Ovocná směs Rakytník - Bezinky

Nálev a chuť čaje

Krásný, svěže vonící nálev tohoto čaje má sytou červenou barvu. Chutná příjemně, sladce, s kyselkavým podtónem, bez svíravosti. Neobsahuje tein, proto ho můžete připravovat i menším dětem.

Ovocná směs Rakytník – bezinky přímo vybízí ke konzumaci v podobě ice tea. Naplňte vysokou sklenici kostkami ledu a přelijte je vlažným čajem. Získáte mimořádně osvěžující a zdravý nápoj pro horké dny.

Původ čaje

Rakytník řešetlákový patří k mnoha bylinám, které využívali už naši předkové. Záznamy o jeho využití pocházejí ze starého Řecka. Jeho latinský název – Hippophae odkazuje na „koně, který se třpytí“. Řekové totiž zjistili, že zvířata pasoucí se poblíž rakytníků, mají nádherně lesklou srst a pevné zdraví.

Domovem rakytníků je severovýchodní Asie - najdeme je v Číně, na Kavkaze, V Mongolsku, Nepále, Indii i na Sibiři. Jelikož se ale staly velmi žádanými i v Evropě, není nic výjimečného vidět rakytníky růst v Čechách nebo na Slovensku. Trnitý keř dorůstá asi dvou metrů a jeho oranžové plody dozrávají na konci srpna a v říjnu.

Ačkoli bychom mohli většinu ingrediencí z tohoto čaje nasbírat na zahrádce za domem, dali jsme přednost evropskému dodavateli. Jednak dokládá výsledky chemických rozborů, které jasně sdělují, že suroviny neobsahují těžké kovy ani jiné škodlivé látky, a pak také zaručuje vysokou kvalitu zpracování ovoce, zeleniny, bylinek i koření. Plody jsou konzervovány lyofilizací, což je sušení mrazem. Za jeho největší výhodu se považuje zachování senzorických vlastností suroviny bez ztráty vitaminů. Bylinky s kořením jsou pečlivě sušeny. Vše náš dodavatel skladuje za přísných hygienických podmínek.

Velkou pozornost vždy také věnujeme výběru aroma. V některých případech sypané čaje s jejich pomocí harmonizujeme. Déle si uchovají vůni a jejich chuť se zintenzivní. Vždy volíme aroma čistě přírodní. 

Rakytník obsahuje 10x více vitaminu C než pomeranč, zároveň v něm najdeme také skvělý zdroj vitaminů A, D, F, K a B, minerály a antioxidanty.