+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

MOCHYNĚ PERUÁNSKÁ (Physalis, Incan) BIO - plody

Kód: 754

Madam z peruánských kopců si nechává říkat pokaždé jinak. Jednou je tino-tino, pak tomatillo nebo harankash. Ptát se můžete taky po amour en cage. Obvykle ale slyší na Incan, odborníci ji pojmenovali Physalis. Takzvaná třešeň Inků dává kulaté žluté plody oblíbené pro sladkokyselou chuť, nízký obsah kalorií a vysoký obsah vitaminů a polyfenolů. Nazývejte ji, jak chcete. Tato superpotravina se o své schopnosti ráda rozdělí.

Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 25. 4. 2019
GLS Dodáme do 25. 4. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 25. 4. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 25. 4. 2019 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 25. 4. 2019 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 25. 4. 2019 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 25. 4. 2019 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 25. 4. 2019 65 Kč
Velká balení:
1 488 Kč s DPH
767 Kč s DPH
467 Kč s DPH
Malá balení:
243 Kč s DPH
145 Kč s DPH
57 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Peru
Chuť
Chuť:
Sladkokyselá
BIO
BIO:
Ano

Složení

Mochyně peruánská (Physalis) 100%

Nálev a chuť čaje

Incan BIO chutná velmi svěže, sladkokysele, podobně jako jahody s ananasem. Nálev je světle žlutý, příjemně vonící po ovoci. Sušené plody můžete zalít horkou vodou a připravit z nich nápoj, přidat k některým sypaným čajům nebo konzumovat ve smoothie či samostatně.

 

Původ čaje

Incan, tedy plod mochyně peruánské (Physalis peruviana), je řazen k důležitým bylinám Jižní Ameriky. Už podle názvu lze odvodit, že pochází z Peru, od konce 18. století se ale tato jednoletá rostlina pěstuje i v Anglii, Jihoafrické republice, Austrálii a Číně. Botanikové ji řadí do čeledi Solanaceae - lilkovité. Mochyně je tedy příbuzná rajčatům a bramborám, její plody jsou považovány (i přes sladkokyselou chuť) za zeleninu.

Samotná mochyně peruánská je teplomilná, dosahuje asi metrové výšky a dokáže velmi rychle zarůst kdejaký kousek půdy. Je pozoruhodné, že kvete výhradně v noci. Plodem jsou kulaté bobule o průměru 1-2 centimetry, žluté nebo žlutooranžové barvy. Charakteristické pro mochyni je, že se bobule obsahující velké množství semen ukrývají v měchýřku, který vypadá jako nafouknutý lampionek. Nezralé plody jsou, stejně jako celý zbytek rostliny, mírně jedovaté. Z jedné rostliny lze sklidit až 2 kilogramy plodů. Díky lahodnosti a zdraví prospěšným látkám se plody Incanu konzumují syrové jako součást sladkých dezertů, vyrábí se z nich kompoty a marmelády, nebo bývají sušeny.

V případě Incan BIO byly bobule pěstovány s ohledem na dopady na životní prostředí, tedy bez použití průmyslových hnojiv a dalších látek znečišťujících přírodu. Po šetrné sklizni zralých plodů, vyjmutí z měchýřků, vytřídění a omytí, putovaly v neporušeném stavu k sušení. Výsledkem je tedy čistě přírodní produkt nejvyšší kvality.

Celé bobule Incan můžete zalít horkou vodou, použít k dochucení dezertů nebo ranních kaší, či konzumovat kdykoli během dne.

Herbář a účinky čaje

Mochyně peruánská
Herbář a účinky mochyně peruánské

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 10-15 minut

Návod na přípravu

Mochyně peruánská se konzumuje samostatně, nebo si ji můžete přidat do kaší, smoothie.

Ze sušených plodů lze připravit i nápoj:

  1. Mochyni zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 2 - 3 plody na 2 dcl .
  2. Necháme lůhovat po dobu 15 minut
  3. Poté scedíme, scezené plody můžeme sníst.
  4. Doporučená dávka 2-4 šálky denně, vždy uvařte nový šálek.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


15% SLEVA
Zelená káva ŠTÍHLÁ LINIE
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Zelená káva ŠTÍHLÁ LINIE

Pokud chcete z kávy získat skutečné maximum zdraví prospěšných látek, neměli byste minout její nepraženou podobu. Zelená kávová zrnka se zvýšeným obsahem CGA pořádně zacvičí s faldíky, zlepší trávení a přispějí k detoxikaci. Díky antioxidantům, kyselině chlorogenové a kofeinu budete po pár týdnech užívání lehčí, veselejší a jistě i mladší. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 25. 4. 2019
Velká balení:
578 Kč s DPH
312 Kč s DPH
194 Kč s DPH
Malá balení:
106 Kč s DPH
68 Kč s DPH
39 Kč s DPH
Mletí:

MUŇA MUŇA (Minthostachys setosa)   - bylina
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MUŇA MUŇA (Minthostachys setosa) - bylina

Jihoamerická horská Muňa Muňa začíná být trendy. Vysoce ceněná bylina je považována za další z peruánských zázraků. Indiáni ji používají nejen k ochraně úrody před škůdci, ale hlavně jako přírodní antibiotikum a prostředek podporující správnou funkci trávicího a dýchacího systému. Hovoří se také o úspěšném zevním užívání. Svěže mentolový nálev můžete popíjet teplý i studený. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 25. 4. 2019
Velká balení:
1 333 Kč s DPH
689 Kč s DPH
421 Kč s DPH
Malá balení:
219 Kč s DPH
132 Kč s DPH
54 Kč s DPH

SHATAVARI  (Asparagus racemosus) - prášek
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SHATAVARI (Asparagus racemosus) - prášek

Prášek z takřečeného divokého chřestu má pověst reprodukčního tonika. Shatavari je zároveň další z mnoha ajurvédských bylin, na něž se mohou spolehnout lidé, kteří pracují pod tlakem, bývají často unavení a přecitlivělí. Dobře se uplatňuje jak v prevenci, tak při potřebě navrátit tělesnou i duševní harmonii. Stoprocentně čistý přírodní produkt je hořko-sladký, výborně chutná s teplým mlékem a medem. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 25. 4. 2019
Velká balení:
1 714 Kč s DPH
880 Kč s DPH
535 Kč s DPH
Malá balení:
277 Kč s DPH
164 Kč s DPH
62 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »