+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

YERBA MATE LINIE

Kód: 887

Ochucená Mate jsou velkým hitem. Jak pro toho, kdo nápoj jihoamerických indiánů miluje dlouhá léta, tak pro experimentátora a objevovatele neotřelých chutí a zajímavých vůní. Ať už si o zajímavých tónech a interesantních účincích Yerba Mate myslíte cokoli, měli byste dát šanci jablečné variaci namíchané tak, aby chránila a pomáhala. Třeba vaší linii.

Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 23. 11. 2017
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
Geis Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 23. 11. 2017 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 23. 11. 2017 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 21. 11. 2017 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
Geis Point Dodáme do 23. 11. 2017 65 Kč
Velká balení:
725 Kč s DPH
385 Kč s DPH
238 Kč s DPH
Malá balení:
128 Kč s DPH
80 Kč s DPH
42 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Brazilie
Region
Region:
Laranjeiras
Chuť
Chuť:
Jablko
Pro děti
Pro děti:
od 15 let

Složení

Yerba Mate , Šípky , Nana máta , Fenykl

Nálev a chuť čaje

Yerba Mate Green Linie je jemně jablková a zároveň mile zemitá a nahořklá. Oproti jiným druhům je toto Mate až atypicky jemné. V chuti se hezky uplatňuje také peprná máta a štiplavý fenykl, takže výsledný nápoj světle žluté barvy vyznívá velmi mnohovrstevnatě a zajímavě. Ocení ho jak úplní začátečníci, tak zkušení konzumenti. Obě varianty – horké nebo ledové Yerba Mate Green Silueta si najdou své příznivce.

Původ čaje

Yerba Mate, chimarrão nebo Cimarron – všechny názvy se týkají tradičního jihoamerického nápoje, jehož konzumace je svázána s četnými rituály a zvyklostmi. Ale nelekejte se. Můžete si ho snadno připravit zalitím horkou vodou. Jestli použijete kalabasu a bombillu, nebo obyčejný hrnek záleží jen na vás.

Brazílie je dnes největším producentem Yerba Mate. Podle legendy indiánů kmene Guarani přišly jednoho dne navštívit Zem bohyně Měsíce a Mraků. Narazily ale na jaguára, který je chtěl napadnout. Díky síle a odvaze starého muže neutrpěly žádná zranění, a aby mu poděkovaly, darovaly starci nový druh rostliny. Měl z něj připravit „nápoj přátelství“. Tak prý vzniklo Mate. Obyvatelé Jižní Ameriky (a po nich také lidé celého světa) oceňují schopnost Yerba Mate podpořit duševní i fyzickou svěžest a harmonizovat trávení.

Koho zajímá, jak se Yerba Mate vyrábí, tomu prozradíme, že lístky a větvičky cesmíny paraguayské (Ilex paraguariensis) bývají nacpány do velkých pytlů a ponechány přirozené fermentaci. Farmáři ji ukončí zahřátím rostlinného materiálu a jeho usušením. Mate se vrací zpět do pytlů a nechává 12-24 měsíců zrát v místnostech se stabilní teplotou. Nakonec je mleto, tříděno a baleno. Ve výsledku obsahuje 95 procent lístků a 5 procent větviček.

Podobný název, ale poněkud jiné zdravotní účinky, má přidaná máta peprná. Bylinka, která roste především v západní Evropě, patří v tradičním léčitelství do první desítky. Působí blahodárně na psychiku, zažívání i pokožku.

Plody fenyklu doporučují bylinkáři pro správnou funkci dýchací soustavy, dobré trávení nebo k desinfekci.

Účinky čaje

Mate je obvykle popíjeno kvůli mateinu (kofein), který podporuje bdělost, zahání únavu, osvěžuje, zlepšuje náladu a pomáhá paměti. 
Mimo něj byla v Mate prokázána přítomnost hořčíku, vápníku, draslíku, železa, křemíku, fosforu, vitaminů A, B, C, E, betakarotenu a antioxidantů. Díky nim prospívá imunitě, ledvinám a látkové výměně. Mate mírní pocit hladu, čehož dnes lidé rádi využívají při redukčních dietách.
Popíjením Mate lze posílit detoxikaci a schopnost těla vypořádat se se škodlivými účinky volných radikálů.
Indiáni využívali Mate k zahnání hladu a v době nouze díky němu zvládali přežít i s omezeným příjmem potravy.

Léčivé účinky šípků byly popsány už v 11. století.
Díky vysokému obsahu vitaminu C se šípky v tradiční medicíně uplatňují při zánětlivých onemocnění, parodontóze, infekcích a nachlazení. Šípky podporují paměť a dokonce údajně prospívají libidu a potenci.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Originální jihoamerická příprava:

  1. Tradičně se Mate připravuje v tzv. kalabase (vysušené tykvové slupce) a pije se horké nebo chlazené pomocí bombilly (kovové slánky).
  2. Do kalabasy nasypte 2-3 čajové lžičky lístků a přelijte mírně teplou vodou tak, aby lístky získaly pevnou konzistenci.
  3. Po několika minutách zalijte horkou vodou a nechte 3 minuty vyluhovat.
  4. Opatrně do kalabasy vsuňte bombillu a osvěžující nápoj můžete pomalu popíjet. Aby se do slánky nedostaly žádné lístky, je na jejím spodním konci malé sítko. Nepřipravujte příliš silný nálev, aby se bombilla neucpala!
  5. Tento proces můžete z jedné dávky Mate opakovat až pětkrát. Vylouhujte však vždy maximálně 3 minuty. V případě potřeby použijte k ochucení cukr, citron, pomeranč rum, koňak nebo mléko.

Příprava čaje

80 °C 3-5 minut 1 čajová lžička
na 1,5dl

Návod na přípravu

  1. Jednu lžičku Mate nasypte do šálku (1,5 dl) a zalijte horkou vodou.
  2. Nechejte max. 3-5 minut louhovat a poté sceďte. Čím déle jej necháte louhovat, tím je nálev povzbudivější.
  3. Po 5 minutách však začíná čaj hořknout.
  4. Ze stejné dávky je možno připravit ještě další nálevy. Čaj lze ochutit citronem nebo javorovým sirupem.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


FRANCOUZSKÁ VANILKA rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

FRANCOUZSKÁ VANILKA rozpustná káva

Vanilka je snad nejrozšířenějším kořením na světě. Evropané ji milují od 16. století, ale staří Aztékové a Toltékové znali vanilku daleko dříve. Francouzská neboli bourbonská vanilka se dováží z ostrova Réunion. Její pěstování, sklizeň i zpracování je náročné, takže ani cena není zrovna lidová. Vy si ji teď ale rozhodně nenechejte ujít – v kávě z Mecika! Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
637 Kč s DPH
342 Kč s DPH
212 Kč s DPH
Malá balení:
115 Kč s DPH
73 Kč s DPH
40 Kč s DPH

GOLDEN DRAGON - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN DRAGON - černý čaj

Dobré zboží se chválí samo, takže budeme velmi struční. Golden Dragon je výjimečný čaj s velkým podílem zlatých tipsů, kořeněnou chutí a skvostným aroma. Jde o skutečnou raritu mezi černými čaji. Vyrábí se ručně v jižní Číně. Přivážíme ho čerstvý a plný zdraví prospěšných látek. Tak, abyste byli vždycky spokojeni. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 23. 11. 2017
Velká balení:
1 334 Kč s DPH
690 Kč s DPH
421 Kč s DPH
Malá balení:
220 Kč s DPH
132 Kč s DPH
54 Kč s DPH

NANA MÁTA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

NANA MÁTA

Ačkoli je divoká, dokáže uklidnit. Říká se jí marocká, ale roste i v Asii, Americe, Austrálii a na Novém Zélandu. Seznamte se s divokou mátou, která lidstvo provází tisíce let. Římané si inhalací jejího odvaru léčili migrény a učenci ji splétali do věnců, které nosili na hlavách. Údajně jim přinášely nové myšlenky. Nejspíš to fungovalo. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 23. 11. 2017
Velká balení:
780 Kč s DPH
413 Kč s DPH
255 Kč s DPH
Malá balení:
137 Kč s DPH
85 Kč s DPH
43 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »