+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CHINA KEEMUN CONGU - černý čaj

Kód: 99
Hodnocení: vynikající, 5 recenzí

Jen samá superlativa! Čínská špička mezi černými čaji má bohatou, v závěru ovocnou chuť s lehkým dotekem kouře. China Keemun Congu poslouží pro ranní rychlý start i překonání odpolední únavy. Obsahuje dost kofeinu na to, aby z vašich dnů udělal radostnou jízdu plnou výbušné energie. I proto se přidává do prominentních směsí klasických anglických černých čajů. A ta vůně, ta je prostě luxusní!

Velká balení:
Malá balení:
438 Kč /250 g 175 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Anhui
Chuť
Chuť:
Nasládlá, Kouřová
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
1500 - 1800 m

Složení

Černý čaj China Keemun Congu 100%

Nálev a chuť čaje

China Keemun Congu zbarví vodu velmi tmavě. Nálev hnědočervené barvy voní nasládle a příjemně pikantně. Chuť je plná, sladká, s dotekem ovoce. Uvádí se, že je možné rozeznat tóny podobné meruňkám nebo černému rybízu, někdo pozoruje dochuť karamele, kakaa či čokolády. Protože jde o čaj připravený pražením, najdeme v něm stopu lahodné kouřovosti. Trpkost dosahuje maxima, ale to je u čajů s vysokým obsahem kofeinu běžné a vítané. Milovníci vybraných čajových sort svíravost China Keemun Congu velmi oceňují.

Původ čaje

Anhui je východočínská provincie, která se proslavila především produkcí vysoce jakostních čajů. Rozkládá se mezi regiony Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi a Hubei s mnoha proslulými čajovými zahradami.
Většina čaje z Anhui se vyrábí v jižní oblasti, kde nejsou tak vysoké hory a klima je pro pěstování čajovníků příznivější. Čaj China Keemun Congu v názvu reflektuje kraj, z nějž pochází (Keemun neboli Quimen) i způsob zpracování (Congu neboli Gongfu – čaj vyžadující velkou zručnost).

Sklízí se z čajovníků čínských (Camellia sinensis). Protože rostou poměrně vysoko, jsou jejich lístky malé, ale zato velmi aromatické a plné zdraví prospěšných látek. Sbírají se koncem dubna a začátkem května, a to první dva lístky. Nechávají se zavadnout – nejčastěji jsou rozloženy na drátěná pole. Po 10-20 hodinách při 20-24 °C ztratí zhruba 30 procent vlhkosti. Následuje svinování, v případě China Keemun Congu probíhající ručně. Tím dojde k narušení buněčných stěn a rozjezdu žádoucí fermentace. Procesu přeměny zelených lístků na fermentované tmavé napomáhá vysoká vzdušná vlhkost. Jde o velmi delikátní děj, který je nutné velmi pečlivě kontrolovat. Záleží na něm výsledná chuť, síla i aroma čaje. Nakonec jsou lístečky sušeny. V Číně se praží na velkých pánvích nebo v předehřátých pecích. Ze 100 kg čerstvého čaje je možno vyprodukovat 20 kg černého čaje. Posledním krokem je třídění podle velikosti. Nejvyšší sorty jsou tříděny ručně.

Tento čaj je připravován v několika odrůdách: Keemun Congu (je ručně zpracovaný, má tenké neporušené listy), Keemun Mao Feng (lístky jsou mírně zkroucené, doporučuje se delší doba zalití), Keemun Xin Ya (sklízí se velmi brzy, aby měl méně hořkosti) a Keemun Hao Ya (obecně nejvyšší stupeň tohoto čaje, obsahuje jemné pupeny s množstvím tipsů).

Herbář a blahodárné účinky:

Černý čaj
Černý čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Černý čaj zalijte vroucí vodou (100 °C), v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

1. 5.

Hodnocení: vynikající
Vynikající chuť, momentálně můj favorit mezi černými čaji.

27. 2.

Hodnocení: vynikající
Je to luxusní čaj, silný, vhodný k rannímu nastartování. Jsou fajn i znovuuzaviratelné sáčky do kterých balíte. Tento čaj i váš obchod bez obav doporučuji.

10. 11.

Hodnocení: velmi dobrá
Krásné ráno, včera mi dorazil váš balík, zrovna ochutnávám tento čaj a nemohl jsem jej nechat bez pochvaly. Čaj mě okamžitě nastartoval a je velmi dobrý!

23. 10.

Hodnocení: vynikající
Dobrý den,zásilka byla doručena v pořádku a mile mne překvapilo kvalitní balení čaje. Samozřejmě jsem nadšen i jeho chutí a těším se,že si i v dnešní uspěchané době v klidu sednu a vychutnám si šálek čaje.Přeji mnoho úspěchů a hezký den.

3. 4.

Hodnocení: vynikající
Přehled o čajích máte výborný i doplňující informace máte skvělé, s cenou jsem rovněž spokojen, celkem mile jsem byl překvapen kvalitou čajů a balením v krásném a praktickém uzaviratelném sáčku, to v obchodě není, toto mi naprosto vyhovuje, doporučuji všem.

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží


Filtr papírový M - do šálků a konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový M - do šálků a konviček

Skvělý pomocník pro rychlou přípravu čaje. Čajový filtr je vyroben z extra jemného materiálu. Tento materiál nepohlcuje žádné pachy a chutě. Čajový filtr M je až na 1l vody. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
103 Kč s DPH

Sítko na čaj permanent velikost M
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj permanent velikost M

Speciálně vyvinuté sítko se stálého materiálu, který nepřenáší žádné pachy ani chutě. Pro ještě lepší požitek z hotového nápoje je sítko opatřeno pokličkou, která slouží k přikrytí čajového sítka v době lůhovaní a poté po vylouhování nápoje poklička poslouží k odložení sítka. Sitko je vhodné pro mytí v myčkách. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
221 Kč s DPH

Sítko na čaj permanent velikost L
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj permanent velikost L

Slovo permanent znamená stálý materiál. Nepřenáší žádné chutě ani pachy. Tento materiál je vhodný do myček na nádobí. Velikost sítka L je ta pravá velikost do Vaší čajové konvičky. Sítko je vybaveno pokličkou, která slouží k přikrytí sypaného čaje při louhování a posléze si použité sítko můžete pohodlně odložit na tuto pokličku. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
261 Kč s DPH

Filtr papírový S - do šálků
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový S - do šálků

Není nic jednoduššího, než si svůj šálek čaje připravit pomocí papírového filtru. Papírové filtry jsou vyrobeny z extra jemného materiálu, který nepohlcuje žádné chutě a pachy. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
100 Kč s DPH

Bavlněné sítko L - 1 ks
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Bavlněné sítko L - 1 ks

Bavlněné sítko pro přípravu sypaných čajů o průměru 11 cm. Je vhodné pro opakované použítí. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
46 Kč s DPH

Bavlněné sítko M - 1 ks
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Bavlněné sítko M - 1 ks

Bavlněné sítko pro přípravu sypaných čajů o průměru 9 cm. Toto sítko je vhodné pro opakované použítí. Více na detailu zboží
42 Kč s DPH
Momentálně nedostupné
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Filtr papírový L - do čajových konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový L - do čajových konviček

Pokud si chcete jednoduše a rychle připravit svůj lahodný nápoj, máme pro Vás skvělý tip. Nabízíme Vám čajové filtry, které jsou vyrobené z extra jemného materiálu, bez nežadoucích chutí a pachů. Balení obsahuje 100 čajových filtrů.   Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
134 Kč s DPH

Čajový teploměr v dřevěném pouzdru
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Čajový teploměr v dřevěném pouzdru

Skvělý pomocník na měření teploty vody pro přípravu sypaných čajů. Pokud nedokážete odhadnout přesnou teplotu vody, kterou by se měly určité druhy sypaného čaje zalévat máme pro Vás skvělou pomůcku a to čajový teploměr. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
270 Kč s DPH

Litinová čajová konvice se sítkem 1200 ml - zelený dekor
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Litinová čajová konvice se sítkem 1200 ml - zelený dekor

Vysoce kvalitní čajová litinová konvice v zelenkavém provedení s dekorem, vnitřní část konvice je glazována smaltem. Litinová konvice drží stálou teplotu a čaj si v ní zachovává po dlouhou dobu svou svěžest a chuť. Více na detailu zboží
1 098 Kč s DPH
Momentálně nedostupné
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


GOLDEN NEPAL FTGFOP 1 SECOND FLUSH - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN NEPAL FTGFOP 1 SECOND FLUSH - černý čaj

Už podle názvu je jasné, že tento čaj patří mezi světovou špičku. Vyrostl ve vysokých horách, byla mu věnována výjimečná péče a je vyroben z nejkvalitnějších lístků. Nepálský černý čaj má delikátní, měkkou a jemně květinovou příchuť. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
528 Kč /250 g 211 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 1. 2022

YUNNAN BLACK PREMIUM - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

YUNNAN BLACK PREMIUM - černý čaj

Velmi intenzivní zážitek! Prémiový Yunnan má sílu jako Herkules. Tmavě červená barva nálevu dává jasně najevo, že nepůjde o žádný čajíček. Z tradiční čínské čajové zahrady vám přivážíme delikatesu pro opravdové nadšence. Dejte si Yunnan Black Premium místo dopolední svačiny – budete sršet energií a dobrou náladou až do večera. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
247 Kč /250 g 99 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 1. 2022

ROYAL EARL GREY - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROYAL EARL GREY - černý čaj

Další aspirant na královský stůl! Špičková černá klasika z Číny obohacená bergamotovou silicí by si u dvora ostudu rozhodně neutrhla. A tak jsme si jisti, že ani vaše zmlsané jazýčky nepohrdnou čajem s hrdým názvem Royal Earl Grey. Je stvořený pro klidné víkendové snídaně i rušná odpoledne. Kdykoli budete chtít osvěží vaši mysl a povzbudí tělo. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
306 Kč /250 g 122 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 1. 2022

Prohlíželi jste


GOLDEN TIPPY ASSAM FTGOP 1 MOKALBARI - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN TIPPY ASSAM FTGOP 1 MOKALBARI - černý čaj

Velká balení:
Malá balení:
593 Kč /250 g 237 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pondělí, 24. 1. 2022
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »