+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

PU ERH MINI TOU CHA - stáří 15 let

Kód: 553
Hodnocení: velmi dobrá, 7 recenzí

Čtyřgramový mazlík je mezi čaji skutečným unikátem. Trvalo celých patnáct let, než vyzrál a zařadil se k nejlepším čajům na světě. Pu Erh Mini Tou Cha je správnou volbou pro čajové nadšence a milovníky hlubokých chutí a jemných nálevů. Kdo se napije, nesetká se s žádnou trpkostí. V ústech se mu rozline mírně sladké a mimořádně bohaté teplo.

Velká balení:
Malá balení:
564 Kč /250 g 226 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Wu Liang Shan
Chuť
Chuť:
Nasládlá
Pro děti
Pro děti:
od 10 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
2400m

Složení

Červený čaj Pu Erh Mini Tou Cha 100%

Detailní popis produktu:

Temně rudý nálev a velmi příjemná chuť bez svíravosti – takový je Pu Erh Mini Tou Cha. Pokud si ho připravíte, bude váš šálek po okraj naplněný sladkou lahodou s jen velmi skrytou zemitostí. Svíravost zcela chybí. Čaj je vyrovnaný, hladký, skvostně lahodný.

Původ čaje

Pu Erh Mini Tou Cha pochází z velkých nadmořských výšek čínského pohoří Wu Liang. To leží v provincii Yunnan proslavené čajovými plantážemi nejvyšší kvality. Místní zahrady jsou na světě

nejvýše položené, v nichž rostou čajovníky pro výrobu Pu Erhu. V nadmořské výšce 2400 metrů rostou jen zdravé a velmi staré keře. Uvádí se, že dosahují věku až 200 let. Plantáže jsou na odlehlých, těžko přístupných místech. Nedostatek silnic a značná vzdálenost od průmyslového znečištění jsou zárukou jak individuálního přístupu ke sklizni, tak čistoty a nepřítomnosti zdraví škodlivých látek.

Sklizeň čajových lístků probíhá v Yunnanu třikrát za rok. Poprvé v polovině dubna (sklízený čaj je nazýván (Čchun-ťien), podruhé na přelomu července a srpna (Er-šuej k výrobě lisovaných čajů), potřetí v září a říjnu (Ku-chua k výrobě tabulkového čaje). Natrhané lístky se nechají zavadnout a zahřívají se na pánvi. Tím dojde k tzv. „zabití zelené“, tedy přerušení enzymatických procesů. Čaj ztratí travnatou příchuť a stává se jemným. Následuje většinou ruční rolování a sušení na slunci. Tím je hotový Mao Čcha – sypaný čaj, který je výchozí surovinou pro výrobu lisovaného Pu Erhu. Napařením, lisováním a sušením (při velmi nízké teplotě, aby byla zachována kompaktnost čaje) se z něj stává tradiční Pu Erh, k jehož kvalitě přispívá různě dlouhá doba zrání.

Stejně různé jsou i typy Pu Erhů – liší se podle úrovně fermentace, čajových lístků a formě lisování. Koláčky se nazývají Bing Cha (Chi Ping), hnízda Tuo Cha, cihly Zhuan Cha. Někdy se pěchují do bambusových tyčí, mandarinkových celých slupek a podobně. Každopádně je to čaj zrající, který mění své chuťové vlastnosti v závislosti na době uskladnění. V Číně pro ně existují mnohem lepší podmínky než v Evropě. Relativní vlhkost je v Yunnanu kolem 90 procent, u nás asi 50. Proto dlouhé ukládání v evropských podmínkách čaji spíše škodí, než prospívá – způsobuje vysychání. Na trhu jsou běžně k dostání čaje několik let staré, více než dvacetileté už patří k velmi drahým raritám.

