+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

RED OOLONG LIU PAN SHUI

Kód: 932

Kdybyste tam chtěli poslat pohled, pamatujte si směrovací číslo 553000. Kdybyste tam chtěli cestovat, pamatujte si Qilin Cave Park. A kdybyste si odtamtud chtěli něco odvézt, pamatujte si Red Oolong Liupanshui. Stejnojmenná oblast slavné čínské čajové provincie stojí za návštěvu. Kvůli přírodě, lidem a čaji. Okuste její mimořádný Oolong. Čeká vás zážitek delikátní a libě kakaový.

Momentálně nedostupné
Česká pošta - Balík do ruky 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu 65 Kč
PPL private (ČR) 65 Kč
Geis 65 Kč
Zásilkovna 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice ZDARMA
PPL Parcelshop 65 Kč
Geis Point 65 Kč
Velká balení:
1 961 Kč s DPH
1 003 Kč s DPH
609 Kč s DPH
Malá balení:
314 Kč s DPH
185 Kč s DPH
67 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Guizhou
Chuť
Chuť:
Delikátní, kakaová

Složení

Red Oolong 100%

Nálev a chuť čaje

Oolong Liu Pan Shui potěší okamžitě po zalití horkou vodou. Má úžasné velké tmavé listy, které se pomalu rozevírají a zaujmou každého Manuaka. Nálev voní svěže a jemně praženě, chuť tomu odpovídá. V závěru však s radostí rozpoznáte tóny kakaa a nasládlé chlebové kůrky. Nápoj má světle žlutou barvu. 

Původ čaje

Kde se vzal? Tento mimořádně zajímavý a vysoce kvalitní čínský čaj pochází z oblasti Liu Pan Shui, kterou najdeme v čínské provincii Guizhou. Dříve se jí říkalo Kweichow, leží v jihozápadní části země a charakterizují ji hory a subtropické klima. Průměrná roční teplota se pohybuje mezi 10 a 20 ⁰C, venkovské oblasti bohužel trpí nedostatkem vody. Na druhou stranu jde o biologicky velmi rozmanitou oblast s ekosystémy stálezelených listnatých, jehličnatých a smíšených lesů a mnoha zástupci čínských obratlovců. Lokalita Cohai Lake je dokonce vyhlášena přírodní rezervací, protože v ní zimuje mnoho ptáků.

Samotné Liupanshui se nachází v západní části provincie. Kromě toho, že je významným železničním uzlem, cestují sem i milovníci přírody. Podzemní jezero Qilin Cave Park a jeho okolí láká turisty díky vápencovým útvarům, z nichž vznikl základ parku i několik chrámů. Místní čajové zahrady se mohou chlubit speciální péčí celých generací pěstitelů. Právě díky nim a jedinečným přírodním podmínkám, jsou Oolongy z Liupanshui velmi žádané. Za zmínku stojí také fakt, že zisky z prodeje místního čaje podporují provoz školy.

Red Oolong Liu Pan Shui se vyrábí podobně tajemně jako ostatní částečně fermentované čaje. Přesnou recepturu se Evropan nedozví, víme ale, že po naškubání se nechávají čajové lístky zavadnout, načež jsou podrobeny takzvanému “vytřásání zeleně”. V bambusových ošatkách je pracovníci zahrady intenzivně přetřásají. Tím dojde k narušení buněčných struktur listů a uvolnění šťávy. Vytřásání se několikrát opakuje. Jakmile manažer plantáže uzná, že fermentace, která v takto “zhmožděných” listech probíhá, je dostatečná, putuje čaj k vyhřátí a ochlazení. Oolongy se poté rolují nebo granulují a suší.

Herbář a účinky čaje

Oolong
Herbář a účinky oolongu

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 80-90 °C Doba přípravy 5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Oolong zalijte vodou o teplotě 80-90 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


OOLONG SMOOTH
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

OOLONG SMOOTH

Když už má být něco v naší nabídce poloviční, pak ať je to polofermentovaný čaj. Jinak nic. Kvalita je stoprocentní, chuť také… a aroma? To je naprosto uchvacující. Pokud jste ještě neokusili žádný z takzvaných červených čajů, pak bude Oolong smooth ten pravý, kterým začněte. Učaruje vám hladkou zemitou chutí a unikátním voňavě dřevěným aroma. Můžete si ho užívat po celý den. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 20. 7. 2018
Velká balení:
964 Kč s DPH
505 Kč s DPH
310 Kč s DPH
Malá balení:
164 Kč s DPH
100 Kč s DPH
47 Kč s DPH

MILK OOLONG
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MILK OOLONG

Mléko, jak ho známe, je jemné, hladké, sametové, sladké… Jaký asi může být mléčný Oolong? Úplně stejný! Milk Oolong, pochoutka z Taiwanu, má neobvykle hebkou chuť a nasládlé aroma. Pěstuje se v úchvatné přírodě plné rozeklaných kopců a zelených strání. Jeho výrobě je věnována maximální pozornost. Není tedy divu, že patří k vysoce ceněným sortám. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 20. 7. 2018
Velká balení:
1 526 Kč s DPH
786 Kč s DPH
479 Kč s DPH
Malá balení:
248 Kč s DPH
148 Kč s DPH
58 Kč s DPH

CHINA OOLONG HUANG JIN GUI - GOLDEN OSMANTHUS
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA OOLONG HUANG JIN GUI - GOLDEN OSMANTHUS

Huangjin Gui je čaj tak výjimečný, že má dokonce vlastní zápis ve Wikipedii. Oolong z tradiční provincie Fujian dostal přízvisko Osmanthus. To proto, že svou jedinečnou vůní připomíná jeho květy. A chuť? Ta je velmi hladká, květinová, v závěru nasládlá. Připravte si z něj více nálevů. Každý bude trochu jiný. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 20. 7. 2018
Velká balení:
2 024 Kč s DPH
1 035 Kč s DPH
628 Kč s DPH
Malá balení:
323 Kč s DPH
190 Kč s DPH
68 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »