+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CITRÓNOVÁ TRÁVA 4 mm

Kód: 855
Hodnocení: vynikající, 1 recenze

Voňatka citronová hezky voní, hezky vypadá a taky hezky pomáhá. Bude se hodit při trávicích obtížích, chřipce i zvýšeném cholesterolu. Ne, že bychom vám takové neduhy přáli. Ale kdyby náhodou přišly, víte, kam sáhnout. Šetrně sušené a pečlivě balené listy citronové trávy k nám doputovaly z Egypta. Tam je milují už 3 tisíce let!

 

Velká balení:
Malá balení:
118 Kč /250 g 47 Kč /100 g
Dodáme do pátku, 29. 10. 2021
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Egypt
Chuť
Chuť:
Citrón
Pro děti
Pro děti:
od 3 let

Složení

Citrónová tráva 100%

Nálev a chuť byliny

Odvar z citronové trávy má světle zelenožlutou barvu, voní jemně bylinkovo citrusově a podobně lahodná je jeho chuť. Nenajdete v něm ani stopu po svíravosti nebo hořkosti. Na rozdíl od citronové trávy v podobě celých listů, je řezaná forma méně výraznější a ne tolik intenzivní. Čaj z citronové trávy je příjemné popíjet teplý, připravíte z něj ale také vynikající ice tea.

Původ byliny

Citronovou trávu najdete v zahradnictvích pod názvy lemon grass nebo voňatka citronová (Cymbopogon citratus). V kuchařkách, zejména těch asijských, pak coby voňatku, citronelu, seréh i Heong Man. Pořád půjde o jednu a tutéž bylinu s širokým spektrem uplatnění. Tropická tráva z čeledi lipnicovitých se totiž používá nejen jako okrasa zahrad, ale také výborný prostředek k dochucení pokrmů a léčivka s mnoha blahodárnými účinky.

Trvalka, která není mrazuvzdorná a proto je potřeba ji v našich podmínkách pěstovat v přenosných kontejnerech, pochází z jihovýchodní Asie. Dnes je rozšířena také v Americe, Austrálii a Africe. Botanicky je voňatka řazena mezi trávy čeledi lipnicovité. Vyrůstá v trsech svěže zelených listů do výšky až 1,5 metru. Všechny její části voní po citronech, a to díky silicím citralu, nerolu, limonenu, linaloolu a geraniolu. Má ráda teplá a slunečná stanoviště a pravidelný přísun vláhy.

Jak už jsme zmínili, nachází rostlina a produkty z ní velmi široké uplatnění. Olej z voňatky byl například ve starověké Indii používán jako konzervační činidlo rukopisů psaných na palmových listech. Dodnes se s jeho pomocí uchovávají vzácná díla v indickém Oriental Research Institute Mysore nebo francouzském institutu Pondichery.

Díky silicím má citronová tráva schopnost odpuzovat hmyz. Je tedy součástí vonných tyčinek, speciálních svíček, sáčků vkládaných mezi oděvy a podobně.

O využití v kuchyni se není třeba rozepisovat. Na citronelu narazíte především v thajských a indických pokrmech, populární je kombinace s česnekem, koriandrem, šalotkou nebo paprikou. Používá se čerstvá i sušená.

Herbář a blahodárné účinky:

Citrónová tráva
Citrónová tráva

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení bylin

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter bylin. Byliny jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci jsou byliny mimořádně náchylné a mají velký vliv na výslednou kvalitu byliny a jejího nálevu.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 10 minut Množství 1-2 čajové lžičky na 200 ml

Návod na přípravu

  1. Citrónovou trávu zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 1-2 čajové lžičky na 200 ml.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 2 lžičky navíc.
  3. Doba vyluhování je 10 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

20. 7.

Hodnocení: vynikající
Jemný bylinkový čaj
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


CHINA GUNPOWDER  SUPER - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA GUNPOWDER SUPER - zelený čaj

Maximální zážitek! Krásný tvar, plná chuť, hodně teinu a nejvyšší kvalita. China Gunpowder Super je zkrátka a dobře čaj, co umí pořádně nakopnout. Malé čajové kuličky po zalití horkou vodou doslova explodují. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
186 Kč /250 g 74 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 29. 10. 2021

JASMÍNOVÝ - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JASMÍNOVÝ - zelený čaj

Jestli pořád nevíte, který z našich báječných sypaných čajů si vybrat, vsaďte na jasmínovou klasiku. Proslulá specialita z Dálného východu má okouzlující nebeskou vůní, která zahání vnitřní neklid. Jasmínový čaj patří do tradiční čínské kultury nejméně tisíc let. Až ho ochutnáte, stane se i vaším favoritem. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
270 Kč /250 g 108 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 29. 10. 2021

TULSI (Bazalka posvátná) - bylina
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

TULSI (Bazalka posvátná) - bylina

Ajurvéda považuje nenápadnou bylinku z čeledi hluchavkovitých za královnu. Botanicky se jmenuje bazalka posvátná, v hindštině její název znamená „nejlepší rostlina“. Tulsi je už 5000 let přiznáváno působení na desítky neduhů. A jestli si myslíte, že vám nebude chutnat, jste na velkém omylu. Je sladká, osvěžující, trochu skořicová. Cokoli potřebujete, umí Tulsi. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
169 Kč /250 g 68 Kč /100 g
Dodáme do pátku, 29. 10. 2021
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »