+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

RED OOLONG LIU PAN SHUI

Kód: 932

Kdybyste tam chtěli poslat pohled, pamatujte si směrovací číslo 553000. Kdybyste tam chtěli cestovat, pamatujte si Qilin Cave Park. A kdybyste si odtamtud chtěli něco odvézt, pamatujte si Red Oolong Liupanshui. Stejnojmenná oblast slavné čínské čajové provincie stojí za návštěvu. Kvůli přírodě, lidem a čaji. Okuste její mimořádný Oolong. Čeká vás zážitek delikátní a libě kakaový.

Čerstvý čaj dodáme do středy, 25. 10. 2017
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
Geis Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 25. 10. 2017 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 25. 10. 2017 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 24. 10. 2017 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
Geis Point Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
Velká balení:
1 961 Kč s DPH
1 003 Kč s DPH
609 Kč s DPH
Malá balení:
314 Kč s DPH
185 Kč s DPH
67 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Guizhou
Chuť
Chuť:
Delikátní, kakaová

Složení

Red Oolong 100%

Nálev a chuť čaje

Oolong Liu Pan Shui potěší okamžitě po zalití horkou vodou. Má úžasné velké tmavé listy, které se pomalu rozevírají a zaujmou každého Manuaka. Nálev voní svěže a jemně praženě, chuť tomu odpovídá. V závěru však s radostí rozpoznáte tóny kakaa a nasládlé chlebové kůrky. Nápoj má světle žlutou barvu. 

Původ čaje

Kde se vzal? Tento mimořádně zajímavý a vysoce kvalitní čínský čaj pochází z oblasti Liu Pan Shui, kterou najdeme v čínské provincii Guizhou. Dříve se jí říkalo Kweichow, leží v jihozápadní části země a charakterizují ji hory a subtropické klima. Průměrná roční teplota se pohybuje mezi 10 a 20 ⁰C, venkovské oblasti bohužel trpí nedostatkem vody. Na druhou stranu jde o biologicky velmi rozmanitou oblast s ekosystémy stálezelených listnatých, jehličnatých a smíšených lesů a mnoha zástupci čínských obratlovců. Lokalita Cohai Lake je dokonce vyhlášena přírodní rezervací, protože v ní zimuje mnoho ptáků.

Samotné Liupanshui se nachází v západní části provincie. Kromě toho, že je významným železničním uzlem, cestují sem i milovníci přírody. Podzemní jezero Qilin Cave Park a jeho okolí láká turisty díky vápencovým útvarům, z nichž vznikl základ parku i několik chrámů. Místní čajové zahrady se mohou chlubit speciální péčí celých generací pěstitelů. Právě díky nim a jedinečným přírodním podmínkám, jsou Oolongy z Liupanshui velmi žádané. Za zmínku stojí také fakt, že zisky z prodeje místního čaje podporují provoz školy.

Red Oolong Liu Pan Shui se vyrábí podobně tajemně jako ostatní částečně fermentované čaje. Přesnou recepturu se Evropan nedozví, víme ale, že po naškubání se nechávají čajové lístky zavadnout, načež jsou podrobeny takzvanému “vytřásání zeleně”. V bambusových ošatkách je pracovníci zahrady intenzivně přetřásají. Tím dojde k narušení buněčných struktur listů a uvolnění šťávy. Vytřásání se několikrát opakuje. Jakmile manažer plantáže uzná, že fermentace, která v takto “zhmožděných” listech probíhá, je dostatečná, putuje čaj k vyhřátí a ochlazení. Oolongy se poté rolují nebo granulují a suší.

Účinky čaje

Oolongy jsou čaje, jimž se přisuzují mimořádně příznivé vlivy na lidské zdraví. Nejsou agresivní, zato dokáží osvěžit, pomoci od únavy, při poruchách soustředění i ve stresových situacích.
Popíjení čaje má samozřejmě i podpůrný vliv na trávení; starověké čínské lékařské texty doporučují Oolong k léčbě úplavice, enteritidy či gastritidy.
V neposlední řadě jsou Oolongy považovány za nápoje s „anti-age“ účinky, které detoxikují a výborně hydratují organismus. S tím souvisí jejich obliba u osob držících redukční diety, protože se podílejí na snižování tělesné hmotnosti.
Přispívají k čištění pleti a chrání ji před škodlivým UV zářením.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

80-90 °C 5 minut 1 čajová lžička
na 1,5-2dl

Návod na přípravu

  1. Oolong zalijte vodou o teplotě 80-90 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


PU ERH MINI TOU CHA - stáří 15 let
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PU ERH MINI TOU CHA - stáří 15 let

Čtyřgramový mazlík je mezi čaji skutečným unikátem. Trvalo celých patnáct let, než vyzrál a zařadil se k nejlepším čajům na světě. Pu Erh Mini Tou Cha je správnou volbou pro čajové nadšence a milovníky hlubokých chutí a jemných nálevů. Kdo se napije, nesetká se s žádnou trpkostí. V ústech se mu rozline mírně sladké a mimořádně bohaté teplo. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 25. 10. 2017
Velká balení:
1 485 Kč s DPH
765 Kč s DPH
466 Kč s DPH
Malá balení:
242 Kč s DPH
145 Kč s DPH
57 Kč s DPH

OOLONG FORMOSA FANCY
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG FORMOSA FANCY

Jeden z nejdražších a nejvzácnějších čajů v celé své kráse! Když v roce 1590 objevili nádherný ostrov Taiwan námořníci, zvolali: Formosa! Devadesát mil od pobřeží Číny spatřili zelenou oázu zahalenou do mlhy. Nadšení z té nádhery sdílí prostřednictvím unikátních čajů lidé na celém světě. Taiwanské Oolongy jsou zkrátka Formosa. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 25. 10. 2017
Velká balení:
2 293 Kč s DPH
1 170 Kč s DPH
709 Kč s DPH
Malá balení:
364 Kč s DPH
213 Kč s DPH
73 Kč s DPH

CHINA OOLONG HUANG JIN GUI - GOLDEN OSMANTHUS
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA OOLONG HUANG JIN GUI - GOLDEN OSMANTHUS

Huangjin Gui je čaj tak výjimečný, že má dokonce vlastní zápis ve Wikipedii. Oolong z tradiční provincie Fujian dostal přízvisko Osmanthus. To proto, že svou jedinečnou vůní připomíná jeho květy. A chuť? Ta je velmi hladká, květinová, v závěru nasládlá. Připravte si z něj více nálevů. Každý bude trochu jiný. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 25. 10. 2017
Velká balení:
1 714 Kč s DPH
880 Kč s DPH
535 Kč s DPH
Malá balení:
277 Kč s DPH
164 Kč s DPH
62 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.