Tahitský punč - bílý čaj
Mai Tai, známý také jako Tahitský punč, je skutečným králem Tiki koktejlů. S jeho tahitským názvem „Mai Tai-roe-a é“, což v překladu znamená „mimo tento svět“, není divu, že přináší kousek ráje kamkoliv se podíváte. Naše čajová verze tohoto klasického drinku zachovává jeho bohatou ovocně-citrusovou chuť a vůni, jen s tím rozdílem, že ho můžete vypít, kolik jen chcete.
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 22. 7. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 22. 7. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 22. 7. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 22. 7. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 23. 7. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 22. 7. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 22. 7. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 22. 7. | ZDARMA |
Složení
Bílý čaj, Kousky jablka, Citrónová tráva, Pomerančová kůra, Sladké ostružinové listí, Mandle, Kousky pomeranče, Světlice barvířská, Okvětní lístky měsíčku lékařskéhoNálev a chuť čaje
Tahitský punč – bílý čaj dává po zalití horkou vodou nálev velmi světlé, žluté barvy. Voní jako skutečný punč a chutná, podle nás, snad o fous lépe. Poznáte v něm jak šťavnaté pomeranče, tak hřejivé mandle a svěží limetky, jako byste si vychutnávali doušky oblíbeného tropické drinku.
Původ čaje
Kdybyste náhodou potřebovali osvěžit informace o bílém čaji, tady jich pár přidáváme. Jde o druh čaje, který pochází z jemných pupenů a mladých lístků čajovníku čínského (Camellia sinensis). Jsou zpracovány velmi delikátně, takže si ve srovnání s jinými čaji zachovávají více přirozených antioxidantů. Název „bílý čaj“ je odvozen od stříbrně bílých chloupků, které mladé pupeny čajovníku pokrývají.
Setkat se můžete s několika typy bílého čaje. K těm nejznámějším patří například Baihao Yinzhen (Stříbrné jehly), který je považován za nejkvalitnější – obsahuje pouze neotevřené pupeny. Natrefit můžete i na Bai Mudan (Bílá pivoňka) obsahující jak pupeny, tak první dva lístky.
Bílý čaj je oblíbený pro jemnou, svěží chuť, lehce nasládlou, mírně sladkou nebo květinovou. Vůně bývá něžná, někdy s nádechem ovoce nebo bylin. Dodejme ještě, že bílý čaj obsahuje především katechiny pomáhající bojovat proti volným radikálům v těle.
Žádný punč se neobejde bez mandlí. Ani my je v našem popisu nevynecháme. Semena stromu mandlovníku (Prunus dulcis) patří mezi všestranné a výživné doplňky stravy. Mandlovníky pocházejí ze Středomoří a Blízkého východu, dnes se komerčně pěstují i v jiných oblastech světa, například v Kalifornii, která je jedním z největších dodavatelů mandlí vůbec.
Mandle jsou výživově velmi bohaté, obsahují mononenasycené mastné kyseliny, jsou dobrým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a také vitaminů E a B, hořčíku, zinku, manganu a mědi. Jak a kde můžeme mandle využít? Jistě znáte mandlovou mouku coby bezlepkovou alternativu pšeničné mouky, mandlové mléko vhodné pro vegany nebo lidi s intolerancí laktózy. Mandlový olej zase nachází uplatnění v kosmetických produktech pro péči o pleť a vlasy, protože má hydratační a výživné vlastnosti.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
70-80 °C
|
2-3 minuty
|
1 čajová lžička na 1,5-2 dl
|
Návod na přípravu
- Bílý čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C v poměru 1 čajovou lžičku na 1,5-2dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 2 - 3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
Motýlí křídla - zelený čaj
Milk Oolong
Doprava zdarma od 1000 Kč