+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

BAZALKA LIST (Ocimum basilicum)

Kód: 844

Tuhle rostlinku musíte znát! Ocimum basilikum je králem už jen podle názvu – ocimum znamená vonět, basileus je král. Udělejte z bazalky nejen krále své kuchyně, ale také lékárničky. Kromě toho, že s její pomocí vykouzlíte bezkonkurenční spaghetti al pomodoro, ulevíte si taky od únavy i nachlazení.

Dodáme do středy, 12. 8. 2020
Velká balení:
359 Kč s DPH
203 Kč s DPH
129 Kč s DPH
Malá balení:
73 Kč s DPH
49 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
EU

Složení

Bazalka 100%

Nálev a chuť byliny

Bazalka chutná kořenitě nasládle. Není v ní nic svíravého, ale je velmi aromatická a výrazná. V sušeném stavu část svých intenzivních tónů ztrácí, přesto ji poznáte na první ochutnání. A to i v čajových směsích. Nálev má světle žlutou barvu a příjemnou vůni.

Původ byliny

Botanikové rozlišují skoro 70 druhů bazalky. Rostlina z čeledi hluchavkovité se přirozeně vyskytuje v Africe a Jižní Americe, vybrané druhy jsou ale pěstovány na celém světě.

Konkrétně bazalka pravá (Ocimum basilicum) se do střední Evropy dostala pravděpodobně z Přední Indie v 16. století. Jde o 20-40 centimetrů vysokou bylinu, jednoletou, v některých případech zplaňující. Stonek je lysý, listy podlouhlé a vejčité, někdy se zubatými okraji. Bazalka pravá kvete bíle od července do září, jejími plody jsou takzvané tvrdky – plod rozpadající se na 4 suché plůdky.

Pokud jde o stanoviště, dobře se bazalce daří na teplých a prosluněných místech. Má ráda kyprou a živinami bohatou půdu, semena se vysévají v březnu.

Pro gastronomické nebo léčitelské použití se sklízí nať i s listy, a to 2-3x ročně. Ideální čas sklizně je mezi 11. a 14. hodinou, kdy je v rostlině maximum esenciálních látek. Sušit by se bazalka měla ve stínu, buď ve svazečcích nebo rozložena na sítech. Správně usušená má tmavě zelenou barvu.

Bazalka je mimořádně populární už od dob starověkého Řecka. Tehdy byla mimo jiné používána k uštknutí hadem nebo štírem. Dnes se uplatňuje jako koření s širokým uplatněním.

Herbář a blahodárné účinky:

Bazalka
Bazalka

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení bylin

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter bylin. Byliny jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci jsou byliny mimořádně náchylné a mají velký vliv na výslednou kvalitu byliny a jejího nálevu.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 8-10 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5 dl

Návod na přípravu

  1. Bazalku zalijte vroucí vodou (100 °C) v poměru 1 čajové lžičky na 1,5 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 8 - 10 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Množství teinu

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ŠALVĚJ NAŤ (Salvia officinalis) - bylina
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ŠALVĚJ NAŤ (Salvia officinalis) - bylina

Název má z latiny, schopnosti jí dává příroda. Salvare znamená léčit a šalvěj to moc dobře ví. Už od středověku se používá jako pomocník na bolení žaludku, střevní potíže, neduhy dýchacích cest, nespavost, stres a nadměrné pocení. Její pomoc přivítá čas od času úplně každý. No schválně, kdy jste měli naposledy rýmu jako trám nebo se přejedli dobrou večeří? Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 12. 8. 2020
Velká balení:
374 Kč s DPH
210 Kč s DPH
133 Kč s DPH
Malá balení:
75 Kč s DPH
50 Kč s DPH

LÉKOŘICE KOŘEN (Radix liquiritiae) - bylina
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

LÉKOŘICE KOŘEN (Radix liquiritiae) - bylina

Stačí říct „pendrek“ a jsme doma. Chuť i vůni oblíbené cukrovince dodává právě lékořice. Trvalka s dlouhými kořeny je doma ve Středomoří. Právě její kořeny sbírají bylinkáři každý podzim, aby je nasušili do zásoby. Báječně se hodí v období nachlazení, při úporném kašli. Ale pozor, stejně jako v jiných případech, i lékořici je potřeba užívat v rozumném množství. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 12. 8. 2020
Velká balení:
486 Kč s DPH
266 Kč s DPH
167 Kč s DPH
Malá balení:
92 Kč s DPH
60 Kč s DPH

ČERNÝ BEZ  KVĚT (Sambucus nigra) - bylina
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČERNÝ BEZ KVĚT (Sambucus nigra) - bylina

Bude zima, bude mráz, kam se ptáčku, kam schováš? Schovám se já do bezu, až přestane, vylezu. Černý bez se objevuje v lidových písničkách i lidových doporučeních. A hodí se nejen pro období zimy a mrazu. Díky obsahu silic, tříslovin, slizů, glykosidů a vitaminu C jsou jeho květy vynikajícím pomocníkem při nachlazení, horečce, trávicích obtížích i migréně. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 12. 8. 2020
Velká balení:
799 Kč s DPH
422 Kč s DPH
260 Kč s DPH
Malá balení:
139 Kč s DPH
86 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »