Nová registrace
Zapomenuté heslo
+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz

Proč zboží od nás?

  • Doprava zdarma od 1 000 Kč
  • Spokojených zákazníků
  • Dodání obvykle do 48 hodin

DTest

 

DTest


Heureka - ověřeno zákazníky



Vyberte si z nejnavštěvovanějších kategorií

Nejprodávanější zboží


DARJEELING SFTGFOP SINGBULLI BIO / 2017
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DARJEELING SFTGFOP SINGBULLI BIO / 2017

Exkluzivní čaj pro exkluzivní okamžiky! Pokud chcete potěšit blízkého čajomilce, pořiďte mu Darjeeling z prvního sběru v bio kvalitě. Je tu ještě jedna možnost - že si ho zasloužíte sami. Pak neváhejte, první sklizeň pravého Darjeelingu nebude skladem věčně. Po čajích, které každé jaro nedočkavě vyhlíží celý svět, se jen zapráší. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 30. 6. 2017
Velká balení:
3 439 Kč s DPH
1 742 Kč s DPH
1 052 Kč s DPH
Malá balení:
535 Kč s DPH
311 Kč s DPH
96 Kč s DPH
Novinka
Degustační sada LETNÍ OSVĚŽENÍ
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Degustační sada LETNÍ OSVĚŽENÍ

Léto je tady a s ním i naše nová letní osvěžující sada. Osvěžující ovocné nápoje si získají jak dospělé, tak i děti. Nejenže naše ovocné směsi chutnají skvěle, ale neobsahují žádný tein, takže je můžete zařadit do svého denního pitného režimu, který by se měl obzvláště v horkých letních měsících dodržovat. Více na detailu zboží
Dodáme do pátku, 30. 6. 2017
239 Kč s DPH

KONOPNÝ ČAJ Z LISTŮ KONOPÍ FELINA – ručně drhnutý
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KONOPNÝ ČAJ Z LISTŮ KONOPÍ FELINA – ručně drhnutý

Pěstitel a zpracovatel si dal skutečně záležet. Rostlinky konopí setého nepoznaly umělá hnojiva ani chemické postřiky, zato se jim dostalo potřebné vláhy a sluníčka. Na jižní Moravě je všeho dostatek. Místní rolníci mají navíc s pěstováním kulturních plodin tisícileté zkušenosti. Proto lístky konopí sušili pomalu a drhnuli ručně. Aby v nich uchovali cenné látky, které vám pomohou v mnoha situacích. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 30. 6. 2017
Velká balení:
2 621 Kč s DPH
1 333 Kč s DPH
807 Kč s DPH
Malá balení:
413 Kč s DPH
241 Kč s DPH
80 Kč s DPH

ICE TEA LEDOVÁ HRUŠKA - ovocný čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ICE TEA LEDOVÁ HRUŠKA - ovocný čaj

Jestli je pro vás léto synonymem odpočívání, vody, dobré knížky a sportu, pak byste k tomu všemu měli přidat i vůni zralých hrušek zasypaných kousky vanilky. Samozřejmě s ledem a čerstvým ovocem. Přesně takový může být váš ledový čaj, hit letošní sezony. Připravte si ten největší džbánek, jaký doma najdete. Budou vám ho totiž chodit upíjet i děti. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 30. 6. 2017
Velká balení:
1 020 Kč s DPH
533 Kč s DPH
327 Kč s DPH
Malá balení:
173 Kč s DPH
105 Kč s DPH
48 Kč s DPH

MUSKATELOVÝ DARJEELING MARGARETS HOPE - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MUSKATELOVÝ DARJEELING MARGARETS HOPE - černý čaj

Po Markétině naději sáhněte hodně rychle. Darjeeling z jedinečné zahrady se totiž na trh nedostává po vagonech. Právě naopak. Margarets Hope je slavná čajová zahrada 32 kilometrů vzdálená od Darjeelingu. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 30. 6. 2017
Velká balení:
1 318 Kč s DPH
682 Kč s DPH
416 Kč s DPH
Malá balení:
217 Kč s DPH
130 Kč s DPH
54 Kč s DPH

Čaj je nápoj bohů, dlouhověkosti a radosti. Může být i váš!

Tolik legend a příběhů se snad nevypráví o žádné jiné lidské činnosti. Vše, co se točí kolem čajových lístků, je opředeno malými i velkými záhadami. Jejich objevení, rituály přípravy, kultura Čaj je prostě zajímavý po všech stánkách. O jeho účincích a skvostné chuti se vyprávějí příběhy už bezmála pět tisíc let. Prapůvodně byly slovem čaj (japonsky Oča nebo Rjokuča, čínsky Luchá) označovány pouze lístky čajovníku čínského, stálezeleného keře subtropického až mírného pásma. Ať už ho tři tisíce let před naším letopočtem našel čínský císař Shen Nung, nebo to byl v roce 495 japonský hlasatel buddhismu Svatý Bodhidharma, na každý pád vznikl fenomén, jaký nemá na světě obdoby.

Nejprve se čaj podával pouze na císařském dvoře a byl jen zelený. Ve 14. století se začalo experimentovat s křížením čajovníků, hledáním nových chutí a forem zpracování. Ještě v 17. století byl čaj prodáván výhradně v lékárnách. Tehdy lidé zjišťují, že východní medicína funguje, a poptávka po čaji prudce roste. Nejde už jen o nefermentované zelené lístky čajovníku, ale také čaje černéOolongyRooibosHoneybushbyliny a jejich směsi.

