Nová registrace
Zapomenuté heslo
+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

HUANG DA CHA - žlutý čaj

Kód: 935

Krásná raritka pro chvíle klidné meditace. Mimořádně lahodný čajový zážitek z čínské provincie Anhui pročistí mysl a zbystří smysly. Pečlivě sbírané lístky doplňují, pro tento čaj typicky, také stonky. Těšte se na svěží, mírně oříškovou chuť, a laskavou nasládlou vůni. Šálek Huang Da Cha vás odnese za devatero řek a devatero hor. Tam, kde s pohledem upřeným do dálek, můžete spřádat své sny.

Čerstvý čaj dodáme do středy, 28. 6. 2017
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
Geis Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 28. 6. 2017 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 28. 6. 2017 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 27. 6. 2017 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
Geis Point Dodáme do 28. 6. 2017 65 Kč
Velká balení:
599 Kč s DPH
323 Kč s DPH
200 Kč s DPH
Malá balení:
109 Kč s DPH
69 Kč s DPH
40 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Anhui
Chuť
Chuť:
Svěží, lahodná
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň
Nadm.výška
Nadm.výška:
1200 m

Složení

Huang Da Cha 100%

Nálev a chuť čaje

Žlutý raritní čaj Huang Da Cha dává nádherný žlutooranžový, jiskrný nálev. Chuťové pohárky si přijdou na své – čeká je kompozice svěžích tónů se stopami čokolády, kávy a ořechů. Vůně je sladká, velmi libá.

Tento čaj se výborně hodí také pro přípravu osvěžujícího ice tea. Stačí ho nalít na kostky ledu a doplnit třeba plátkem limetky nebo snítkou čerstvé máty.

Původ čaje

Čínské žluté čaje byly vyráběny pro potřeby císařského dvora. Jejich skutečně uhrančivě jemná chuť a speciální, tajemstvím opředený způsob výroby, je předurčuje pro mimořádné chvíle. Na trhu se vyskytují málokdy, a tak patří jejich ochutnávání k výjimečným zážitkům. Někteří čajomilci říkají, že čím častěji žlutý čaj pijí, tím více ho mají rádi.

Takzvaný „Velký žlutý čaj“ jsme přivezli z provincie Anhui (An-chuej). Vnitrozemská část Čínské lidové republiky vznikla v 17. století. Lednové teploty v provincii se pohybují kolem 0 ⁰C, v červenci je příjemných 27 ⁰C. Časté letní deště jsou příčinou mnoha záplav.

Místní krajina je neuvěřitelně bohatá – najdeme v ní jak kopce, tak rozsáhlé nížiny, řeky, jezera, místa s vysokou hustotou obyvatel i oblasti nádherné přírody. Podle serveru china.org.cn stojí v Anhui za pozornost mezi jinými třeba Mauzoleum dynastie Ming, Emeral Valley (Údolí milenců), Taiping Lake (největší místní umělé jezero s poloostrovy a divokými zvířaty), Xidi Ancient Village (300 budov z dob dynastií Ming a Quing) nebo Tianzhu Mountain (přírodní komplex 45 vrcholů, 17 hřebenů, 22 jeskyní, 18 vodopádů, kaňonů a skal).

Huang Da Cha je jeden z prvních žlutých čajů, který vyrobili čínští buddhističtí mnichové. Jeho primárním účelem bylo zajistit dlouhodobou koncentraci při meditacích. Záměr se stoprocentně naplnil. Tento velmi jemný čaj má schopnost navodit vnitřní klid a harmonii i pomoci udržet pozornost.

Naprostá většina žlutých čajů pochází z Číny. Ta se však zaměřuje především na čaje zelené, proto jsou Yellow tea dostupné jen v omezeném množství. Vyrábějí se podobně jako zelené, ovšem s jakýmsi mezikrokem. Po naškubání vrcholových čajových pupenů a nejbližších jemných lístků jsou tyto ponechány zavadnutí, vyhřáty a srolovány. Pak přichází onen „záhadný“ krok – čaj se nechává 5-27 hodin odpočinout. Také proces sušení je zajímavý – sklizeň je rozprostřena do silných vrstev, přikryta plachtou a 2-3 dny pomalu sušena. Skutečně delikátní postupy výroby žlutých čajů si majitelé jednotlivých čajových zahrad střeží po generace.

Účinky čaje

Ačkoli bílé čaje neobsahují moc teinu, dokáží dobře povzbudit, bojovat proti stresu a příjemně naladit. Jejich konzumací lze stimulovat krátkodobou paměť, zvýšit kreativitu a zahnat únavu. Čaj pomůže také při učení, soustředění a výkonnosti.
Pravidelným popíjením bílého čaje získáte dostatek antioxidantů, vitaminů a minerálních látek, které chrání před civilizačními chorobami.
Bílý čaj pomáhá zvyšovat obranyschopnost a urychlit rekonvalescenci. Často ho pijí lidé toužící po štíhlé linii, protože pomáhá s trávením a odbouráváním tuků.
Díky nižšímu obsahu teinu má velký detoxikační potenciál.

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

70-80 °C 2-3 minuty 1 čajová lžička
na 1,5-2dl

Návod na přípravu

  1.  Žlutý čaj nasypte v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku  navíc.
  2.  Žlutý čaj zalijte vodou o teplotě 70- 80 °C.
  3.  Doba vyluhování 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
  4.  Žlutý čaj je možné nechat 3x luhovat.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ROOIBOS
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROOIBOS

Zprávy o báječné chuti a ohromných zdravotních účincích divokého Rooibosu se šíří světem. Z jihoafrického Cederbergu doputovaly do Ameriky, Asie i Evropy. Nenápadná bylina rostoucí jen na velmi malém území dává nápoj, který sice není pravým čajem, ale k jeho popularitě se přibližuje mílovými kroky. Ochutnejte – jeho podmanivému, decentnímu kouzlu se podléhá rychle! Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 28. 6. 2017
Velká balení:
558 Kč s DPH
302 Kč s DPH
188 Kč s DPH
Malá balení:
103 Kč s DPH
66 Kč s DPH
39 Kč s DPH

PU  ERH  STD
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PU ERH STD

Ještě zdravější, než jsme doufali. Pokud vás zajímá, jak vypadal, chutnal a voněl čaj před dvěma tisíci lety, pak si dejte Pu Erh. Samozřejmě vám nenabízíme žádnou archeologickou vykopávku, nýbrž čaj zpracovaný tou nejtradičnější metodou. Tajemná dvojí fermentace dodává Pu Erhu čarovné schopnosti. Ne nadarmo se mu přezdívá čínský penicilin. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 28. 6. 2017
Velká balení:
552 Kč s DPH
299 Kč s DPH
186 Kč s DPH
Malá balení:
102 Kč s DPH
65 Kč s DPH
39 Kč s DPH

MAO FENG - bílý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MAO FENG - bílý čaj

To bylo tak… mladý učenec se zamiloval do krásné dívky pracující v čajových zahradách bohatého statkáře. Ten ji chtěl získat, a tak přinutil její rodiče, aby mu dívku dali. V noci před svatbou se děvče vykradlo z domu a běželo za milým. Ležel zavražděný statkářovou rukou na okraji lesa. Krasavice nad hrobem plakala, až z něj vyrostl čajovníkový keř. Bílý čaj se stal symbolem jejich čisté lásky… Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 28. 6. 2017
Velká balení:
960 Kč s DPH
503 Kč s DPH
309 Kč s DPH
Malá balení:
164 Kč s DPH
100 Kč s DPH
47 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.