Manuhan - ajurvédský čaj
Znáte to… ráno vás škrábe v krku, kolega vedle kašle na všechny strany, ale vy i tak musíte fungovat. Každý to řeší jinak. Někdo spoléhá na vitaminy, někdo si dopřeje něco silnějšího, někdo zaleze pod deku a doufá. My jsme si namíchali čaj. Ne ledajaký – takový, po kterém se vám rozleje teplo až do konečků prstů a den už nevypadá tak hrozně. Inspirovali jsme se ájurvédou, ale sáhli i po tom, co fungovalo už našim babičkám. Žádný cukr, jen pořádná dávka bylin, aby vás už nic nepřekvapilo. A protože nám funguje, říkali jsme si, že by mohl fungovat i vám.
Složení
Skořice, Zázvor, Kořen lékořice, Fenykl, Bylina Tulsi, Kurkuma, Citrónová kůra, Mateřídouška, Černý pepř, Lopuch kořen, Echinacea, Benedikt čubetNálev a chuť
Bylinný čaj Manuhan má jantarovou barvu a v chuti značný říz. První, co po zalití ucítíte, je zázvor, který hřeje od prvního doušku. Pepř přidává jemnou štiplavost a lékořice na jazyku nechává mírnou sladkost. Není to jemný čaj na celodenní popíjení. Je to čaj pro ty, co potřebují nakopnout.
Původ
Žádná tajemná alchymie. Všechno, co v Manuhanu najdete, moc dobře znáte. Zázvor, hodně zázvoru. Skořici, bez které by to prostě nešlo. Kurkumu s pepřem, sehranou dvojku, která se má ráda. Echinaceu, protože funguje. A dokonce i mateřídoušku, prověřenou zkušenostmi našich babiček. Složení si přečtete nahlas bez zakoktání. A co je důležitější – víte, co pijete.
Mateřídouška, fenykl, lopuch a řada dalších ingrediencí v této směsi patří k rostlinám, které jsou v Evropě poměrně běžné. Takového Benediktu, který na první pohled vypadá jako nevzhledný bodlák, byste si na rozkvetlé louce ani nevšimli. Možná vás proto překvapí, že si během středověku zasloužil přezdívku “požehnaný”. V klášterních zahradách byl pěstován jako dar z nebe, schopný odvrátit mor, jed i bodnutí štírem. A pro svou slávu ho na konci 16. století ve své komedii zmínil dokonce i sám velký Shakespeare. Není to fascinující?
Další bylinou stojící za pozornost je echinacea, která byla původně pěstovaná severoamerickými indiány. A zatímco benedikt sbíral slávu v Evropě a echinacea v prérii, kurkuma s pepřem si svůj příběh budovaly až v Asii. Ale to vás už dozajista nepřekvapí, dnes je najdete v každé kuchyni.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
|
|
|
|
Návod na přípravu
- Bylinnou směs v sáčku jemně před přípravou protřepejte, aby se všechny složky dobře propojily.
- Zalijte horkou vodou o teplotě cca 90 °C (ne vroucí) v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2dl.
- Doba vyluhování 8-10 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
- Pokud preferujete silnější dávku, použijte méně vody nebo přidejte druhou lžičku.
DPD private
Zásilkovna
PPL na adresu (ČR)
PPL Parcelshop
Balíkovna na adresu


