+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

KURKUMA BIO - prášek

Kód: 1245
Hodnocení: vynikající, 3 recenze

Doporučuje ji Ajurvéda, čínská medicína, systém Siddha. Doporučujeme ji i my. Kurkuma v BIO kvalitě si získá každého, kdo chce okořenit jídelníček pořádnou porcí vitaminů, minerálů a flavonoidy. Ten nejdůležitější se jmenuje kurkumin a vyznavači zdravého životního stylu si ho oblíbili pro schopnost odpomoci od mnoha nepříjemností.

Dodáme do čtvrtka, 2. 1. 2020
GLS Dodáme do 2. 1. 2020 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 2. 1. 2020 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 2. 1. 2020 65 Kč
Zásilkovna (Doba uložení zkrácena na 5 kalendářních dnů) Dodáme do 2. 1. 2020 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 2. 1. 2020 ZDARMA
Velká balení:
438 Kč s DPH
242 Kč s DPH
152 Kč s DPH
Malá balení:
85 Kč s DPH
56 Kč s DPH
36 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Chuť
Chuť:
Nahořklá, Bylinná, štiplavá
BIO
BIO:
Ano

Složení

Kurkuma 100%

Nálev a chuť čaje

Kurkuma BIO má sytou žlutooranžovou barvu a chutná peprně. Je štiplavá, nahořklá, zemitá. Může připomínat hořčici nebo kari koření, do kterého se přidává.

Původ čaje

Možná ji znáte jako indický šafrán, možná jste věděli, že je jednou ze součástí kari. Na každý pád je Kurkuma koření velmi populární v asijských zemích. A to nejen jako ochucovadlo potravin, ale také coby barvivo tkanin nebo indikátor alkalických roztoků.

Zdrojem Kurkumy je oddenek vytrvalé byliny Curcuma longa. Botanikové ji řadí do stejné skupiny jako například zázvor. Rostlina je to nenápadná, asi metrová, se střídavými, velkými listy. Množí se dlouhými článkovanými oddenky.

Kurkuma pochází z jižní Asie, nejvíce je pěstována v Indii, Číně, na Srí Lance, v Indonésii, ale také v Peru. Vyžaduje teploty mezi 20 a 30 ⁰C i časté srážky.

Používání Kurkumy (které se také říká indický šafrán) je rozšířeno zřejmě celosvětově. Prášek ze sušených oddenků obsahuje přibližně 60-70 procent sacharidů, 6-8 procent bílkovin, 5-10 procent tuků, 3-7 procent minerálních látek, stejné množství esenciálních olejů a 1-6 procent kurkumoidů. Právě díky nim doporučují pravidelné užívání Kurkumy tradiční léčitelské systémy jako Ajurvéda nebo Siddha.

Tradiční recepty doporučují kombinovat kurkumu s pepřem a olivovým olejem – zvýší se tak schopnost těla vstřebat kurkumin. Některé zdroje udávají zvýšení vstřebatelnosti dokonce až o 2000 procent. Takovou směs je možné použít k ochucení řady pokrmů (polévky, omáčky, saláty).

Pikantní koření se uplatňuje ve sladkých i slaných pokrmech, při konzervování potravin, výrobě pečiva, zmrzliny, džusů, sušenek, popkornu i omáček. Ačkoli se v kuchyních typicky objevuje coby prášek, nezvyklé není ani použití čerstvého oddenku.

Kromě toho se můžeme s Kurkumou setkat při barvení tkanin nebo během ceremonií hinduistických svatebních oslav. Za zmínku stojí také využití k chemické analýze – takzvaný kurkumový papír indikuje při ponoření do roztoku jeho kyselost či zásaditost.

Vyzkoušejte Kurkumu jako horký nápoj nebo si z ní rovnou připravte takzvané zlaté mléko. To připravíte z pasty (v malém hrnci povařte do zhoustnutí ¼ šálku Kurkumy, ½ čajové lžičky pepře a ½ šálku vody), kterou rozmícháte ve vařícím mléku (1 šálek mléka, 1 lžička kokosového oleje, ¼ lžičky kurkumové pasty) ochuceném medem.

Herbář a blahodárné účinky:

Kurkuma
Kurkuma

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení bylin

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter bylin. Byliny jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci jsou byliny mimořádně náchylné a mají velký vliv na výslednou kvalitu byliny a jejího nálevu.

Návod na přípravu

Doporučovaná dávka je 1 gram Kurkumy denně.

  1. Povařte ji ve vodě s černým pepřem a přidejte pár kapek oleje (kokosový, olivový…)
  2. Takzvané zlaté mléko připravíte z pasty (v malém hrnci povařte do zhoustnutí ¼ šálku Kurkumy, ½ čajové lžičky pepře a ½ šálku vody), kterou rozmícháte ve vařícím mléku (1 šálek mléka, 1 lžička kokosového oleje, ¼ lžičky kurkumové pasty) ochuceném medem.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

25. 9.

Hodnocení: vynikající
Vynikající. Zlaté mléko mohu jen doporučit, obával jsem se, že mi zabarví umělé korunky dožluta, ale není tomu tak.

13. 9.

Hodnocení: vynikající
Kurkuma je prostě úžasná. Minulý týden jsem poprvé pocítil strašnou bolest v lokti, vystřelovala mi z loketní jamky až k prstům. Na internetu jsem zjistil, že jde o tzv. tenisový loket. Psal tam mimojiné i pán, že si loket vyléčil kurkumou v mléce s troškou pepře, olivového oleje a medu. Neváhal jsem, objednal kurkumu od vás. Popíjím každý večer dle návodu, mažu loket alpou a světe div se....bolest ustupuje. Já tedy doporučuji

18. 7.

Hodnocení: vynikající
Spokojenost, kurkumu jsem již dříve kupovala v kamenném obchodě, tady jsem narazila na bio kvalitu, kterou preferujji. Přidávám do rýže, omáček. Vyzkouším i vámi doporučované "zlaté mléko". Díky za tip

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


SKOŘICE CEYLONSKÁ BIO - prášek
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SKOŘICE CEYLONSKÁ BIO - prášek

Skořice je nejen vynikající koření, ale také lék. První zmínky o jejích blahodárných účincích na zdraví jsou staré šest tisíc let. Používali ji v Číně, existují zprávy o „léčbě skořicí“ ve starém Egyptě i Řecku. U nás ji známe od 15. století. A ve Spojených státech je dnes skořice mimořádně populární doplněk stravy. Nejlépe ji využijete jako součást koktejlů, horkých nápojů nebo dezertů. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
958 Kč s DPH
502 Kč s DPH
308 Kč s DPH
Malá balení:
163 Kč s DPH
100 Kč s DPH
46 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

ACAI BIO - prášek
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ACAI BIO - prášek

Jako byste smíchali čokoládu s borůvkami a malinami. Stoprocentní prášek z plodů Acai má velmi příjemnou chuť a řadu výborných vlastností. Ne nadarmo je považován za jeden z nejsilnějších přírodních antioxidantů a nejkomplexnější potravinu planety. V organické kvalitě je však acai ještě mocnější. Tím, že jsou bobule pěstovány mimo jakékoliv znečištění, mohou si ze svého přirozeného prostředí brát všechny důležité živiny. Jejich chuť, barva, ale i poměr obsažených látek je… Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 2. 1. 2020
Velká balení:
3 268 Kč s DPH
1 657 Kč s DPH
1 002 Kč s DPH
Malá balení:
508 Kč s DPH
296 Kč s DPH
92 Kč s DPH

ASHWAGANDHA BIO - Indický ženšen bylina - prášek
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ASHWAGANDHA BIO - Indický ženšen bylina - prášek

Upřímě – tenhle pudrový prášek z kořene ajurvédské byliny nebudete milovat pro lahodnou chuť. Jeho nadšeným konzumentem se stanete pro benefity, které po staletí přináší vyznavačům přírodní medicíny. Ashwagandha navrací sílu ve všech oblastech zdraví, které si dokážete představit. Ne nadarmo se jimi zabývá více než dvě stě odborných studií. Více na detailu zboží
Dodáme do čtvrtka, 2. 1. 2020
Velká balení:
1 083 Kč s DPH
565 Kč s DPH
346 Kč s DPH
Malá balení:
182 Kč s DPH
110 Kč s DPH
49 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »