

DARJEELING FTGFOP I SECOND FLUSH TUKDAH - černý čaj
Čajoví blogeři přisuzují tomuto Darjeelingu jediné slovo: lovely. Nemusíte být protřelý popíječ světových novinek, aby vám bylo jasné, že čaj ze zahrady Tukdah budete milovat. Po prvním ochutnání vás polapí do tenat sladové, harmonické chuti. Budete na něj myslet u snídaně, před obědem i po svačině. Napijte se, kdykoli chcete!
Složení
Černý čaj Darjeeling FTGFOP I SECOND FLUSH TUKDAH 100%Nálev a chuť čaje
Krásný, jantarový nálev a silné aroma – to je pravý Darjeeling. Jeho chuť je delikátní, přejemně svíravá a vyvážená. Zanechává stopu nasládlé dobroty, jasné a živé plnosti.
Původ čaje
Jen asi 87 čajových zahrad na světě má právo vyrábět čaj s logem a názvem Darjeeling. Čajová zahrada Tukdah, která leží na východě Indie, v zeleném regionu východních Himálají, paří mezi ně. Je typická velmi svěžím vzduchem, řadou vodopádů a nekonečnou zelení, nad kterou se vypíná trvale sněhem pokrytá Kanchenjunga, třetí nejvyšší himálajská hora. Takové podmínky nenajdeme nikde jinde na Zemi, proto i čaj, který v Tukdah roste, nemá na světě obdoby.
Druhá sklizeň probíhá zpravidla od poloviny května do začátku června. Na plantáž v tuto dobu vyrážejí především místní ženy a dívky a s velkými koši šplhají po úbočích, aby sklidily zelené zlato dříve, než padne rosa. Ta by totiž materiál navlhčila a urychlila tak oxidaci enzymů, což je nežádoucí. Po sběru se lístky nechávají zavadnout, pak jsou rolovány (někde už strojově, většinou ale ručně) a ponechány fermentaci.
Darjeeling může být fermentován maximálně z 90 procent, proto je na tento proces velmi pečlivě dohlíženo. Stejně sledováno je také závěrečné sušení.
Označení čaje zkratkou FTGFOP (Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) napovídá, že jde o mimořádně ceněnou sortu z vysokohorské plantáže, jejíž výrobě byla věnována maximální pozornost.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
|
|
|
Návod na přípravu
- Čaj zalijte vroucí vodou v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.

























11. 5.
Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Filtr papírový M - do šálků a konviček

Sítko na čaj permanent velikost M

Sítko na čaj permanent velikost L

Filtr papírový S - do šálků

Bavlněné sítko L - 1 ks

Bavlněné sítko M - 1 ks

Filtr papírový L - do čajových konviček

Čajový teploměr v dřevěném pouzdru

Čajová konvice se sítkem - orientální motiv

Čajová konvice se sítkem - květinový dekor

Čajová konvice se sítkem - květinový dekor II.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

DARJEELING TGFOP 1 GIELLE - černý čaj

MUSKATELOVÝ DARJEELING MARGARETS HOPE TGFOP SECOND FLUSH - černý čaj
