Herbář a účinky Pískavice - řeckého sena

Milé novopečené maminky, také jste vždy zklamané, když si přečtete o zázračných účincích nějaké bylinky, už už ji chcete koupit a na konci Vás nemile překvapí věta “nevhodné pro kojící”? Tak u pískavice je to právě naopak! Je pro Vás jako stvořená.

Pískavice ale nabízí mnoho užitku ženám obecně a nezapomíná ani na pány:

• je hotovým zázrakem pro tvorbu mléka při problémech s kojením - účinkuje již do 24 hodin,
• může pomoci vyvolat porod při přenášení,
• je prospěšná při zvládání negativních projevů menopauzy,
• doporučuje se při zažívacích obtížích a zabraňuje nadýmání,
• má protizánětlivé účinky,
• usnadňuje odbourávání nežádoucího cholesterolu,
• zvyšuje mužské libido,
• urychluje hojení ran a působí proti vyrážkám, ekzémům a dalšímu podráždění pleti,
• zlepšuje fyzický výkon při cvičení apod.,
• srovnává hladinu cukru v krvi.

Pískavice, které se také říká řecké seno, pochází pravděpodobně z Indie, odkud se velmi rychle rozrostla do oblasti Středního východu, Egypta a na území kolem Středozemního moře. V těchto částech světa si získala ohromnou popularitu již před mnoha tisíci lety. V ájurvédské medicíně je pískavice považována za jednu z nejstarších léčivek.

Svůj věhlas si ale vybudovala po celém světě, proto si na ni posvítila i odborná veřejnost. Zkoumal se hlavně vliv řeckého sena na zvyšování produkce mléka při kojení, na růst úrovně testosteronu u mužů a na vyrovnávání hladiny glykémie v krvi. Ve všech zmíněných oblastech obstála pískavice na výbornou.

Tato drobná rostlinka s listy uspořádanými do trojúhelníkového tvaru a velkým množstvím zlato-hnědých semínek ovšem není jen léčivkou. Právě semínka, která v sobě nesou zmíněné zdravotní benefity, slouží i jako lahodné koření. Bez nich by například indické kari bylo jen těžko tím, čím je.

Pro kosmetické účely se řecké seno zpracovává nejčastěji jako pasta či tonikum. V gastronomii se pak s pískavicí setkáte hlavně v podobě jemného prášku. Výborně se hodí do jídel, ale skvěle chutná i v nápojích - třeba ve smoothie nebo v čajích. Při kojení se může například zkombinovat s fenyklovo-kmínovým nálevem a spokojenost miminka je téměř zaručena.