Sypaný čaj a jeho účinky na zdraví zajímají lékaře i vědce. Studie prokazují, že neobsahuje žádné kalorie, výborně zahání žízeň, lehce povzbuzuje a pomáhá při nejrůznějších potížích. Evropa, Amerika i Austrálie je čajem fascinována. Asie moc dobře ví, jaký poklad světu přináší.

Dva čajovníky, stovky chutí

Stálezelený keř rodu Camellia, čeledi čajovníkovité se vyskytuje ve dvou původních druzích Camellia sinensis čajovník čínský a Camellia assamica čajovník indický. Pěstují se zejména v Asii nebo Africe, nezřídka jsou kříženy. Asi polovinu světové produkce čajů zajišťují Čína a Indie. Z lesklých a oblých čajových lístků se vyrábí zelený čajčerný čajbílý čajOolong a Pu Erh.

Čím výše jsou položeny čajové zahrady, tím je sklizeň kvalitnější. Poprvé se lístky mohou škubat na čtyřletých keřích, a to třemi způsoby: standardní sklizeň (dva lístky a jeden listový pupen), střední sklizeň (tři lístky a jeden pupen) a hrubá sklizeň (čtyři lístky a pupen). Čajovníky mohou růst 40-100 let. Zpracováníčajových lístků má řadu podob. Záleží na regionálních zvyklostech a typu čaje. Vždy ale zahrnuje čtyři kroky zavadnutí lístků, svinování, fermentaci a sušení. Čaje černé jsou fermentovány, zelené a bílé vůbec.

Bílý čaj se vyrábí z prvních čajových lístků, horních, ještě nerozvinutých. Jde o poupata pokrytá krátkými bílými chloupky (tipsy). Podle nich má čaj název. Pochází z první jarní sklizně, která probíhá před obdobím dešťů a je velmi krátká trvá jen několik týdnů. Bílý čaj se suší, ale nefermentuje, zpracovává se minimálně, takže si zachovává originální čistotu. Vyrábí se především v Číně, na Cejlonu a také třeba v africké Keni. Výluh má barvu světlé slámy a skvělé preventivní účinky. Taky odbourává tuky a prospívá srdci.

Mnoho lidí si myslí, že zelený čaj pochází z jiné rostliny než čaj černý. Ve skutečnosti mají stejný zdroj - čajovník, jen jsou jinak zpracovány. Zelený čaj se po sklizni nechá zavadnout a ošetří se buď párou, nebo nahřátím na velkých pánvích. Tím dojde k zastavení oxidace enzymů. Čaj si uchová barvu a přirozené aroma i chuť. Jeho výluh bývá jiskrně žlutý až tmavě jantarový. Zelený čaj je oblíbený v Číně a v Japonsku, stává se stále populárnějším i na Západě. Jsou mu připisovány mnohé zdravotní benefity, například posílení imunity, regulace krevního tlaku a detoxikace.

V případě, že se čajové lístky fermentují, vzniká černý čaj. Během fermentace je šťáva listů vystavena působení kyslíku, kterým se mění barva listu ze zelené na černou a také chuť a aroma. Nálev má často mahagonovou až velmi tmavou barvu. Slavné černé čaje produkuje Indie nebo Cejlon. Mezi jejich vlastnosti patří povzbuzující efekt, léčí nachlazení a působí antibakteriálně.

Smlsněte si na ovoci

Jméno čaj dáváme i nálevům připraveným z různých částí ovoce nebo jiných rostlin a bylin. K přípravě těchto nálevů ovocných čajů se používají obvykle sušené kousky ovoce, přidává se koření a byliny. Z ovocných složek je nejčastěji zastoupeno jablko, plody šípku, ibišek, jahody, maliny, ananas a pomeranč, ale v menším množství samozřejmě i další druhy. Lahodnou chuť i vůni těmto ovocným čajům obvykle přidává koření (skořice, anýz) nebo bylinky (mateřídouška, citrónová tráva, zázvor). Ovocné čaje lze pít teplé i studené, vyznačují se bohatou ovocnou vůní a chutí, neobsahují kofein. Protože jsou plné vitaminů a antioxidantů, podporují obranyschopnost, jsou protizánětlivé a zlepšují krevní obraz.

Není bylina, aby na něco nebyla

Bylinné čaje se připravují z částí bylin, jejich směsí nebo kombinací bylin s pravým čajem. Bylinky se také přidávají k ovoci, přičemž jejich obsah by měl tvořit minimálně 50 %. Bylinám se tradičně připisují léčivé účinky. Jejich znalost se přenáší z generace na generaci a je také středem pozornosti mnoha vědeckých studií. Za tímto účelem se účinné složky bylin extrahují a koncentrují, aby je bylo možno sledovat v dostatečně průkazné dávce. Je ověřeno, že bylinné čaje mezi jiným léčí infekce, podporují trávení a uklidňují.

Čaje nečaje

Zcela zvláštní kategorii tvoří čaje, které se vyrábí z kůry jihoamerických stromů (Lapacho), větviček a lístků jihoafrického keře (RooibosHoneybush) nebo listů jihoamerických stromů (Maté). Každý má specifickou technologii výroby a unikátní zdravotní přínosy. Patří mezi ně například stimulace látkové výměny,detoxikace i léčba nádorových onemocnění.

Nové články v našem magazínu

Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.