+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

MOCHYNĚ PERUÁNSKÁ (Physalis, Incan) BIO - plody

Kód: 754

Madam z peruánských kopců si nechává říkat pokaždé jinak. Jednou je tino-tino, pak tomatillo nebo harankash. Ptát se můžete taky po amour en cage. Obvykle ale slyší na Incan, odborníci ji pojmenovali Physalis. Takzvaná třešeň Inků dává kulaté žluté plody oblíbené pro sladkokyselou chuť, nízký obsah kalorií a vysoký obsah vitaminů a polyfenolů. Nazývejte ji, jak chcete. Tato superpotravina se o své schopnosti ráda rozdělí.

Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 19. 7. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 19. 7. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 19. 7. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 19. 7. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 19. 7. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 19. 7. 2018 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 19. 7. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 19. 7. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 19. 7. 2018 65 Kč
Velká balení:
1 488 Kč s DPH
767 Kč s DPH
467 Kč s DPH
Malá balení:
243 Kč s DPH
145 Kč s DPH
57 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Peru
Chuť
Chuť:
Sladkokyselá
BIO
BIO:
Ano

Složení

Mochyně peruánská (Physalis) 100%

Nálev a chuť čaje

Incan BIO chutná velmi svěže, sladkokysele, podobně jako jahody s ananasem. Nálev je světle žlutý, příjemně vonící po ovoci. Sušené plody můžete zalít horkou vodou a připravit z nich nápoj, přidat k některým sypaným čajům nebo konzumovat ve smoothie či samostatně.

 

Původ čaje

Incan, tedy plod mochyně peruánské (Physalis peruviana), je řazen k důležitým bylinám Jižní Ameriky. Už podle názvu lze odvodit, že pochází z Peru, od konce 18. století se ale tato jednoletá rostlina pěstuje i v Anglii, Jihoafrické republice, Austrálii a Číně. Botanikové ji řadí do čeledi Solanaceae - lilkovité. Mochyně je tedy příbuzná rajčatům a bramborám, její plody jsou považovány (i přes sladkokyselou chuť) za zeleninu.

Samotná mochyně peruánská je teplomilná, dosahuje asi metrové výšky a dokáže velmi rychle zarůst kdejaký kousek půdy. Je pozoruhodné, že kvete výhradně v noci. Plodem jsou kulaté bobule o průměru 1-2 centimetry, žluté nebo žlutooranžové barvy. Charakteristické pro mochyni je, že se bobule obsahující velké množství semen ukrývají v měchýřku, který vypadá jako nafouknutý lampionek. Nezralé plody jsou, stejně jako celý zbytek rostliny, mírně jedovaté. Z jedné rostliny lze sklidit až 2 kilogramy plodů. Díky lahodnosti a zdraví prospěšným látkám se plody Incanu konzumují syrové jako součást sladkých dezertů, vyrábí se z nich kompoty a marmelády, nebo bývají sušeny.

V případě Incan BIO byly bobule pěstovány s ohledem na dopady na životní prostředí, tedy bez použití průmyslových hnojiv a dalších látek znečišťujících přírodu. Po šetrné sklizni zralých plodů, vyjmutí z měchýřků, vytřídění a omytí, putovaly v neporušeném stavu k sušení. Výsledkem je tedy čistě přírodní produkt nejvyšší kvality.

Celé bobule Incan můžete zalít horkou vodou, použít k dochucení dezertů nebo ranních kaší, či konzumovat kdykoli během dne.

Herbář a účinky čaje

Mochyně peruánská
Herbář a účinky mochyně peruánské

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 10-15 minut

Návod na přípravu

Mochyně peruánská se konzumuje samostatně, nebo si ji můžete přidat do kaší, smoothie.

Ze sušených plodů lze připravit i nápoj:

  1. Mochyni zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 2 - 3 plody na 2 dcl .
  2. Necháme lůhovat po dobu 15 minut
  3. Poté scedíme, scezené plody můžeme sníst.
  4. Doporučená dávka 2-4 šálky denně, vždy uvařte nový šálek.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


JAVA JAMPIT zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAVA JAMPIT zrnková káva

„Osvěžuje paměť a čistí kůži,“ definoval kávu před tisícem let středověký perský učenec Ibn Síná. V Evropě byla nejprve prodávána jako lék a jen tak někdo si ho nemohl dovolit. Až když se na trh dostalo kávy více, snížila se i cena. Osvěžující nápoj zažil boom. Dnes si můžeme vybírat – třeba výjimečnou delikatesu z ostrova Jáva. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 19. 7. 2018
Velká balení:
966 Kč s DPH
506 Kč s DPH
311 Kč s DPH
Malá balení:
164 Kč s DPH
101 Kč s DPH
47 Kč s DPH
Mletí:

EKVÁDOR UNOCADE BIO - kakaové boby nepražené
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

EKVÁDOR UNOCADE BIO - kakaové boby nepražené

Za tři můžete mít králíka, za sto veselou holku. Kakaové boby bývaly mezi Aztéky tvrdou měnou. Ty časy jsou pryč, ale skvělé vlastnosti semenům kakaovníků zůstaly. Jsou vítaným zdrojem antioxidantů i theobrominu a kofeinu. Vyměňte je za smažené pochoutky a chroupejte v autě, u televize nebo dobré knížky. Ekvádorské boby patří mezi nejkvalitnější na světě. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 19. 7. 2018
Velká balení:
578 Kč s DPH
312 Kč s DPH
194 Kč s DPH
Malá balení:
106 Kč s DPH
68 Kč s DPH
39 Kč s DPH

PRO RELAX A POHODU - dárková dóza 110g
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PRO RELAX A POHODU - dárková dóza 110g

Obdarujte své blízké krásným dárkem, který potěší mysl i chuťové pohárky! Přípravili jsme totiž pro Vás exkluzivní balení čaje v dárkové dóze. "Zasloužíš si chvíli jen pro sebe" Dóza je naplněna až po okraj. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 19. 7. 2018
259 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »