+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Skořice cejlonská drcená 2-7 mm

Kód: 1282

Skořice je jedno z nejstarších koření. Má jemnou chuť a vůni, kterou jen tak nepřehlédnete. Vychutnat si jí můžete v horkých nápojích nebo dezertů. Skořice dokáže přinést do vašeho těla teplo a podpoří vaše trávení.

Čerstvý čaj dodáme do středy, 23. 5. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 23. 5. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 23. 5. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 23. 5. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 23. 5. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 23. 5. 2018 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 23. 5. 2018 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 23. 5. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 23. 5. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 23. 5. 2018 65 Kč
Velká balení:
1 212 Kč s DPH
629 Kč s DPH
384 Kč s DPH
Malá balení:
201 Kč s DPH
121 Kč s DPH
52 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Region
Region:
Srí Lanka
Chuť
Chuť:
Jemná, nasládlá
Pro děti
Pro děti:
od 3 let

Složení

Skořice 100%

Nálev a chuť čaje

Popsat chuť skořice nebude těžké. Je zkrátka skořicová. Málokterá bylina nebo ovoce by ji mohly připomínat. Díky vysokému podílu silice cinnamaldehyd poznáte skořici během vteřiny. Je sladká, lehce peprná, medová. Po zalití dává světlý nálev.

Drcenou skořici můžete připravovat samostatně, nebo ji přisypat do sítka při přípravě oblíbeného čaje.

Původ čaje

Na Zemi roste 250 až 350 druhů skořicovníků. Ale jen dva z nich se těší celosvětové popularitě – skořicovník čínský (Cinnamomum cassia) a skořicovník ceylonský (Cinnamomum zeylanicum). Právě ten druhý, dovážený ze Srí Lanky, je považován za aromatičtější a na zdraví prospěšné látky bohatší.

Skořicovník ceylonský je stálezelený strom dorůstající až do 15 metrů. Pro potřeby sklizně kůry bývá na plantážích udržován ve výšce 2,5-3 metry. Mívá tuhé, na líci leskle zelené a na rubu našedlé listy a obvykle se pěstuje pro svou kůru sklízenou jako koření. Po vysazení mladých rostlinek trvá nejméně 2 až 3 roky, než lze jejich kůru opatrně odebírat. V případě skořicovníků ceylonských má světlou barvu a je křehká.

Sklízení se obvykle provádí tak, že dělníci celé stromy zastřihují, tedy zbavují větví. Z nich loupou vnější kůru. Její spodní část (vnitřní kůru) pak sloupávají pomocí speciálních dřívek. Svitky skořice suší na přímém slunci rozložené na plachtách. Stromy skořicovníků jsou pro místní farmáře důležitým zdrojem obživy, proto s nimi zacházejí obezřetně a skořici sklízejí tak, aby mohly skořicovníky zase rychle obrazit a neuhynuly.

Skořice je známa už od starověku. V Egyptě byla používána k balzamování mumií, lidé ji přidávali do vína. První zmínka o skořicovnících na Srí Lance pochází z roku 1270. V roce 1638 založili na ostrově svůj obchod Holanďané. Jistý nizozemský kapitán tehdy nadšeně hlásil: „Břehy ostrova jsou jí doslova plné. Je nejlepší v celém Orientu. Když od pevniny vane vítr, cítíte vůni skořice ještě daleko na moři.“

Herbář a účinky čaje

Skořice
Herbář a účinky skořice

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 10 minut Množství 2 čajové lžičky na 1,5 dl
Chuť a tóny:
Trpkost
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ASSAM TFGOP 1 -  černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ASSAM TFGOP 1 - černý čaj

Vodu na čaj nevařte zbytečně dlouho. Čajové lístky nasypte do předehřáté konvice a zalijte. Louhujte tři minuty a můžete jantarový nápoj rozlévat do šálků. Podávejte je přátelům kolem stolku, povídejte si, vzpomínejte, plánujte. Přesně pro takové chvíle se narodil černý čaj z Assamu. Byl stvořen, aby vnášel harmonii a pohodu tam, kde si ji umí užít. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 23. 5. 2018
Velká balení:
758 Kč s DPH
402 Kč s DPH
248 Kč s DPH
Malá balení:
133 Kč s DPH
83 Kč s DPH
43 Kč s DPH

Filtr papírový M - do šálků a konviček
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Filtr papírový M - do šálků a konviček

Skvělý pomocník pro rychlou přípravu čaje. Čajový filtr je vyroben z extra jemného materiálu. Tento materiál nepohlcuje žádné pachy a chutě. Čajový filtr M je až na 1l vody. Balení obsahuje 100 čajových filtrů. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 23. 5. 2018
103 Kč s DPH

KAKAO EXTRA BRUT  (22/24) - kakaový prášek
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KAKAO EXTRA BRUT (22/24) - kakaový prášek

Kakaový prášek Extra Brut je skutečně originální záležitostí. Směs vyrobenou z nejkvalitnějšího kakaa ocení čokoholici, cukrářky i mámy malých dětí. Těm prvním bude zárukou vynikající chuti, druhým poskytne prostor pro nekonečnou kreativitu a třetím pomůže s večerním uspávacím rituálem. Poctivé kakao se zkrátka nikdy neztratí. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 23. 5. 2018
Velká balení:
675 Kč s DPH
361 Kč s DPH
223 Kč s DPH
Malá balení:
121 Kč s DPH
76 Kč s DPH
41 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »