

GRUZÍNSKÝ ČAJ - směs černých čajů
Aromatická směs černých čajů z Číny a Cejlonu se výborně hodí k pohodovým snídaním nebo klidným odpoledním svačinám. Gruzínský čaj je silný, chuťově bohatý a plný povzbuzujícího teinu. Namíchali jsme ho tak, aby vám přinesl krásné chuťové zážitky a zároveň dodal energii k práci, sportování a koneckonců i k relaxu. Protože všechno má svůj čas.
Složení
Černý čaj 100%Nálev a chuť čaje
Čajová směs Gruzínský čaj dává tmavě mahagonový nálev s výraznou vůní i chutí. Čajová směs je vyrobena, tak aby odpovídala typické chuti gruzínského čaje. Nálev je silný, středně svíravý, na konci ovocný.
Původ čaje
Protože je Gruzínský čaj složen z lístků dvou čajových velmocí, podívejme se na každou zvlášť. Jak jim to sluší pospolu, zjistíte hned v prvním doušku sami.
O Číně a čaji byly napsány tisíce knih. Lístky nejrůznějších tvarů, vůní a chutí jsou s kulturou a životem obyvatel „Země středu“ spjaty zřejmě od dob vlády císaře Chen-Nunga (2737 př. n.l). Dnes produkuje Čína snad až 8 tisíc druhů čaje a čajové zahrady pokrývají značnou část její rozlohy. Do Gruzínského čaje jsme použili lístky z Yunnanu. Jihozápadní provincie disponující vysokými horami i úchvatnými údolími vyváží čaj příjemně svěží a harmonický. Přesně takové je totiž místní klima.
Ačkoli se černé čaje v Yunnanu vyrábějí teprve od 20. století, patří k celosvětově poptávaným. Obsahují velké množství mladých pupenů (tipsů), které jim dodávají jemnost, a jsou pěstovány, sklízeny a zpracovávány s příslovečnou čínskou pečlivostí.
Cejlon má na čajovém nebi taky své místo jisté. Ostrov v jihovýchodní Asii se soustředí na export čajů černých, které jsou po právu považovány za nejlepší na světě. Cejlonské čaje dodnes pijí na anglickém královském dvoře, oblíbené jsou ale naprosto v celé Evropě i Japonsku, na Tchaj-wanu a ve Spojených státech. Pěstování, sklizeň a zpracování čajů je s Cejlonem (dnes Šrí Lankou) tak úzce spjato, že odborníci jsou přesvědčeni o ekonomické a humanitární katastrofě, kterou by úhyn většiny čajovníkových keřů pravděpodobně způsobil.
Pravé černé čaje z Cejlonu označené logem lva s mečem se stávají středem zájmu nejrůznějších padělatelů. Míchají se z nich známé snídaňové směsi, afternoon tea a populární Earl Grey.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
|
|
|
Návod na přípravu
- Černý čaj zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 1 čajovou lžičku na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.

























Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

JASMÍNOVÝ - zelený čaj

CEYLON ORANGE PEKOE - černý čaj
