+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

CHINA YUNNAN PINE NEEDLE - černý čaj

Kód: 1451

Celý rok v oblacích. Za šumu ptačích křídel a pod dohledem zkušených dělníků vyrůstají čajovníky v zahradě Tuanjie Dazhai. Vysoko v horách čínského Yunnanu se každý den odehrává mnoho malých zázraků. Na jejich konci je hrst čajových lístků nádherné barvy a fantastické chuti. China Yunnan Pine Needle patří k těm, které by měl každý milovník čaje ochutnat. Raritní sorta pro výjimečné příležitosti.

Velká balení:
Malá balení:
555 Kč /250 g 222 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 15. 12. 2020
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Yunnan
Chuť
Chuť:
Nasládlá, kořenitá
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
1800m

Složení

Černý čaj CHINA YUNNAN PINE NEEDLE 100%

Nálev a chuť čaje

Pokud máme chuť čaje China Yunnan Pine Needle charakterizovat, pak se nelze vyhnout slovům jako jemný, něžný, lehký. Velmi příjemně sladký nápoj s atraktivně kořeněným závěrem je zkrátka skvělý po všech stránkách. Nálev má jasně hnědou barvu a květinovo-ovocnou vůni.

Původ čaje

O tom, že čínská provincie Yunnan dává světu čaj špičkové kvality, není třeba dlouze mluvit. Za zmínku však stojí, že tak činí už víc než sedmnáct set let a většina její produkce jsou tradičně čaje zelené. Černé, fermentované čaje začaly tamní zahrady vyrábět teprve v roce 1939. Skvělou pověst si ale získaly mimořádně rychle.


Čajové lístky pro China Yunnan Pine Needle sklízejí dělníci výhradně na jaře. Musejí je pečlivě vybírat, potřeba jsou pouze zavřené pupeny a první dva lístky. Díky tomu v čaji najdeme nádherné zlatavé tipsy a neobvykle dlouhé, ploché a jakoby válcové stočené listy. Právě ony daly čaji pojmenování – Pine Needle (borovicové jehličí).


Zásluhy lze připisovat mnoha faktorům. Velmi zásadní roli sehrává poloha Yunnanu. Nachází se na východním okraji himálajského pohoří. Jde o vápencovou náhorní plošinu protkanou nekonečnými řekami, které si hledají cestu v hlubokých soutěskách. Podnebí je v provincii mírné, příjemné. Ovlivňují ho jak Tichý, tak Indický oceán. Z pohledu klimatické klasifikace jde o subtropickou vysočinu nebo vlhkou subtropickou zónu.


Zimy jsou v Yunnanu teplé a mírné, léto je horké, ale díky vysoké vlhkosti dobře snesitelné. Nejvíce prší mezi červnem a srpnem, dalo by se však říci, že mlhy jsou pro Yunnan typické v kteroukoli roční dobu. Zřejmě díky nim jsou čajové lístky křehké a šťavnaté, přitom rostou pomalu a mají šanci „vyrobit“ co nejvíc chlorofylu a absorbovat vůně okolní přírody. Ta je ostatně velmi rozmanitá. Natolik, že se provincii přezdívá přírodní zoologická a botanická zahrada.


Spolu s vynikajícími přírodními podmínkami se na vysoké kvalitě tohoto černého čaje podílí samozřejmě vedení čajové zahrady. Tuanjie Dazhai patří k těm, jejichž manažeři se spoléhají na kombinaci tradičních postupů a koncepty moderního vědeckého přístupu. Podle nich například keře vysazují v přesně stanovených vzdálenostech od sebe, zamoření škůdci řeší nasazením biologických predátorů. Čajová zahrada Tuanjie Dazhai byla založena asi před 30 lety a její keře jsou nyní ve skvělé kondici. Kromě toho, že vyrůstají bez použití průmyslových hnojiv nebo ošetřujících přípravků, poskytují útočiště některým druhům ptáků.

Herbář a blahodárné účinky:

Černý čaj
Černý čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 95 °C Doba přípravy 2-4 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5 dl

Návod na přípravu

  1. Černý čaj zalijte vroucí vodou 100 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 2-4 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží


Sítko na čaj permanent velikost M
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj permanent velikost M

Speciálně vyvinté sítko se stálého materiálu, který nepřenáší žádné pachy ani chutě. Pro ještě lepší požitek z hotového nápoje je sítko opatřeno pokličkou, která slouží k přikrytí čajového sítka v době lůhovaní a poté po vylouhování nápoje poklička poslouží k odložení sítka. Sitko je vhodné pro mytí v myčkách. Více na detailu zboží
Dodáme do úterý, 15. 12. 2020
221 Kč s DPH

Filtr papírový S - do šálků
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový S - do šálků

Není nic jednoduššího, než si svůj šálek čaje připravit pomocí papírového filtru. Papírové filtry jsou vyrobeny z extra jemného materiálu, který nepohlcuje žádné chutě a pachy. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
Dodáme do úterý, 15. 12. 2020
100 Kč s DPH

Sítko na čaj kulaté ø 40mm + podstavec
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Sítko na čaj kulaté ø 40mm + podstavec

Usnadněte si přípravu Vašeho oblíbeného nápoje pomocí čajového sítka. Kulaté sítko na čaj je i s podstavecem, takže Vám urychlí přípravu čaje tím, že si vylouhovaný čaj v sítku můžete hned odložit na podstavec. Více na detailu zboží
83 Kč s DPH
Momentálně nedostupné
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


GOLD SCREW - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLD SCREW - černý čaj

Krásný na pohled a vynikající na ochutnání! Golden Screw je jedinečná pochoutka z čínského Yunnanu, která si zaslouží nejlepší péči. Nedopusťte, aby tento černý a vysoce aromatický čaj ztratil vůni nebo chuť. Zavřete ho do krabičky a uložte do tmy. Jen tak vám kvalitní čajové lístky vydrží několik měsíců. Pokud je dřív všechny nespotřebujete… Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
579 Kč /250 g 232 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 15. 12. 2020

YUNNAN BLACK MAO FENG - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

YUNNAN BLACK MAO FENG - černý čaj

Vysoký podíl zlatavých tipsů, skvostná chuť a ukázkový červenozlatý nálev. Seznamte se s perlou jihočínského Yunannu – černým čajem Mao Feng! Má tolik povzbuzujícího teinu, že by probudil i sto Šípkových Růženek a tolik antioxidantů, že by omladil i Babu Jagu. V horké variantě zahřeje, jako ice tea skvostně osvěží. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
492 Kč /250 g 197 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 15. 12. 2020

MUSKATELOVÝ DARJEELING MARGARETS HOPE - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MUSKATELOVÝ DARJEELING MARGARETS HOPE - černý čaj

Po Markétině naději sáhněte hodně rychle. Darjeeling z jedinečné zahrady se totiž na trh nedostává po vagonech. Právě naopak. Margarets Hope je slavná čajová zahrada 32 kilometrů vzdálená od Darjeelingu. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
469 Kč /250 g 188 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 15. 12. 2020
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »