Šalvěj s manukovým medem - bylinný čaj
Představte si chladné ráno, kdy svět kolem ještě spí. Vzduch je svěží a tichý. Zatímco se venku pomalu rozednívá, vy si dopřáváte první šálek čaje. Voní po šalvěji, medu a zázvoru. Každý doušek vás zahřívá, uklidňuje váš dech a připomíná, že není kam spěchat. Tohle je ideální společník pro klidná rána, pomalé večery nebo chvíle, kdy potřebujete zpomalit a znovu se nadechnout.
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 22. 7. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 22. 7. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 22. 7. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 22. 7. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 23. 7. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 22. 7. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 22. 7. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 22. 7. | ZDARMA |
Složení
Kousky jablka (jablko, kyselina citrónová), Kousky zázvoru, Kořen lékořice, Fenykl, 10 % Listy šalvěje, Šípkové slupky, Listy kopřivy, 2 % Manukový med, Květy slézu, Měsíček lékařský, Aroma přírodníNálev a chuť čaje
Chuť bylinného čaje Šalvěj s manukovým medem je vyváženou hrou kontrastů – jemná sladkost manukového medu se snoubí s kořenitou hřejivostí zázvoru a nasládlým podtónem lékořice. Šalvěj přináší lehce trpký, aromatický dotek, který celý profil uzemňuje a dodává mu hloubku. Jablečné kousky i šípkové slupky vnášejí do celé kompozice svěží ovocný akcent. Výsledkem je nálev, který působí čistě, harmonicky a současně bohatě.
Původ čaje
Pokud hledáte čaj, který propojuje harmonii bylin s jemnou sladkostí medu, pak by vaší pozornosti neměla uniknout tato přírodní bylinná směs. Z celé palety surovin, které jsme do ní pečlivě vybrali, se vyplatí pozorněji zaměřit na tři klíčové ingredience: šalvěj, manukový med a kořen lékořice. Nejdříve tedy šalvěj (Salvia). Jde o rostlinu, která na první pohled zaujme šedozelenými, sametovými listy s jemnou vůní pryskyřice a zemitosti. Roste typicky v oblasti Středomoří, a to na slunných stráních a v sušších půdách. Už ve starověkém Římě byla šalvěj považována za posvátnou bylinu.
Šalvěj obsahuje:
- silice (zejména thujon, cineol),
- třísloviny,
- flavonoidy,
- organické kyseliny (např. kávová),
- hořčiny.
Znáte manukový med? Pochází z květů keře manuka (Leptospermum scoparium), který roste divoce v horských a nepřístupných oblastech Nového Zélandu. Jeho unikátní chuť lze popsat jako zemitou, karamelově-kořenitou a zároveň jemně květinovou. Čaji dodává nejen přirozenou sladkost, ale také výjimečný charakter. Manukový med se díky mimořádnému obsahu bioaktivních látek stal doslova fenoménem. Teď ho můžete otestovat taky.
Manukový med je bohatý na:
- methylglyoxal (MGO),
- flavonoidy,
- minerály (draslík, vápník, hořčík),
- enzymy (např. glukózooxidáza).
Do třetice se zastavme u kořene lékořice Glycyrrhiza glabra. Má světle hnědou barvu a výrazně sladkou chuť, která může až desetinásobně převyšovat sladivost cukru. Lékořice roste v oblastech jižní Evropy, Středního východu a Asie. V čaji zjemňuje ostrost zázvoru a šalvěje, přináší jemnost.
Lékořice vyniká obsahem:
- glycyrrhizinu,
- flavonoidů,
- saponinů,
- isoflavonů,
- silic.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
100 °C
|
5 minut
|
1 čajová lžička na 1,5-2 dl
|
Návod na přípravu
- Bylinný čaj zalijte vroucí vodou 100 °C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
Magický zázvor s citrónem - zelený čaj
Honeybush BIO
Doprava zdarma od 1000 Kč