+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CITRÓNOVÁ TRÁVA 4 mm

Kód: 855
Hodnocení: vynikající, 1 recenze

Voňatka citronová hezky voní, hezky vypadá a taky hezky pomáhá. Bude se hodit při trávicích obtížích, chřipce i zvýšeném cholesterolu. Ne, že bychom vám takové neduhy přáli. Ale kdyby náhodou přišly, víte, kam sáhnout. Šetrně sušené a pečlivě balené listy citronové trávy k nám doputovaly z Egypta. Tam je milují už 3 tisíce let!

 

Velká balení:
Malá balení:
115 Kč /250 g 46 Kč /100 g
Dodáme do úterý, 15. 12. 2020
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Egypt
Chuť
Chuť:
Citrón
Pro děti
Pro děti:
od 3 let

Složení

Citrónová tráva 100%

Nálev a chuť byliny

Odvar z citronové trávy má světle zelenožlutou barvu, voní jemně bylinkovo citrusově a podobně lahodná je jeho chuť. Nenajdete v něm ani stopu po svíravosti nebo hořkosti. Na rozdíl od citronové trávy v podobě celých listů, je řezaná forma méně výraznější a ne tolik intenzivní. Čaj z citronové trávy je příjemné popíjet teplý, připravíte z něj ale také vynikající ice tea.

Původ byliny

Citronovou trávu najdete v zahradnictvích pod názvy lemon grass nebo voňatka citronová (Cymbopogon citratus). V kuchařkách, zejména těch asijských, pak coby voňatku, citronelu, seréh i Heong Man. Pořád půjde o jednu a tutéž bylinu s širokým spektrem uplatnění. Tropická tráva z čeledi lipnicovitých se totiž používá nejen jako okrasa zahrad, ale také výborný prostředek k dochucení pokrmů a léčivka s mnoha blahodárnými účinky.

Trvalka, která není mrazuvzdorná a proto je potřeba ji v našich podmínkách pěstovat v přenosných kontejnerech, pochází z jihovýchodní Asie. Dnes je rozšířena také v Americe, Austrálii a Africe. Botanicky je voňatka řazena mezi trávy čeledi lipnicovité. Vyrůstá v trsech svěže zelených listů do výšky až 1,5 metru. Všechny její části voní po citronech, a to díky silicím citralu, nerolu, limonenu, linaloolu a geraniolu. Má ráda teplá a slunečná stanoviště a pravidelný přísun vláhy.

Jak už jsme zmínili, nachází rostlina a produkty z ní velmi široké uplatnění. Olej z voňatky byl například ve starověké Indii používán jako konzervační činidlo rukopisů psaných na palmových listech. Dodnes se s jeho pomocí uchovávají vzácná díla v indickém Oriental Research Institute Mysore nebo francouzském institutu Pondichery.

Díky silicím má citronová tráva schopnost odpuzovat hmyz. Je tedy součástí vonných tyčinek, speciálních svíček, sáčků vkládaných mezi oděvy a podobně.

O využití v kuchyni se není třeba rozepisovat. Na citronelu narazíte především v thajských a indických pokrmech, populární je kombinace s česnekem, koriandrem, šalotkou nebo paprikou. Používá se čerstvá i sušená.

Herbář a blahodárné účinky:

Citrónová tráva
Citrónová tráva

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení bylin

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter bylin. Byliny jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci jsou byliny mimořádně náchylné a mají velký vliv na výslednou kvalitu byliny a jejího nálevu.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 10 minut Množství 1-2 čajové lžičky na 200 ml

Návod na přípravu

  1. Citrónovou trávu zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 1-2 čajové lžičky na 200 ml.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 2 lžičky navíc.
  3. Doba vyluhování je 10 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

20. 7.

Hodnocení: vynikající
Jemný bylinkový čaj
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ROOIBOS
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROOIBOS

Zprávy o báječné chuti a ohromných zdravotních účincích divokého Rooibosu se šíří světem. Z jihoafrického Cederbergu doputovaly do Ameriky, Asie i Evropy. Nenápadná bylina rostoucí jen na velmi malém území dává nápoj, který sice není pravým čajem, ale k jeho popularitě se přibližuje mílovými kroky. Ochutnejte – jeho podmanivému, decentnímu kouzlu se podléhá rychle! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
195 Kč /250 g 78 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 15. 12. 2020

CHINA SENCHA - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA SENCHA - zelený čaj

V historii zeleného čaje nacházíme milník, od něhož se odvíjí dlouhá tradice jeho pití a počátek velké oblíbenosti. Jde o Kissa Yojoki, Knihu čaje, která v roce 1191 popsala pět životně důležitých orgánů, které čaj pozitivně ovlivňuje. Ověřte si na vlastní kůži, že autor obsáhlého spisu, zenový mnich Eisai, nepsal jen tak do větru. Vyzkoušejte pravý čínský zelený čaj. Žádný prach, jen celé lístky! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
184 Kč /250 g 74 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 15. 12. 2020

IBIŠEK KVĚT
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

IBIŠEK KVĚT

Krásný, velký červený květ ibišku nejspíš důvěrně znáte. Věděli jste ale, že se v Asii, Africe, Thajsku a Jižní Americe těší velké oblibě také jako bylina k přípravě osvěžujících nápojů? Vyrábí se z nich marmelády, čatní, džusy, ochucují pokrmy… Květ ibišku má totiž příjemně kyselkavou chuť a navíc mnoho pozitivních dopadů na zdraví. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
190 Kč /250 g 76 Kč /100 g
Dodáme do úterý, 15. 12. 2020
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »