Gruzínský černý čaj Taiguli

Nálev a chuť čaje

Černý čaj Taiguli vás překvapí světle jantarovou barvou, která svědčí o jeho charakteru. Střední aromatická intenzita s převládajícím sladovým aroma je ideální pro ty, kteří upřednostňují jemné, ale výrazné aroma. Ačkoli je lehký, jeho chuť je jedinečná. Kombinuje totiž výsledky tradiční gruzínské technologie a některých moderních postupů výroby černého čaje.

Původ čaje

Čaj Taiguli pochází z malebného regionu Guria v západní Gruzii. Ten leží v srdci Kolchidské nížiny ohraničené 22 kilometrů dlouhým pobřežím Černého moře. Tato oblast je známa svou pohostinností, majestátní přírodou a výjimečným klimatem, které je ideální právě pro pěstování čaje. Guria, s její jedinečnou kombinací pobřežní nížiny a okolních horských oblastí, nabízí čajovníkům čínským (Camellia sinensis) naprosto dokonalé přírodní podmínky.

Gruzínská čajová tradice má v regionu Guria dlouhou historii. Sahá do dob, kdy místní obyvatelé vyráběli čaje z divokých rostlin Kavkazských hor. Čaji se tedy věnovali mnohem dříve, než v roce 1847 přivezli první čajovníky sovětští zemědělci.

Ve 20. století byl gruzínský černý čaj oblíbený po celém Sovětském svazu. Gruzínský zelený čaj vyhledávali zase lidé ze střední Asie. Po rozpadu Sovětského svazu čelil gruzínský čajový průmysl výraznému poklesu produkce, ale v posledních desetiletích zažívá pomalé oživení. Významnými změnami prochází zejména region Guria, který zůstává srdcem gruzínské čajové tradice.

Celá oblast je proslulá přímořskými letovisky lákajícími návštěvníky z celého světa. Nejen, že zde můžete ochutnat vynikající čaj Taiguli, také si můžete užít relaxační dovolenou, pěší turistiku v horách nebo si vychutnat čerstvý horský vzduch a léčivé minerální prameny. Až sem zavítáte, nenechte si ujít návštěvu starých domů Oda. Večer na dřevěném balkoně u šálku voňavého čaje patří k nezapomenutelným zážitkům každého cestovatele.