Herbář a blahodárné účinky:

Pu Erh
Pu Erh

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava

Teplota 100 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství půl hnízda na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Pu Erh Mini Tou Cha spařte vařicí vodou (voda by měla vařit po dobu 1 minuty).
  2. Luhujte několik vteřin, vodu vylijte a zalijte druhý nálev. Na něj luhujte čaj 3-5 minut, poté sceďte.
  3. Pu Erh Mini Tou Cha můžete luhovat 5krát.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

11. 6.

Hodnocení: vynikající
Většina čajů mi vadí a dlouhá léta jsem dokázal pít jen Rooibos. Než si ke mě našel cestu tenhle oblíbenec. Opravdu žádná svíravost, a přitom velká síla. Objednávám už druhé půlkilové balení. Dělám tři nálevy podle citu / barvy. První trvá středně dlouho - trvá, než se rozvine. Druhý je nejrychlejší, je třeba opravdu hlídat. U třetího už můžu klidně zapomenout - nic zvláštního se nestane, i tak je slabší.

13. 5.

Hodnocení: dobrá
Pro mě první puerh a chutná mi. Jak už někdo psal, že čaj má "rybí podtext" tak musím říct, že za sebe jej necítím (to už spíš tu čokoládu, možná trochu karamel?), ale kolegové v práci vůni zcela nezávisle také přirovnávali k rybě. Jediné co bych poupravila je počet nálevů - za mě je 5 nálevů sci-fi. Při dodržení doby louhování jsou první dva nálevy dobré, ale u 3 už je čaj hodně vodový, i když se ponechá déle.

3. 11.

Hodnocení: podprůměrná
Vůně trošku s rybím podtextem, což mě překvapilo. Chutově nasládlý, jemný.

9. 1.

Hodnocení: vynikající
Vůně je famozní a ta chuť je ještě lepší , pokud máte průhledný hrníček uvidíte, jak se pomalinku rozpadá čaj. Za mě 1*

22. 2.

Hodnocení: vynikající
Krásný příklad toho, že rovnice Pu-erh = zamitá chuť, je jen mýtus. Jemný, pevně lisovaný čaj pro každodenní popíjení.

22. 2.

Hodnocení: vynikající
Čaj piju pravidelně, hlavně v práci. Dneska jsem ochutnal toto archivní 15 leté hnízdečko. Výborný čaj, který chutná po čokoládě, je opravdu cítit rozdíl v chuti po těch 15 letech. A jak píše Geri, pokud chci více zemitou chuť, dám si klasický Pu-Erh, pokud chci jemnější s čokoládovým aromatem, dám si tento.

8. 1.

Hodnocení: vynikající
Tento 15 let starý čaj jsem si objednal prvně. Je vynikající, není cítit zemitostí jako čaj, který jsem si objednal před ním - Pu erh ST 1 GRADE. Což mě trochu chybí - tu vůni jsem miloval. Manželka si ho právě k vůli chybějící zemitosti velmi pochvaluje. 500 g jsme trochu přehnali - budeme ho pít dlouho a na další Vaše skvělé čaje se tak nedostane. Škoda. Všem vřele doporučuji čaj i obchod - zaslouží si to.

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží


Filtr papírový M - do šálků a konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový M - do šálků a konviček

Skvělý pomocník pro rychlou přípravu čaje. Čajový filtr je vyroben z extra jemného materiálu. Tento materiál nepohlcuje žádné pachy a chutě. Čajový filtr M je až na 1l vody. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
103 Kč s DPH
Dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

Sítko na čaj permanent velikost M
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj permanent velikost M

Speciálně vyvinuté sítko se stálého materiálu, který nepřenáší žádné pachy ani chutě. Pro ještě lepší požitek z hotového nápoje je sítko opatřeno pokličkou, která slouží k přikrytí čajového sítka v době lůhovaní a poté po vylouhování nápoje poklička poslouží k odložení sítka. Sitko je vhodné pro mytí v myčkách. Více na detailu zboží
221 Kč s DPH
Dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

Sítko na čaj permanent velikost L
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj permanent velikost L

