+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

HUANG DA CHA - žlutý čaj

Kód: 935
Hodnocení: vynikající, 2 recenze

Krásná raritka pro chvíle klidné meditace. Mimořádně lahodný čajový zážitek z čínské provincie Anhui pročistí mysl a zbystří smysly. Pečlivě sbírané lístky doplňují, pro tento čaj typicky, také stonky. Těšte se na svěží, mírně oříškovou chuť, a laskavou nasládlou vůni. Šálek Huang Da Cha vás odnese za devatero řek a devatero hor. Tam, kde s pohledem upřeným do dálek, můžete spřádat své sny.

Čerstvý čaj dodáme do středy, 25. 7. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 25. 7. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 25. 7. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 25. 7. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 25. 7. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 25. 7. 2018 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 25. 7. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 25. 7. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 25. 7. 2018 65 Kč
Velká balení:
612 Kč s DPH
329 Kč s DPH
204 Kč s DPH
Malá balení:
111 Kč s DPH
70 Kč s DPH
40 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Anhui
Chuť
Chuť:
Svěží, lahodná
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm.výška
Nadm.výška:
1200 m

Složení

Huang Da Cha 100%

Nálev a chuť čaje

Žlutý raritní čaj Huang Da Cha dává nádherný žlutooranžový, jiskrný nálev. Chuťové pohárky si přijdou na své – čeká je kompozice svěžích tónů se stopami čokolády, kávy a ořechů. Vůně je sladká, velmi libá.

Tento čaj se výborně hodí také pro přípravu osvěžujícího ice tea. Stačí ho nalít na kostky ledu a doplnit třeba plátkem limetky nebo snítkou čerstvé máty.

Původ čaje

Čínské žluté čaje byly vyráběny pro potřeby císařského dvora. Jejich skutečně uhrančivě jemná chuť a speciální, tajemstvím opředený způsob výroby, je předurčuje pro mimořádné chvíle. Na trhu se vyskytují málokdy, a tak patří jejich ochutnávání k výjimečným zážitkům. Někteří čajomilci říkají, že čím častěji žlutý čaj pijí, tím více ho mají rádi.

Takzvaný „Velký žlutý čaj“ jsme přivezli z provincie Anhui (An-chuej). Vnitrozemská část Čínské lidové republiky vznikla v 17. století. Lednové teploty v provincii se pohybují kolem 0 ⁰C, v červenci je příjemných 27 ⁰C. Časté letní deště jsou příčinou mnoha záplav.

Místní krajina je neuvěřitelně bohatá – najdeme v ní jak kopce, tak rozsáhlé nížiny, řeky, jezera, místa s vysokou hustotou obyvatel i oblasti nádherné přírody. Podle serveru china.org.cn stojí v Anhui za pozornost mezi jinými třeba Mauzoleum dynastie Ming, Emeral Valley (Údolí milenců), Taiping Lake (největší místní umělé jezero s poloostrovy a divokými zvířaty), Xidi Ancient Village (300 budov z dob dynastií Ming a Quing) nebo Tianzhu Mountain (přírodní komplex 45 vrcholů, 17 hřebenů, 22 jeskyní, 18 vodopádů, kaňonů a skal).

Huang Da Cha je jeden z prvních žlutých čajů, který vyrobili čínští buddhističtí mnichové. Jeho primárním účelem bylo zajistit dlouhodobou koncentraci při meditacích. Záměr se stoprocentně naplnil. Tento velmi jemný čaj má schopnost navodit vnitřní klid a harmonii i pomoci udržet pozornost.

Naprostá většina žlutých čajů pochází z Číny. Ta se však zaměřuje především na čaje zelené, proto jsou Yellow tea dostupné jen v omezeném množství. Vyrábějí se podobně jako zelené, ovšem s jakýmsi mezikrokem. Po naškubání vrcholových čajových pupenů a nejbližších jemných lístků jsou tyto ponechány zavadnutí, vyhřáty a srolovány. Pak přichází onen „záhadný“ krok – čaj se nechává 5-27 hodin odpočinout. Také proces sušení je zajímavý – sklizeň je rozprostřena do silných vrstev, přikryta plachtou a 2-3 dny pomalu sušena. Skutečně delikátní postupy výroby žlutých čajů si majitelé jednotlivých čajových zahrad střeží po generace.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 2-3 minuty Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1.  Žlutý čaj nasypte v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku  navíc.
  2.  Žlutý čaj zalijte vodou o teplotě 70- 80 °C.
  3.  Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
  4.  Žlutý čaj je možné nechat 3x luhovat.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

8. 2.

Hodnocení: vynikající
Pokud by chtěli lidé z Manu Tea poděkovat něčemu za to, že v nás získali nové zákazníky, mohou začít vzývat tenhle čaj. Pil jsem ho poprvé u kamaráda a velice mne zachutnal tím, jak je jiný než všechny ty jemné darjeelingy, osvěžující yunnany a tajuplné oolongy, co doma s obilbou pijeme. Nedá se říci, že by jeho vůně a chuť byly neuchopitelné, dost možná právě naopak: "Hulení", řekla žena se smíchem, když jsme otevřeli balení. "Mokré hulení," řekla, když jsme ho nalili do šálků. A pak už to hulení nebylo, ale čaj, který neustále překvapuje tím, jak je vrstevnatý, zemitý, jemný, drsný a kulatý zároveň. A skutečně krásně voní. Ještěže jsme si ho koupili 100 g...

29. 1.

Hodnocení: vynikající
S čaji mám poměrně krátkou zkušenost, ale vystřídal jsem je už od každého typu. Od zelených, přes černé, oolongy a až po pu-erh a můžu říct, že mně žlutý čaj opravdu zaujal. Mám rád, když je čaj výraznější větším spektrem chutí a zatím jsem asi neměl žádný, který by to splnil lépe. Objednal jsem i druhý žlutý čaj v nabídce (YELLOW TEA SILVER NEEDLE), zítra bude doma a jsem hodně zvědavý. Lidem, kteří ještě nemají vytipovanou (svojí) preferovanou, čajovou chuť, doporučuji vyzkoušet žlutý čaj v každém případě.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


PU  ERH  STD
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PU ERH STD

Ještě zdravější, než jsme doufali. Pokud vás zajímá, jak vypadal, chutnal a voněl čaj před dvěma tisíci lety, pak si dejte Pu Erh. Samozřejmě vám nenabízíme žádnou archeologickou vykopávku, nýbrž čaj zpracovaný tou nejtradičnější metodou. Tajemná dvojí fermentace dodává Pu Erhu čarovné schopnosti. Ne nadarmo se mu přezdívá čínský penicilin. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 25. 7. 2018
Velká balení:
552 Kč s DPH
299 Kč s DPH
186 Kč s DPH
Malá balení:
102 Kč s DPH
65 Kč s DPH
39 Kč s DPH

DEVĚT POKLADŮ ČÍNY - směs
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DEVĚT POKLADŮ ČÍNY - směs

Další z firemních směsí, na které jsme si dali opravdu záležet. Devítka čajových králů v obležení ananasu, jahod a slunečnic patří k dobrotám, co oceníte v parném odpoledni i studeném ránu. Čajové lístky dodají bystrou mysl, ovoce se postará o dobrou náladu. Uvařit si Devět pokladů Číny je to nejlepší, co pro své zdraví můžete udělat. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 25. 7. 2018
Velká balení:
896 Kč s DPH
471 Kč s DPH
289 Kč s DPH
Malá balení:
154 Kč s DPH
95 Kč s DPH
46 Kč s DPH

DRAČÍ ČAJ - směs
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DRAČÍ ČAJ - směs

Tolik dobrot v jednom čaji! Dračí lahůdka vznikla jedno zamračené dopoledne. Bytostně jsme potřebovali dobít energii, hřejivě obejmout a zahnat pesimismus do kouta. Podařilo se! Směs velejemných čajů a kousků ovoce říznutá růžovým pepřem nás postavila na nohy. Je silná jako drak. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 25. 7. 2018
Velká balení:
896 Kč s DPH
471 Kč s DPH
289 Kč s DPH
Malá balení:
154 Kč s DPH
95 Kč s DPH
46 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »