DARJEELING EARL GREY - černý čaj
Slavný Earl Grey má mnoho variací. Tato je založena na černém indickém čaji. Dochucením bergamotem vznikl osvěžující a velmi příjemný čaj vhodný k popíjení během celého dne. Jeho svíravost vás probudí, bergamotová silice dokonale osvěží. Někdo ho pije s mlékem, jiný s cukrem, v našich končinách se podává s citronem. Vyberte si sami, jak vám bude Earl Grey chutnat nejvíc.
| Česká pošta - Balík do ruky | Dodáme do 27. 7. 2017 | 65 Kč |
|---|---|---|
| Česká pošta - Balík na poštu | Dodáme do 27. 7. 2017 | 65 Kč |
| PPL private (ČR) | Dodáme do 27. 7. 2017 | 65 Kč |
| Geis | Dodáme do 27. 7. 2017 | 65 Kč |
| Zásilkovna | Dodáme do 27. 7. 2017 | 49 Kč |
| DHL - SLOVENSKO | Dodáme do 27. 7. 2017 | 139 Kč |
| Osobní odběr - Ludgeřovice | Dodáme do 25. 7. 2017 | ZDARMA |
| PPL Parcelshop | Dodáme do 27. 7. 2017 | 65 Kč |
| Geis Point | Dodáme do 27. 7. 2017 | 65 Kč |
Složení
Černý čaj Darjeeling 99% , Bergamot 1%Nálev a chuť čaje
Darjeeling Earl Grey má tmavě oranžový nálev. Jeho chuť se odvíjí od černého čaje, proto v ní pozorujeme jistou svíravost. Ta ale není vůbec na škodu. Výborně se doplňuje s citrusovým bergamotem. Společně vytvářejí čaj originální a velmi voňavý.
Vyzkoušejte tento aromatizovaný černý čaj také ve formě ice tea. V parném létě oceníte jeho osvěžující schopnosti.
Původ čaje
Indický černý čaj je silný, výrazný a aromatický. Ten, který se pěstuje v Darjeelingu (Západní Bengálsko), patří k nejcennějším. Čajové plantáže tam jsou položeny v nadmořské výšce kolem 2000 metrů. Díky častým dešťům se mohou čajovníkové keře sklízet až čtyřikrát ročně. V Darjeelingu se pěstuje speciální odrůda čajovníků čínských, druh assamica. Jejich lístky jsou drobnější a kadeřavější. Po naškubání se nechávají zavadnout, pak se rolují a fermentují. Pro Darjeeling je důležité, aby fermentace byla jen asi devadesátiprocentní. Následuje sušení, třídění, balení a export.
Bez bergamotu by ovšem nebyl Earl Grey. Výrazně aromatické plody subtropického stromu, jsou podobné citronu. Získává se z nich silice, z níž se vyrábějí oleje, parfémy i kosmetické přípravky. Bergamot (Citrus bergamia) roste ve Středomoří.
Účinky čaje
Černé čaje jsou nositeli nepřeberného množství pozitivně působících látek.
Jsou populární zejména u lidí duševně pracujících, kteří potřebují povzbuzení a vzpruhu. Popíjení černého čaje odstraní únavu, pomůže s pamětí i učením.
Díky obsahu L-theaninu dokáže šálek čaje uklidnit organismus, zbavit stresu a pomoci se soustředěním. Silný nálev může vyvolat lehké stavy euforie. Kofein (tein) z černých čajů ale účinkuje na organismus jemněji než kofein kávový.
Další zásadní složkou černého čaje jsou třísloviny. Fungují jako skvělé antioxidanty, optimalizují hladinu cukru v krvi a zároveň tlumí vliv kofeinu.
Dlouhodobé a pravidelné popíjení černého čaje může podpořit obranyschopnost a pomoci tělu bojovat s nachlazením, střevními a žaludečními obtížemi.
Skvělé účinky má zevní používání odvaru z černého čaje – uklidňuje podrážděnou kůži, pomáhá hojit ekzémy a akné, mírní alergické kožní projevy.
Bergamotová silice se výborně uplatňuje při trávicích obtížích, bolestech, teplotě, průjmech i nepříjemných stavech během menstruace. Je oblíbená jako antispetikum a zároveň uvolňuje, uklidňuje a potlačuje zlost.
Étertický olej z citroníku bergamotového obsahuje linaliacetát, linalol, nerol, citral, limonen, piment, aldehyd, furokumariny...
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava čaje
 |
100 °C |  |
3-5 minut |  |
1 čajová lžička na 1,5-2dl |
Návod na přípravu
- Černý čaj zalijte vroucí vodou (100 °C), v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
27. 1.
25. 6.
Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží
Filtr papírový M - do šálků a konviček
Sítko na čaj permanent velikost M
Sítko na čaj permanent velikost L
Filtr papírový S - do šálků
Filtr papírový L - do čajových konviček
Bavlněné sítko L - 1 ks
Bavlněné sítko M - 1 ks
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
EARL GREY - černý čaj
EARL GREY LEMON - černý čaj
