Nová registrace
Zapomenuté heslo
+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

COOL MATCHA TOFFEE BIO - 30 g

Kód: 870

Matcha se stává neochvějnou královnou čajoték mnoha Evropanů. Aby se mohli oddávat jejím skvělým zdravotním účinkům a zároveň si čas od času smlsli třeba na karamelu, namíchali jsme pudrový zelený čaj s přírodním aroma populární cukrovinky. Matchu Toffee ocení ti, co jsou na sladké, i ti, co jsou na bio.

Dodáme do pondělí, 3. 7. 2017
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 3. 7. 2017 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 3. 7. 2017 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 3. 7. 2017 65 Kč
Geis Dodáme do 3. 7. 2017 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 3. 7. 2017 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 3. 7. 2017 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 30. 6. 2017 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 3. 7. 2017 65 Kč
Geis Point Dodáme do 3. 7. 2017 65 Kč
300 Kč s DPH
261 Kč bez DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Kyoto
Chuť
Chuť:
Karamel
Pro děti
Pro děti:
od 15 let
Nadm.výška
Nadm.výška:
1000m
BIO
BIO:
Ano

Složení

Zelený čaj Japan MATCHA , Karamelové aroma

Nálev a chuť čaje

Podle nosa poznáš kosa a podle názvu poznáš… tuto Matchu. Chuť karamelu netřeba dlouze popisovat. Kombinace cukru, másla a jemného připečení do našich kuchyní zkrátka patří. A teď si ji představte spolu s příjemnou nasládlostí a občerstvující natrpklostí kdesi vzadu na patře. Cool Matcha Toffee se rychle stane vaším malým každodenním sladkým potěšením.

Původ čaje

Čaj Matcha pochází z Číny, popularitu si ale získal až s „příchodem“ do Japonska, a to ve 12. století. Precizování jeho přípravy se tam věnovali zejména samurajové. Několik set let patřilo popíjení Matchi výhradně privilegované japonské elitě.

Čajový obřad Čanoju, při němž je Matcha šlehána bambusovou metličkou Časen v misce Čavan za přesně stanovených pravidel, vešel v celosvětovou známost. Pokud ale dáte přednost jednoduchosti a budete si chtít Matchu ušlehat s obvyklým vybavením kuchyně, nevěšte hlavu. Snadný postup přípravy jsme shrnuli do blogu s názvem Jde to i jednoduše. 4 kroky, jak si matchu připravit s běžným nádobím.

Aby byla Matcha skutečně kvalitní, připravují se na ni rovnou celé čajovníkové keře. Zhruba 4 týdny před sklizní je farmáři zastíní rohožemi, aby eliminovali přístup světla k lístkům. Tím v rostlinách vyvolají vyšší produkci chlorofylu a antioxidantů. Mladé lístečky zároveň získají jedinečnou světle zelenou barvu.

Nejjemnější lístky čajovníků čínských (Camellia sinensis) trhají místní ženy brzy zrána, dřív než padne rosa. Hned poté je čaj krátce propařen a opatrně sušen. Následně jsou z lístků odpreparovány žilky a stonky. Tím vznikne takzvaná Tencha – zelené vločky, útržky čajových lístků. Tenchu farmáři melou mezi žulovými kameny na prášek jemný jako pudr.

Cool Matcha Toffee neobsahuje žádná rezidua průmyslových hnojiv nebo postřiků. Je vyrobena z čajovníků pěstovaných v režimu organického zemědělství. Příchuť jí dodává přírodní aroma. To, na rozdíl od syntetického, nezpůsobuje pálení žáhy nebo překyselení organismu.

Matchu doporučujeme vždy uchovávat v těsnícím obale, bez přístupu světla a vlhkosti, ideálně v ledničce. Vyvarujte se ale častým změnám teploty způsobeným vytahováním a vracením Matchi do lednice.

