Japan matcha Hana BIO Top selection - zelený čaj
Nechte se okouzlit. Matcha Hana BIO je prémiový organický čaj z japonského ostrova proslaveného sopečnou půdou a mimořádně čistým ovzduším. Tamní zahrady produkují jemné, harmonické čaje s bohatým aroma a nádhernou chutí. Přesně takovou matchu pro vás přivážíme. Je vyrobena z čajových lístků sklizených na podzim, takže vám nabídne plný a komplexní zážitek.
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 19. 11. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 19. 11. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 19. 11. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 19. 11. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 20. 11. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 19. 11. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 19. 11. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 19. 11. | ZDARMA |
Složení
100 % Zelený čaj Japan MATCHA BIONálev a chuť čaje
Japonská matcha Hana BIO – zelený čaj má chuť jemnou, harmonickou a plnou. Už při prvním doušku zaujme přirozenou sladkostí, která se postupně rozvíjí na patře a zanechává delikátní dochuť. Doplňuje ji lehký travnatý nádech a umocňuje hladká, krémová textura. Takto komplexní chuťový profil dělá z Matcha Hana BIO ideální ingredienci například pro moderní matcha latté nebo dezerty.
Původ čaje
Historie čaje matcha sahá do období čínské dynastie Tchang (618–907 n. l.). Mohlo by vás zajímat, že tehdy lidé čajové lístky napařovali a formovali do čajových cihel, a to především kvůli snadnému skladování a obchodu. Příprava čaje spočívala v pražení těchto cihliček, jejich následném mletí na prášek a smíchání s horkou vodou a solí.
Šlehání velmi jemně mletých lístků v horké vodě je známo až z doby dynastie Sung (960–1279 n. l.). Traduje se, že rituál převzali zenoví buddhističtí mniši a kolem roku 1191 ho přenesli do Japonska. A zatímco v Číně popularita „práškového čaje“ časem upadala, v Japonsku se matcha stala nedílnou součástí zenových klášterů a vyšších společenských vrstev.
Tak se stalo, že výroba zelených čajů typu matcha oslovila ohromné množství japonských čajových zahrad. Patří k nim i ty v regionu Kagošima na jižním cípu Japonska. V současné době jde o druhého největšího producenta čaje v zemi, hned po Šizuoce. Kagošimu charakterizují aktivní sopky obohacující půdu o mimořádně úrodný sopečný popel. Díky subtropickému klimatu s mírnými teplotami a vysokými srážkami tak jde o místo čajovníkům doslova zaslíbené. Značná část čajových plantáží funguje v režimu organického zemědělství a produkují vysoce kvalitní matchu ceněnou pro bohatou chuť a aroma.
Matcha Hana BIO pocházející právě z tohoto regionu je směsí lístků z různých organických zahrad, takže má specifický charakter a komplexní chuťový profil. Je výsledkem podzimní sklizně, během níž jsou čajové lístky plné aromatických látek. Díky pečlivému výběru a tradičnímu zpracování nabízí Matcha Hana BIO jemnou sladkost, vyvážené umami tóny a lehký travnatý nádech, což ocení každý milovník kvalitní japonské matchy.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
70-80 °C
|
rozšlehat
|
0,5 čajové lžičky na 1 dl
|
Návod na přípravu
- Připravte si horkou vodu, která prošla varem a zchladila se na 75 °C.
- Do misky nebo sklenice vsypejte půl čajové lžičky čaje Matcha a zalijte připravenou vodou (cca 1 dcl).
- Pomocí metličky nebo elektrického šlehače na mléko Matchu rozmíchejte.
- Řídká našlehaná pěna po chvíli zhoustne.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
Jasmínový - zelený čaj
Pi Lo Chun - zelený čaj
Doprava zdarma od 1000 Kč