+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

KUMAMOTO SOYO SENCHA PREMIUM BIO

Kód: 1683

Volání jara, ztělesnění svěžesti a nekonečného klidu. To je prémiová sencha plná chuti umami, která vyrůstala v dokonalé harmonii s nedotčenou přírodou pod dohledem monumentálního vulkánu Aso. Nezpochybnitelná ukázka toho, že japonští čajoví mistři své řemeslo skutečně umí a navíc ho ještě dokáží posouvat stále dál a dál.

Velká balení:
Malá balení:
1 200 Kč /250 g 480 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 5. 12. 2022
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Kumamoto
Chuť
Chuť:
Nasládlá, Umami
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
300 - 500m
BIO
BIO:
Ano

Složení

Zelený čaj Kumamoto Soyo Sencha Premium BIO 100%

Nálev a chuť čaje

Krásná hra světle zelených tónů se zlatými odlesky. V plné a bohaté chuti je patrná velmi příjemná nasládlost s výraznou linkou umami bez svíravého závěru.

Původ čaje

Prefektura Kumamoto se nachází v srdci ostrova Kjúšú. Oblast Soyo byste na mapách v dnešní době už hledali jen těžko, v osmdesátých letech minulého století se spolu s dalšími menšími vesnicemi spojila do nově vzniklého města Yamato. Tradice pěstování čajů zde ale zůstala. A není se čemu divit, podmínky pro to jsou ve zdejší krajině ideální.

Majestátní vulkán Aso, který je největším v celém Japonsku, dal půdě nesmírné minerální bohatství. Časté střídání teplot, mlhy a průzračně čistý pramen řeky Kikuchi spolu s úrodnou půdou tak stojí za tím, proč je možné získat senchu tak intenzivní chuti v prémiové kvalitě bez jakýchkoliv přidaných chemických zásahů.

Čajové zahrady, ve kterých roste tato sencha, se rozkládají na ploše úctyhodných 179 hektarů v nadmořské výšce 300 - 500 m.n.m.. Mlžné opary jsou zde téměř na denním pořádku, což způsobuje opravdu sytě zelenou barvu lístků. Ke sklizni dochází hned na začátku jara, což se projevuje intenzivní svěžestí v chuti i vůni. Čaj je tradičně zpracován napařováním a jeho výsledný tvar připomíná drobné jehličky.

Japonští čajoví mistři kladou důraz na takzvanou “zlatou kapku”. Věří, že právě v poslední kapce nálevu, která spadne do šálku, je ukryta veškerá síla čaje i magická moc umami. Je to důkaz nekončícího úsilí pěstitelů a zároveň jejich odměna za poctivou práci. Užijte si tedy Kumamoto Soyo Sencha Premium BIO až do této zlaté kapky a nechte se učarovat její intenzitou.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Zelený čaj nasypte v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  2. Zalijte vodou o teplotě 70 °C. Zalévání vodou o vyšší teplotě může mít za následek horší chuť a vůni čaje.
  3. Doba vyluhování 2 - 3minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


JAPAN SENCHA ASANOKA SATSUMASENDAI KAGOSHIMA BIO - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN SENCHA ASANOKA SATSUMASENDAI KAGOSHIMA BIO - zelený čaj

Víte, jak voní ráno? Zapomeňte na trochu připálenou slaninu a kávu. Japonci tuto brzkou část dne vnímají mnohem poetičtěji. Podle nich je zahalená v oparu lesů a moře. Přesně to totiž v dokonalé a lákavé rovnováze ucítíte ze šálku Sencha asanoka, jejíž jméno se volně překládá právě jako ranní aroma. Prvotřídní zelený čaj v organické kvalitě si jako raritu vychutnají i opravdoví čajoví znalci. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 993 Kč /250 g 797 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 5. 12. 2022

JAPAN SENCHA MIYAZAKI PREMIUM - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN SENCHA MIYAZAKI PREMIUM - zelený čaj

Opravdová vzácnost z prefektury Miyazaki. Tato sencha prémiové třídy má v sobě vše, co by čaj tohoto typu měl mít. Hravě povzbudí mysl i zaplaví organismus vlnou energie. Zároveň však svým unikátním vzhledem, způsobem zpracování a jedinečnou sladkou chutí s charakteristickým umami připraví milovníkům japonských zelených čajů nebývalý zážitek, kterému zkrátka nelze odolat. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 026 Kč /250 g 410 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 5. 12. 2022

KUMAMOTO KIKUCHI SENCHA BIO
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KUMAMOTO KIKUCHI SENCHA BIO

Dokonalý příklad uzavření kruhu. Voda z řeky Kikuchi dala ze sebe to nejlepší čajovým lístkům této senchy, které nyní předají své bohatství vodě ve vaší konvičce. Výtečný zelený čaj, stvořený japonskými mistry uprostřed nedotčené přírody, překypuje silou umami a poskytne báječné osvěžení tělu i mysli. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
1 165 Kč /250 g 466 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 5. 12. 2022

Prohlíželi jste


ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY Grand Cru UGANDA Bundibugyo 78%
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY Grand Cru UGANDA Bundibugyo 78%

Velká balení:
Malá balení:
280 Kč /250 g 112 Kč /100 g
Dodáme do pondělí, 5. 12. 2022
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »