Pomerančová oáza s vanilkou BIO - bylinný čaj

Nálev a chuť čaje

Nálev čaje Pomerančová oáza s vanilkou BIO – bylinný čaj má osvěžující ovocno-bylinnou chuť s jemně krémovým dozvukem a exotickým nádechem. V čaji se snoubí sladké jablko, citrusová kůra pomeranče a moringa, doplněná o kokos, vanilku i květy měsíčku. Tohle je prostě čaj ideální pro chvíle klidu. Bez kofeinu.

Původ čaje

Představujeme vám výjimečnou kompozici bylinek a ovoce, ve které se klíčové role ujímají jablka, listy moringy a kůra pomeranče. Podívejme se na ně podrobněji. Dužina sladkých jablíček, kterou jsme do čaje vybrali, má světlou až zlatavou barvu a velmi příjemnou, doslova šťavnatou vůni. Jablka pocházejí z jabloní (Malus), které mají původ ve Střední Asii, dnes jsou však rozšířena po celém světě, zejména v mírném pásmu. Ve starém Řecku byla spojována s bohyní lásky Afrodité a ve středověku se stala běžnou součástí péče o tělesnou pohodu. Sušená jablka se v čajových směsích používají pro přirozenou sladkost a jemné aroma, které výborně ladí s bylinkami i kořením. Obsahují zejména:

• pektiny,
• vitamin C,
• přírodní cukry (glukózu a fruktózu),
• kyselinu jablečnou.

Co je dobré vědět o listech moringy? Jsou jemně zelené a drobné, s hladkým povrchem a mírně nasládlou vůní. Moringa olejodárná (Moringa oleifera) pochází z podhůří Himálaje, v současné době ji farmáři pěstují hlavně v Indii, Africe a Latinské Americe. Říká se jí „strom života“ a její vlastnosti už před tisíci lety popsala ajurvéda. Do čajových směsí přináší moringa svěží bylinný tón a vysoký obsah cenných látek. Kromě čajů se zpracovává i jako prášek coby doplněk do smoothies nebo polévek. Obsahuje:

• vitaminy A, C a E,
• vápník, hořčík, draslík,
• vysoké množství rostlinných bílkovin,
• flavonoidy a polyfenoly.

Za zmínku stojí také pomerančová kůra s výraznou citrusovou vůní a sytě oranžovou až hnědou barvou. Pochází z pomerančovníku čínského (Citrus sinensis). Původně rostl v jihovýchodní Asii, ale dnes se pěstuje především ve Středomoří, USA a v Brazílii. Čaji dodává pomerančová kůra svěžest, jemnou hořkost a přírodní citrusové aroma. Obsahuje:

• silice (limonen, linalool),
• flavonoidy (zejména hesperidin),
• pektiny,
• vitamin C.