Účinky čaje

Čaj Matcha obsahuje velké množství L-theaninů, což jsou přírodní aminokyseliny, a také polyfenoly epikatechinu, epikatechingalátu, epigalokatechinu a katechinu. Pomáhají udržovat tělo a ducha ve větší rovnováze a dosahovat vyšší energie.
Dlouhodobé pravidelné popíjení Matchi přispívá ke snižování rizika vzniku kardiovaskulárních chorob, infekcí, zubního kazu a mnoha dalších obtíží.
Třísloviny v Matchi mají protizánětlivý účinek a zklidňují žaludek a střeva.
Theofylin má povzbuzující účinek na krevní oběh a pomáhá uvolňovat svalstvo.
Výzkumem bylo zjištěno, že 1 gram zeleného čaje Matcha obsahuje 1 384 jednotek ORAC. ORAC je test měřící kapacitu oxidační aktivity, tedy schopnosti odbourávat volné radikály. Jde o vědecky řízený soubor experimentů vyvinutých ministerstvem zemědělství USA a Tufts University k posouzení antioxidačních vlastností potravin a nápojů. Výsledek testů ORAC pomáhá standardizovat, kvantifikovat a objektivně srovnávat antioxidační vlastnosti různých potravin a nápojů. Při porovnání Matchi s ovocem a zeleninou, i s ostatními přirozenými antioxidanty, se ukázalo, že Matcha v tomto směru velmi vyniká.

Příprava čaje

75 °C rozšlehat 0,5 čajové lžičky
na 1dl

Návod na přípravu

  1. Připravte si horkou vodu, která prošla varem a schladla na 75 °C
  2. Do misky nebo sklenice vsypejte půl čajové lžičky čaje Matcha a zalijte připravenou horkou vodou (cca 1dcl)
  3. Pomocí metličky na čaj nebo elektrického šlehače na mléko Matchu rozmíchejte a rozšlehejte
  4. Řídká našlehaná pěna po chvíli zhoustne.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ZELENÁ KÁVA Brazílie Santos
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ZELENÁ KÁVA Brazílie Santos

Zelená káva se na trhu s hubnoucími přípravky objevila teprve v roce 2012. Dnes zažívá naprostý boom a je po ní celosvětově značná poptávka. Výtažků ze zelené kávy v podobě kapslí nebo tinktur jsou v lékárnách plné regály. My jsme ale přesvědčeni, že nejlépe funguje to, co je přírodě nejbližší. Proto věříme zeleným kávovým zrnkům. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 3. 7. 2017
Velká balení:
466 Kč s DPH
256 Kč s DPH
160 Kč s DPH
Malá balení:
89 Kč s DPH
58 Kč s DPH
37 Kč s DPH
Mletí:

ANANAS WITH MATCHA - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ANANAS WITH MATCHA - zelený čaj

Je moc dobrý. A taky protizánětlivý, škodliviny odvádějící a bílkoviny zužitkovávající. Jmenuje se ananas. Ve společnosti Gunpowderu a Matchi se cítí víc než skvěle. Stejně jako vy, když si je budete čas od času dopřávat. Přinesou vám povzbuzení, pomohou detoxikovat a pokusí se zastavit čas. Mají totiž tolik antioxidantů, že vaše buňky žádné stárnutí nepotká. Dneska určitě ne. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 3. 7. 2017
Velká balení:
1 079 Kč s DPH
562 Kč s DPH
344 Kč s DPH
Malá balení:
181 Kč s DPH
110 Kč s DPH
49 Kč s DPH

JAPAN GENMAICHA KOHKI WITH MATCHA - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN GENMAICHA KOHKI WITH MATCHA - zelený čaj

Další z unikátních čajů, který jen tak někde neobjevíte! Klasická japonská genmaicha zasypaná pudrem matchi rozhodně není tuctová. Ani pokud jde o chuť, ani v případě zdravotních účinků. Kdo má rád pražené tóny přecházející ve sladký dozvuk, ten si přijde na své. A kdo holduje čajům plným energie, antioxidantů a vitaminů, zklamaný taky nebude. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 3. 7. 2017
Velká balení:
1 296 Kč s DPH
671 Kč s DPH
410 Kč s DPH
Malá balení:
214 Kč s DPH
129 Kč s DPH
54 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.