+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

MATCHA JAPAN ORIGINAL PREMIUM BIO - 30g

Kód: 405
Hodnocení: vynikající, 2 recenze

Originální japonská Matcha Hikari, určena pro ceremoniální účely čajového obřadu. Je ručně sbírána a vyráběna pouze z čajových lístků té nejvyšší kvality. Lístky se velmi opatrně napařuji, suší a melou na žulových kamenech a tento způsob výroby je beze změny již po dobu více než 800 let. 

Dodáme do čtvrtka, 23. 11. 2017
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
Geis Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 23. 11. 2017 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 23. 11. 2017 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 20. 11. 2017 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
Geis Point Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
782 Kč s DPH
680 Kč bez DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Japonsko
Region
Region:
Kyoto
Chuť
Chuť:
Sladká a jemná
Pro děti
Pro děti:
od 15 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm.výška
Nadm.výška:
1000m
BIO
BIO:
Ano

Složení

Zelený čaj Matcha Japan Premium Organic 100%

Více o čaji MATCHA MATCHA JAPAN ORIGINAL PREMIUM BIO

Originální obřadní Matcha Hikari
Baleni 30g v dárkové plechovce
BIO - ORGANIC

Matcha je na rozdíl od ostatních zelených čajů rozemleta a konzumuje se tedy celá a nikoli jen jako výluh. Díky tomu se využívají všechny účinné látky jako jsou vitamíny, antioxidanty, minerály a vláknina. Využití je až 15x vyšší než u běžného zeleného čaje.

Žulovým kamenům trvá nejméně 1 hodinu vyrobit 30g tohoto luxusního čaje. Matcha září jasně zelenou barvou s intenzivním jemně sladkým chuťovým zážitkem, který ohromí všechny znalce.

Vysoká koncentrace L-theaninových aminokyselin a také uvedených vitamínu, antioxidantů, minerálů a vlákniny Vám dodá přirozenou energii, která vydrží po dobu 3-6 hodin.

Podle čínských zdrojů (3.století n.l) se zelený čaj v této podobě užíval jako "lék" k léčbě otoků, horečky a spousty dalších problémů. Někdy kolem toku 1190 přivezl japonský budhistický mnich čaj a jeho nový způsob přípravy do Japonska a popíjel jej jako nápoj. Způsob jeho přípravy byl podobný tomu dnešnímu, rozemletý čajový prášek nasypal do horké vody a směs rozmíchal.

Barva čaje Matcha:
Barva nápoje je smaragdově zelená

Chuť čaje Matcha: 
Jemná a sladká, s pouhým náznakem svíravosti.

Způsob zpracování:
Rozdíl ve zpracování čaje Matcha oproti ostatním zeleným čajům, je především v období před sklizní. Zde cca 20 dní před sklizní se čajové plantáže umělé zastíní sítěmi, tak aby tyto eliminovali maximum přirozeného světla. Důvod je jednak ve snaze co nejvíce přiblížit podmínky, ve kterých se čaj pěstoval v minulosti a především proto, že čajové keře Matcha takto začnou kompenzovat ztrátu zvýšením obsahu chlorofylu v listech. Následně se čaj ručně sbírá a nejlepší čajové lístky se zpracovávají pařením, sušením a nařezáním pro čaj Matcha. Čajové lístky se poté pomalu namelou na tradičních žulových kamenech. Po celou dobu přípravy je celý proces pečlivě monitorován a musí splňovat nejpřísnější normy.

Kvalita čaje Matcha:
Pro tento čaj se používají pouze ručně sbírané lístky během prvních sběrů na jaře (někdy mezi dubnem a květnem). Díky tomu se jedná o nejčerstvější a naprosto nejkvalitnější čaj. Sladkost a jedinečná chuť tohoto čaje je způsobena přírodními L-theaninovými aminokyselinami a rostlinnou vlákninou.

Čaj Matcha a zdraví:
Pitím zeleného čaje dochází ke využívání antioxidantů, vitamínů, minerálů, vlákniny a dalších zdraví prospěšných látek ve zcela přirozené formě. Matcha všechny tyto látky obsahuje ve zvýšené formě a navíc má velké množství L-theaninů, což jsou přírodní aminokyseliny. Všechny tyto látky pomáhají udržovat tělo a ducha ve větší rovnováze a dosahovat vyšší energie.

Původní příprava čaje Matcha je velmi komplexní a složitý rituál = Japonský tradiční čajový obřad, který je velmi úzce spojený s japonskou kulturou. V takovémto čajovém obřadu jde o mnohem více než o popíjení čaje, jedná se o komplexní estetický a společenský zážitek. Popsání tohoto čajového obřadu je záležitost spíše na knihu a jeho pochopení na léta studia.

Účinky čaje

Čaj Matcha obsahuje velké množství L-theaninů, což jsou přírodní aminokyseliny, a také polyfenoly epikatechinu, epikatechingalátu, epigalokatechinu a katechinu. Pomáhají udržovat tělo a ducha ve větší rovnováze a dosahovat vyšší energie.
Dlouhodobé pravidelné popíjení Matchi přispívá ke snižování rizika vzniku kardiovaskulárních chorob, infekcí, zubního kazu a mnoha dalších obtíží.
Třísloviny v Matchi mají protizánětlivý účinek a zklidňují žaludek a střeva.
Theofylin má povzbuzující účinek na krevní oběh a pomáhá uvolňovat svalstvo.
Výzkumem bylo zjištěno, že 1 gram zeleného čaje Matcha obsahuje 1 384 jednotek ORAC. ORAC je test měřící kapacitu oxidační aktivity, tedy schopnosti odbourávat volné radikály. Jde o vědecky řízený soubor experimentů vyvinutých ministerstvem zemědělství USA a Tufts University k posouzení antioxidačních vlastností potravin a nápojů. Výsledek testů ORAC pomáhá standardizovat, kvantifikovat a objektivně srovnávat antioxidační vlastnosti různých potravin a nápojů. Při porovnání Matchi s ovocem a zeleninou, i s ostatními přirozenými antioxidanty, se ukázalo, že Matcha v tomto směru velmi vyniká.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

75°C rozšlehat metličkou 1 čajová lžička
na 1dl

Návod na přípravu

  1. Připravte si horkou vodu, která prošla varem a zchladla na 75 °C
  2. Do misky nebo sklenice vsypejte jednu čajovou lžičku čaje Matcha a zalijte připravenou horkou vodou (cca 1dcl)
  3. Pomocí metličky na čaj nebo elektrického šlehače na mléko Matchu rozmíchejte a rozšlehejte
  4. Řídká našlehaná pěna po chvíli zhoustne
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

5. 3.

Hodnocení: vynikající
Je jemný a velmi dobrý. Za dodání v krátkém termínu děkuji. Oproti jiným e-shopům vám co se kvality týče naprosto důvěřuji.

5. 12.

Hodnocení: vynikající
Dobrý den, čaj Matcha jsem si oblíbila již na střední škole a záliba mi vydržela, tak jsem moc ráda, že jsem našla Vaše stránky, protože tento Váš čaj je naprosto úžasný, tak jemná chuť... Díky moc!

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží


Čajový teploměr v dřevěném pouzdru
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Čajový teploměr v dřevěném pouzdru

Skvělý pomocník na měření teploty vody pro přípravu sypaných čajů. Pokud nedokážete odhadnout přesnou teplotu vody, kterou by se měly určité druhy sypaného čaje zalévat máme pro Vás skvělou pomůcku a to čajový teploměr. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 23. 11. 2017
270 Kč s DPH

BAMBUSOVÁ LŽIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASHAKU
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BAMBUSOVÁ LŽIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASHAKU

Lžička Chashaku (Časaku) je nezbytnou součástí pro přípravu čaje Matcha. Je vyrobená z přírodního bambusu a slouží k nabírání čaje Matcha. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
144 Kč s DPH

METLIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASEN
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

METLIČKA NA ČAJ MATCHA - CHASEN

Bambusová metlička Chasen (Časen), se používá k tradiční přípravě japonského zelného čaje Matcha. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 23. 11. 2017
409 Kč s DPH

TRADIČNÍ JAPAN MATCHA MISKA - CHAWAN
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

TRADIČNÍ JAPAN MATCHA MISKA - CHAWAN

Miska Chawan (Čawan), je nedílnou součastí tradiční přípravy japonského čaje Matcha. Originál MADE IN JAPAN. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 23. 11. 2017
560 Kč s DPH

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


TRADIČNÍ JAPAN MATCHA MISKA - CHAWAN
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

TRADIČNÍ JAPAN MATCHA MISKA - CHAWAN

Miska Chawan (Čawan), je nedílnou součastí tradiční přípravy japonského čaje Matcha. Originál MADE IN JAPAN. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 23. 11. 2017
560 Kč s DPH

JAPAN ORIGINAL CEREMONY PREMIUM MATCHA BIO - 30g
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN ORIGINAL CEREMONY PREMIUM MATCHA BIO - 30g

Ceremoniální kvalita, jedinečný zážitek, stoprocentní Japonsko! Podobné příměry u mnoha dalších čajů nenajdete. Originální a v omezeném množství dostupná Matcha vyráběná po staletí stejným způsobem teď může vnést mimořádné zážitky také do vašeho čajování. Na trhu ji najdete pod názvem Hikari, což znamená zář. Exkluzivní čaj svou zelenou barvou i jemnou chutí mezi ostatními skutečně září. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 23. 11. 2017
926 Kč s DPH

JAPAN ORIGINAL MATCHA BIO - 40 g
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN ORIGINAL MATCHA BIO - 40 g

Stoprocentní zážitek se stoprocentní Matchou! Tradiční japonský nápoj z ekologického zemědělství ocení milovníci čajových obřadů, ale taky vyznavači zdravého životního stylu. Prefektura Wazuka, z níž jsme tenhle zelený originál přivezli, je hotovým čajovým rájem. Kdybyste se tam vypravili, rozhodně si objednejte sofuto a chasobu. To první je zmrzlina, druhé nudle. Obojí s Matchou. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 23. 11. 2017
378 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »