Herbář a účinky Chrpy polní

Ve Francii má chrpa důležité postavení. Představuje památku na oběti války, vdovy a sirotky. Připnutím jejího krásně zbarveného květu vzdávají Francouzi hold veteránům při výročích a významných dnech. 

Chrpa polní, latinsky centaurea cyanus, je modře kvetoucí jednoletá bylina. Původně rostla pouze v jihozápadní Asii a jižní Evropě, ovšem postupně se rozšířila i do dalších částí světa. Dnes ji lze najít v celé Evropě, v Austrálii, na americkém kontinentě a také v západní a střední Asii.

Je velmi citlivá na kvalitu půdy a případné používání chemických postřiků. Hlavně kvůli vyšší koncentraci herbicidů došlo k výraznému omezení jejího výskytu. Dosud je například na našem území považována za vzácnou, byť se postupně vrací zpátky do volné přírody. Květy chrpy se využívají v kosmetickém průmyslu, ať už jako přírodní barvivo, či pro její relaxační na pleť a pokožku hlavy. Chrpa je jedlá bylina, proto se s ní můžete setkat i v kulinářství.

Největších benefitů z ní ale získáte v podobě nálevu či tonika. Pro tyto účely se květy suší při nízkých teplotách, aby nebyly zničeny žádné důležité látky. Odvar z chrpy se pije či jej lze použít do koupelí. Konzumace v běžném množství může trvat až osm týdnů, poté doporučujeme raději kratší pauzu.