+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz

Proč zboží od nás?

  • Doprava zdarma od 1 000 Kč
  • Spokojených zákazníků
  • Dodání obvykle do 48 hodin


DTest

 

DTest


Heureka - ověřeno zákazníky

BIO



Herbář a účinky matcha

Smaragdový zázrak, který se skrývá před slunečním svitem. Čaj, jehož výjimečné postavení v japonské kultuře, z něj udělalo tradiční rituální nápoj panovníků. Jablko sváru mezi Čínou a Zemí vycházejícího slunce. To vše se pojí s matchou.

Ale je toho v ní mnohem více:

  • uvolňuje mysl a dopřává relaxaci,

  • je bohatá na důležité antioxidanty,

  • podporuje paměť a soustředění,

  • detoxikuje tělo,

  • doporučuje se jako součást prevence nástupu rakoviny,

  • dodává přísun energie,

  • zlepšuje zrak a bojuje proti poškození vidění následkem šedého i zeleného zákalu,

  • posiluje imunitu a působí proti infekcím,

  • je užitečná pro osoby trpící diabetem druhého stupně a gastroenterologickými obtížemi,

  • má pozitivní vliv při hubnutí.

Matcha, přestože to tak na první pohled nevypadá, pochází z čajovníku čínského, stejně jako zelený, černý či bílý čaj. Její zpracování je ovšem zcela odlišné. Tři týdny až měsíc před sklizní se čajové keře pečlivě zakryjí před slunečními paprsky tak, aby se udrželo vysoké množství chlorofylu v listech. Po opatrném ručním sběru se z nejlepších lístků odstraní žilky a stonky. Zbytek se napaří, rychle usuší a následně namele velkými žulovými kameny na jemný pudrový prášek intenzivní zelené barvy.

Tradiční postup výroby, stejně jako rituální příprava samotného nápoje, vychází z japonské dávné historie. Nálev z matchy byl připravován pro císaře a vyšší šlechtu, samuraje a také pro významné zenové obřady. Později byl převzat také v Číně. V dnešní době panuje velká diskuze mezi zastánci dražší japonské varianty matchy a její levnější čínské obdoby. I přes některé rozdíly je však nutno říci, že zdravotní benefity přináší obě.

Matcha se se svou jedinečnou smaragdovou barvou a specifickou nasládlou chutí postupně stává hitem gastronomie. Není již problém nalézt s její příchutí například zmrzlinu či čokoládu a oblíbená je také ve smoothie. Při nákupu prášku pozorně sledujte jeho barvu. Kvalitní matcha připravená pomalým mletím je vždy jasně zelená. U druhořadé, často nažloutlé, jakosti došlo při výrobě k nadměrnému tření a důležitý chlorofyl tak vyprchal. Opatrnou konzumaci doporučujeme těhotným a kojícím ženám, a to hlavně z důvodu obsaženého kofeinu.  

Produkty s bylinou - Matcha


JAPAN ORIGINAL CEREMONY PREMIUM MATCHA BIO - 30g
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN ORIGINAL CEREMONY PREMIUM MATCHA BIO - 30g

Dodáme do čtvrtka, 9. 12. 2021
1 133 Kč s DPH

JAPAN ORIGINAL MATCHA BIO - 40 g
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAPAN ORIGINAL MATCHA BIO - 40 g

Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 9. 12. 2021
464 Kč s DPH

MATCHA SHIZUOKA JAPAN GREEN TEA BIO - 30g
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MATCHA SHIZUOKA JAPAN GREEN TEA BIO - 30g

Dodáme do čtvrtka, 9. 12. 2021
629 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »