Proč zboží od nás?
- Doprava zdarma od 1 000 Kč
- Spokojených zákazníků
- Dodání obvykle do 48 hodin
Herbář a účinky švestky
Chápeme, panáček slivovice utužuje sousedské vztahy a buchty s povidly pomohly Honzovi k půlce království a spanilé princezně. Nicméně švestky toho přece jen dokáží pro nás udělat mnohem více.
První známky existence švestek sahají až do období neolitu. Rostou na stromě zvaném slivoň švestka, který je oblíbenou součástí mnoha zahrad. Slivoní je nespočet druhů, ovšem ta, kterou všichni známe, má pravděpodobně původ v oblasti Kavkazu. Dnes je však rozšířená po celém světě.
Švestky jsou peckovice. Mají různě zbarvenou slupku, typický je ovšem modro-fialový odstín. U dužiny narazíme nejčastěji na žlutou barvu. Mají sladkou, šťavnatou chuť a není proto divu, že patří mezi nejoblíbenější letní ovoce.
Plody se dají upravit na nejrůznější způsoby. Konzumují se čerstvé i sušené, připravují se z nich povidla a kompoty či se destilují na pálenku. Využití v gastronomii je nepřeberné. V případě sušení se doporučuje využít speciální technika pomocí mrazu. Tak se zachovávají benefity v téměř nezměněné míře oproti čerstvým plodům.
Produkty s bylinou - Švestky
Doprava zdarma od 1000 Kč