BI HONG LOU - zelený čaj

Kód: 399
Hodnocení: vynikající, 11 recenzí

Název slavného čínského čaje lze volně přeložit jako „zelené šnečí ulity jara“. Silné aroma čajových lístků odhalila údajně mladá (a samozřejmě velmi sličná) dívka. Podle legendy se jí vysypaly mezi ňadra. Tam se patřičně prohřály a vydaly omamnou květinovou vůni. Od té doby je Bi Hong Lou v Číně nesmírně populární a řadí se ke špičce zelených čajů. My víme proč!

Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 28. 3. 2019

více informací o dopravě

GLS	Dodáme do 28. 3. 2019	65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky	Dodáme do 28. 3. 2019	65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu	Dodáme do 28. 3. 2019	65 Kč
PPL private (ČR)	Dodáme do 28. 3. 2019	65 Kč
Zásilkovna	Dodáme do 28. 3. 2019	49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice	Dodáme do 28. 3. 2019	ZDARMA
PPL Parcelshop	Dodáme do 28. 3. 2019	65 Kč

Velká balení:

1000g

1 286 Kč s DPH

500g

666 Kč s DPH

250g

406 Kč s DPH

Malá balení:

100g

212 Kč s DPH

50g

128 Kč s DPH

10g vzorek

53 Kč s DPH

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Čaj s původem

dTest certifikát

Pohodlné balení

Výměna ZDARMA

Země původu:

Čína

Region:

Dongting Mountain

Chuť:

Ovocně květinová

Pro děti:

od 10 let

Sběr:

Poslední sklizeň

Nadm.výška:

1000m

Složení

Zelený čaj Bi Hong Lou 100%

Nálev a chuť čaje

Hned po otevření sáčku vás uhrane příjemná květinová vůně. Nálev tohoto špičkového zeleného čaje dává zlatavou barvu a chuť je skvostná. V prvním doušku najdete tóny sladu a stopu ovoce. Další svlažení rtů vám přinese dotek střední svíravosti, která dokáže osvěžit a povzbudit mysl. Na patře zůstává sladko a čisto.

Původ čaje

Na jeden kilogram tohoto výjimečného čaje je potřeba sesbírat a zpracovat až 15 tisíc čajovníkových lístků. Děje se tak v horské oblasti Dongting u jezera Tai. Původní jméno čaje je Xia Sha Ren Xiang, což znamená „děsivá vůně“. Poněkud nelichotivý název mu dali místní lidé, kteří byli skutečně překvapeni jeho silným, plným aroma. Jméno mu změnil až císař Kangxi, který v 38. roce své vlády navštívil jezero a čaj si okamžitě zamiloval. Dal mu jméno Bi Hong Lou, tedy „zelené šnečí ulity jara“.

Čaj se trhá pouze jednou za rok – časně zjara. Jeho zásoby musí vydržet až do další sklizně. Lístky jsou zelené s jemným stříbřitým potahem, který je nejvíce patrný na špičkách. O sklizeň se starají čínské ženy, které lístečky čajovníku čínského (Camellia sinensis) ručně trhají a dopravují ke zpracování. Během několika málo hodin je potřeba rostlinný materiál využít, proto musí být zaměstnanci plantáží velmi zruční, ale také jemní a zkušení. Lístky jsou ponechány zavadnutí, pak krátce, ale intenzivně napařeny a svinuty. Nejkvalitnější producenti je svinují stále ještě ručně. Následuje šetrné sušení, třídění a balení.

Bi Hong Lou se pěstuje také v provincii Zhejiang a Sichuan. Tamní čajovníky mají větší lístečky, jejich barva není jednotná (mohou obsahovat žluté listy) a chuť je více ořechová než ovocná.

Herbář a účinky čaje

Herbář a účinky zeleného čaje

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

70-80 °C

3 minuty

1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

BI HONG LOU nasypte v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2dl. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
BI HONG LOU zalijte teplou vodou 70 - 80 °C.
Doba vyluhování 3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
BI HONG LOU je možné nechat 3x louhovat.

Chuť a tóny:

Intenzita

Trpkost

Množství teinu

Kvalita

Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz

Pomozte ostatním při výběru:

Čajové lístky jsou krásně stočené, vůně z balíčků neobvyklá, lehce nasládlá. Vzhledem ke stočenému tvaru lístků se hůř odhaduje správná dávka čaje, ale bohatě stačí jedna vrchovatá lžička na hrníček o objemu 300 ml. Na první nálev jsem zvolil 70 °C a louhoval 3 minuty, lístky se krásně rozvinuly, ale vůně samotného nápoje je specifická a mně osobně nepřijde tak lákavá, chuť je ovšem příjemná. Na druhý nálev jsem zvýšil teplotou na 75 °C a louhoval opět 3 minuty, lístky se rozvinuly úplně a je krásně vidět, že se jedná o celé smotané lístky. Na poslední, třetí nálev jsem zvýšil teplotou na 80 °C a louhoval 5 minut, čaj byl ještě chutný.

Dobrý den. Jsem velký milovník zelených čajů, mám je rád pro jejich chuť i příznivé účinky na zdraví. Bi hong lou je pro mně stálicí, ke které se po nejrůznějších čajových experimentech rád vracím. Přeji všem chuť tohoto čaje poznat.

S prvním čajem zakoupeným ve vašem obchodě jsem se setkala u přítelkyně. Nevím už jak se jmenoval, ale byl fantastický. Od ní mám vaši adresu, a už třikrát jsem posílala objednávku. Musím vás pochválit, vždy jsem s vašimi službami spokojená, jediná výtka by nebyla namístě. Vaše čaje i kávy mně vždy ohromí, z běžného popíjení se v naší domácnosti stává rituál. Začalo mi dokonce záležet i na vzhledu hrnečků. Velmi vám fandím.

Děkuji, zaslali jste mi čaje obratem, pěkně zabalené. Největší plus je ale samozřejmě jejich kvalita a výborná chuť. Za všechny pochválím například Bi Hong lou, jehož chuť mne oslovila ze všech nejvíce. Úroveň vašeho obchodu je očividně vysoká, proto neváhám vaši adresu předávat i dalším zájemcům . Patricie.

Dobrý den, jsem milovnicí zelených čajů, věřím v jejich blahodárné účinky a také byly mnokokrát prokázány.Jako mnoho dalších vašich čajů je i tento vynikající, krásně voní po květinách, a cítím po něm jemnou sladkost.

Jedinečný čaj, znám zelených hodně, tento patří k nejlepším,mohu doporučit.Zároveň musím pochválit vaši dokonalou péči o zákazníka. S pozdravem Ivan.

Zdravím, měl jsem s vámi vždy jen dobré zkušenosti, takže pokud jde o vánoční dárky, bylo jasné, kde je budu objednávat, a už jsou doma, děkuji!

Jsem ráda, že jsem narazila na Vaše stránky,čaje máte skutečně vynikající i cenově dostupné,, nevidím důvod nakupovat jinde, zůstávám Vašim věrným zákazníkem, ostatní prosím, zkuste si objednat a budete rovněž spokojeni.

Děkuji za skvělý servis, přesně podle mých očekávání, čaj skutečně vynikající, moc si pochutnáváme, proto vřele doporučujeme. Štěpa P.

Velmi oceňuji rychlost dodání čaje, čaj sám o sobě je velmi kvalitní, mohu jen všem vřele doporučit.

Mnohokrát děkuji za tento čaj. Nadmíru splnil mé očekávání. Koupila jsem si ho na doporučení přátel a udělala jsem velice dobře. Chuť tohoto čaje je velice jemná s krémovou texturou. Máte po něm svěží pocit v ústech a jeho suché listy mají velice ovocnou a sladkou vůni.