Slovo permanent znamená stálý materiál. Nepřenáší žádné chutě ani pachy. Tento materiál je vhodný do myček na nádobí. Velikost sítka L je ta pravá velikost do Vaší čajové konvičky. Sítko je vybaveno pokličkou, která slouží k přikrytí sypaného čaje při louhování a posléze si použité sítko můžete pohodlně odložit na tuto pokličku. Více na detailu zboží
261 Kč s DPH
Dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

Filtr papírový S - do šálků
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový S - do šálků

Není nic jednoduššího, než si svůj šálek čaje připravit pomocí papírového filtru. Papírové filtry jsou vyrobeny z extra jemného materiálu, který nepohlcuje žádné chutě a pachy. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
100 Kč s DPH
Dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

Bavlněné sítko L - 1 ks
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Bavlněné sítko L - 1 ks

Bavlněné sítko pro přípravu sypaných čajů o průměru 11 cm. Je vhodné pro opakované použítí. Více na detailu zboží
55 Kč s DPH
Dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

Filtr papírový L - do čajových konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový L - do čajových konviček

Pokud si chcete jednoduše a rychle připravit svůj lahodný nápoj, máme pro Vás skvělý tip. Nabízíme Vám čajové filtry, které jsou vyrobené z extra jemného materiálu, bez nežadoucích chutí a pachů. Balení obsahuje 100 čajových filtrů.   Více na detailu zboží
134 Kč s DPH
Dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

Čajová konvice se sítkem 900 ml - orientální motiv
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Čajová konvice se sítkem 900 ml - orientální motiv

Keramická konvice zdobená motivem s orientální tématikou. Je ideální pro milovníky umění Dálného východu. Připravte si čaj v této originální konvici, vaše smysly se zahřejí na dlouhou dobu. Více na detailu zboží
574 Kč s DPH
Dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

Čajová konvice se sítkem 900 ml - květinový dekor II.
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Čajová konvice se sítkem 900 ml - květinový dekor II.

Keramická konvice zdobená květinovým motivem. Připravte si čaj v této originální konvici, vaše smysly se zahřejí na dlouhou dobu. Více na detailu zboží
574 Kč s DPH
Dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


PU ERH MINI TOU CHA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PU ERH MINI TOU CHA

Tradiční čínský Pu Erh je pojem. Lisovaný, dodatečně fermentovaný čaj si získává příznivce jak v zemi svého původu, tak i jinde na světě. Jeho specifická, zemitá chuť někdy připomínající vůni listí nebo mechu, ho řadí k čajům, k nimž je potřeba se „propít“. Nicméně v případě Pu Erh Mini Tou očekávejte zemitost mírnou, hořkost lehkou a celkovou chuť v závěru dokonce nasládlou. Opakováním nálevu dosáhnete zajímavých chuťových nuancí. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
341 Kč /250 g 136 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

CHINA PU-ERH MINI BEENG CHA 9g
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA PU-ERH MINI BEENG CHA 9g

Co je malé, to je milé. V případě tohoto pu-erhu je však zapotřebí dodat, že také výtečné a tělu i mysli prospívající. Praktická mini varianta je tak akorát do konvičky, bez nutnosti složitého odvažování a lámání pověstných čajových disků. Ochutnejte poklad z Yunnanu, který Vás hravě přesvědčí, že stárnutí může být někdy více než žádoucí. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
549 Kč /250 g 220 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

PU ERH MINI TOU CHA GOLD PREMIUM
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PU ERH MINI TOU CHA GOLD PREMIUM

Prémiovou kvalitu poznáte nejen podle jména, ale především podle chuti. Pokud si připravíte Pu Erh Mini Toucha Gold Premium, čeká vás specificky zemitá chuť s velmi jemnými podtóny mechu a vůní podzimního listí. Prim v ní ovšem hraje sušené ovoce a umami, poznat můžete rozinky. Celkově působí nasládle a neotřele. Možná vás v prvním šálku trochu překvapí, ale s každým dalším ho budete víc a víc milovat. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
362 Kč /250 g 145 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »