+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz

Proč zboží od nás?

  • Doprava zdarma od 1 000 Kč
  • Spokojených zákazníků
  • Dodání obvykle do 48 hodin


DTest

 

DTest


Heureka - ověřeno zákazníky

BIO



Vyberte si z nejnavštěvovanějších kategorií

Nejprodávanější zboží


BANCHA CHINA - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BANCHA CHINA - zelený čaj

Bancha je původně japonská, ale proč nedat šanci i její čínské kolegyni. Můžete si objednat rovnou obě a za dlouhých pohodových večerů ochutnávat, pozorovat, nasávat vůně… Bancha China sice vyrostla v jiných podmínkách a byla sklízena jinými farmáři než ta z Japonska, na kvalitě jí to ale vůbec neubírá. Je plná, bohatě aromatická příjemně osvěžující. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 21. 9. 2018
Velká balení:
614 Kč s DPH
330 Kč s DPH
205 Kč s DPH
Malá balení:
112 Kč s DPH
71 Kč s DPH
40 Kč s DPH

TANZANIA FOP LUPONDE BIO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

TANZANIA FOP LUPONDE BIO - zelený čaj

Když je sezona, sklidí až 80 kilo čajových lístků denně. Není to moc. Ale v tanzanské zahradě Luponde se víc než na kvantitu dbá na jakost. Tamní BIO zelený čaj byl certifikovaný už v roce 1994. Má vynikající, plnou chuť a květinovou vůni. Popíjet ho můžete celý den. Patří k těm, které obsahují kofeinu tak akorát. Naladí, povzbudí, pohladí. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 21. 9. 2018
Velká balení:
592 Kč s DPH
319 Kč s DPH
198 Kč s DPH
Malá balení:
108 Kč s DPH
69 Kč s DPH
39 Kč s DPH

ICE TEA MOŘSKÝ VÁNEK - ovocný čaj s clitorií
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ICE TEA MOŘSKÝ VÁNEK - ovocný čaj s clitorií

Když led zacinká na dně sklenice a kuchyní se rozvoní máta, je ideální čas na zdravé čajové osvěžení. Připravte si velkou konvici ovocného nápoje, který nejen dodá vitaminy a antioxidanty, ale taky přinese pravou letní pohodu. Ledový čaj Mořský vánek je vanilkově sladký, v závěru pikantně peprný. A pozor, má nebesky modrou barvu! Podávejte ho s čerstvým ovocem nebo kapkou kvalitního alkoholu Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 21. 9. 2018
Velká balení:
964 Kč s DPH
505 Kč s DPH
310 Kč s DPH
Malá balení:
164 Kč s DPH
100 Kč s DPH
47 Kč s DPH

Filtr papírový L - do čajových konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový L - do čajových konviček

Pokud si chcete jednoduše a rychle připravit svůj lahodný nápoj, máme pro Vás skvělý tip. Nabízíme Vám čajové filtry, které jsou vyrobené z extra jemného materiálu, bez nežadoucích chutí a pachů. Balení obsahuje 100 čajových filtrů.   Více na detailu zboží
Dodáme do pátku, 21. 9. 2018
123 Kč s DPH

SILVER NEEDLE - bílý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SILVER NEEDLE - bílý čaj

Jestli hledáte něco moc fajnového, pak sáhněte po Stříbrné jehle! Bílá laskomina patří k nejdražším čajům na světě zcela oprávněně. Až Silver Needle uvidíte a ochutnáte, bude vám jasné proč. Čajové pupeny se zpracovávají výhradně ručně a s největší péčí. Nálev má nasládlou, osvěžující a velmi jemnou chuť s dlouhou dochutí. Prvotřídní laskomina! Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 21. 9. 2018
Velká balení:
3 387 Kč s DPH
1 716 Kč s DPH
1 037 Kč s DPH
Malá balení:
528 Kč s DPH
306 Kč s DPH
95 Kč s DPH

Čaj je nápoj bohů, dlouhověkosti a radosti. Může být i váš!

Tolik legend a příběhů se snad nevypráví o žádné jiné lidské činnosti. Vše, co se točí kolem čajových lístků, je opředeno malými i velkými záhadami. Jejich objevení, rituály přípravy, kultura Čaj je prostě zajímavý po všech stánkách. O jeho účincích a skvostné chuti se vyprávějí příběhy už bezmála pět tisíc let. Prapůvodně byly slovem čaj (japonsky Oča nebo Rjokuča, čínsky Luchá) označovány pouze lístky čajovníku čínského, stálezeleného keře subtropického až mírného pásma. Ať už ho tři tisíce let před naším letopočtem našel čínský císař Shen Nung, nebo to byl v roce 495 japonský hlasatel buddhismu Svatý Bodhidharma, na každý pád vznikl fenomén, jaký nemá na světě obdoby.

Nejprve se čaj podával pouze na císařském dvoře a byl jen zelený. Ve 14. století se začalo experimentovat s křížením čajovníků, hledáním nových chutí a forem zpracování. Ještě v 17. století byl čaj prodáván výhradně v lékárnách. Tehdy lidé zjišťují, že východní medicína funguje, a poptávka po čaji prudce roste. Nejde už jen o nefermentované zelené lístky čajovníku, ale také čaje černéOolongyRooibosHoneybushbyliny a jejich směsi.

Sypaný čaj a jeho účinky na zdraví zajímají lékaře i vědce. Studie prokazují, že neobsahuje žádné kalorie, výborně zahání žízeň, lehce povzbuzuje a pomáhá při nejrůznějších potížích. Evropa, Amerika i Austrálie je čajem fascinována. Asie moc dobře ví, jaký poklad světu přináší.

Dva čajovníky, stovky chutí

Stálezelený keř rodu Camellia, čeledi čajovníkovité se vyskytuje ve dvou původních druzích Camellia sinensis čajovník čínský a Camellia assamica čajovník indický. Pěstují se zejména v Asii nebo Africe, nezřídka jsou kříženy. Asi polovinu světové produkce čajů zajišťují Čína a Indie. Z lesklých a oblých čajových lístků se vyrábí zelený čajčerný čajbílý čajOolong a Pu Erh.

Čím výše jsou položeny čajové zahrady, tím je sklizeň kvalitnější. Poprvé se lístky mohou škubat na čtyřletých keřích, a to třemi způsoby: standardní sklizeň (dva lístky a jeden listový pupen), střední sklizeň (tři lístky a jeden pupen) a hrubá sklizeň (čtyři lístky a pupen). Čajovníky mohou růst 40-100 let. Zpracování čajových lístků má řadu podob. Záleží na regionálních zvyklostech a typu čaje. Vždy ale zahrnuje čtyři kroky zavadnutí lístků, svinování, fermentaci a sušení. Čaje černé jsou fermentovány, zelené a bílé vůbec.

Bílý čaj se vyrábí z prvních čajových lístků, horních, ještě nerozvinutých. Jde o poupata pokrytá krátkými bílými chloupky (tipsy). Podle nich má čaj název. Pochází z první jarní sklizně, která probíhá před obdobím dešťů a je velmi krátká trvá jen několik týdnů. Bílý čaj se suší, ale nefermentuje, zpracovává se minimálně, takže si zachovává originální čistotu. Vyrábí se především v Číně, na Cejlonu a také třeba v africké Keni. Výluh má barvu světlé slámy a skvělé preventivní účinky. 

Mnoho lidí si myslí, že zelený čaj pochází z jiné rostliny než čaj černý. Ve skutečnosti mají stejný zdroj - čajovník, jen jsou jinak zpracovány. Zelený čaj se po sklizni nechá zavadnout a ošetří se buď párou, nebo nahřátím na velkých pánvích. Tím dojde k zastavení oxidace enzymů. Čaj si uchová barvu a přirozené aroma i chuť. Jeho výluh bývá jiskrně žlutý až tmavě jantarový. Zelený čaj je oblíbený v Číně a v Japonsku, stává se stále populárnějším i na Západě. Jsou mu připisovány mnohé zdravotní benefity, například posílení imunity, pozitivní vliv na krevní tlak a detoxikace.

V případě, že se čajové lístky fermentují, vzniká černý čaj. Během fermentace je šťáva listů vystavena působení kyslíku, kterým se mění barva listu ze zelené na černou a také chuť a aroma. Nálev má často mahagonovou až velmi tmavou barvu. Slavné černé čaje produkuje Indie nebo Cejlon. Mezi jejich vlastnosti patří povzbuzující efekt, pomáhá při nachlazení a působí antibakteriálně.

Smlsněte si na ovoci

Jméno čaj dáváme i nálevům připraveným z různých částí ovoce nebo jiných rostlin a bylin. K přípravě těchto nálevů ovocných čajů se používají obvykle sušené kousky ovoce, přidává se koření a byliny. Z ovocných složek je nejčastěji zastoupeno jablko, plody šípku, ibišek, jahody, maliny, ananas a pomeranč, ale v menším množství samozřejmě i další druhy. Lahodnou chuť i vůni těmto ovocným čajům obvykle přidává koření (skořice, anýz) nebo bylinky (mateřídouška, citrónová tráva, zázvor). Ovocné čaje lze pít teplé i studené, vyznačují se bohatou ovocnou vůní a chutí, neobsahují kofein. Protože jsou plné vitaminů a antioxidantů, podporují obranyschopnost, jsou protizánětlivé a zlepšují krevní obraz.

Není bylina, aby na něco nebyla

Bylinné čaje se připravují z částí bylin, jejich směsí nebo kombinací bylin s pravým čajem. Bylinky se také přidávají k ovoci, přičemž jejich obsah by měl tvořit minimálně 50 %. Bylinám se tradičně připisuje pozitivní vliv na zdraví. Jejich znalost se přenáší z generace na generaci a je také středem pozornosti mnoha vědeckých studií. Za tímto účelem se účinné složky bylin extrahují a koncentrují, aby je bylo možno sledovat v dostatečně průkazné dávce. Je ověřeno, že bylinné čaje mezi jiným pomáhá při infekce, podporují trávení a uklidňují.

Čaje nečaje

Zcela zvláštní kategorii tvoří čaje, které se vyrábí z kůry jihoamerických stromů (Lapacho), větviček a lístků jihoafrického keře (RooibosHoneybush) nebo listů jihoamerických stromů (Maté). Každý má specifickou technologii výroby a unikátní přínosy. Patří mezi ně například stimulace látkové výměny, detoxikace.

Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »