGY
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GUARANA YERBA MATE ENERGY

Skutečná porce energie, vystřelení na Měsíc, nová dimenze duševní svěžesti. Pojmenujte si čajový zážitek s Yerba Mate Guarana Energy, jak chcete. Ale věřte, že potenciál nápoje s chutí manga postavit vás na nohy dosahuje závratných výšin. Vždyť jsme ho namíchali ze samých skvělých ingrediencí. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 22. 8. 2018
Velká balení:
781 Kč s DPH
413 Kč s DPH
255 Kč s DPH
Malá balení:
137 Kč s DPH
85 Kč s DPH
43 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »