+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Skořice cejlonská drcená 2-7 mm

Kód: 1282

Skořice je jedno z nejstarších koření. Má jemnou chuť a vůni, kterou jen tak nepřehlédnete. Vychutnat si jí můžete v horkých nápojích nebo dezertů. Skořice dokáže přinést do vašeho těla teplo a podpoří vaše trávení.

Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 22. 11. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 22. 11. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 22. 11. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 22. 11. 2018 65 Kč
GLS Dodáme do 22. 11. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 22. 11. 2018 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 22. 11. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 22. 11. 2018 65 Kč
Velká balení:
1 224 Kč s DPH
635 Kč s DPH
388 Kč s DPH
Malá balení:
203 Kč s DPH
122 Kč s DPH
52 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Region
Region:
Srí Lanka
Chuť
Chuť:
Jemná, nasládlá
Pro děti
Pro děti:
od 3 let

Složení

Skořice 100%

Nálev a chuť čaje

Popsat chuť skořice nebude těžké. Je zkrátka skořicová. Málokterá bylina nebo ovoce by ji mohly připomínat. Díky vysokému podílu silice cinnamaldehyd poznáte skořici během vteřiny. Je sladká, lehce peprná, medová. Po zalití dává světlý nálev.

Drcenou skořici můžete připravovat samostatně, nebo ji přisypat do sítka při přípravě oblíbeného čaje.

Původ čaje

Na Zemi roste 250 až 350 druhů skořicovníků. Ale jen dva z nich se těší celosvětové popularitě – skořicovník čínský (Cinnamomum cassia) a skořicovník ceylonský (Cinnamomum zeylanicum). Právě ten druhý, dovážený ze Srí Lanky, je považován za aromatičtější a na zdraví prospěšné látky bohatší.

Skořicovník ceylonský je stálezelený strom dorůstající až do 15 metrů. Pro potřeby sklizně kůry bývá na plantážích udržován ve výšce 2,5-3 metry. Mívá tuhé, na líci leskle zelené a na rubu našedlé listy a obvykle se pěstuje pro svou kůru sklízenou jako koření. Po vysazení mladých rostlinek trvá nejméně 2 až 3 roky, než lze jejich kůru opatrně odebírat. V případě skořicovníků ceylonských má světlou barvu a je křehká.

Sklízení se obvykle provádí tak, že dělníci celé stromy zastřihují, tedy zbavují větví. Z nich loupou vnější kůru. Její spodní část (vnitřní kůru) pak sloupávají pomocí speciálních dřívek. Svitky skořice suší na přímém slunci rozložené na plachtách. Stromy skořicovníků jsou pro místní farmáře důležitým zdrojem obživy, proto s nimi zacházejí obezřetně a skořici sklízejí tak, aby mohly skořicovníky zase rychle obrazit a neuhynuly.

Skořice je známa už od starověku. V Egyptě byla používána k balzamování mumií, lidé ji přidávali do vína. První zmínka o skořicovnících na Srí Lance pochází z roku 1270. V roce 1638 založili na ostrově svůj obchod Holanďané. Jistý nizozemský kapitán tehdy nadšeně hlásil: „Břehy ostrova jsou jí doslova plné. Je nejlepší v celém Orientu. Když od pevniny vane vítr, cítíte vůni skořice ještě daleko na moři.“

Herbář a účinky čaje

Skořice
Herbář a účinky skořice

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 10 minut Množství 2 čajové lžičky na 1,5 dl
Chuť a tóny:
Trpkost
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


SKOŘICE CEYLONSKÁ BIO - prášek
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SKOŘICE CEYLONSKÁ BIO - prášek

Skořice je nejen vynikající koření, ale také lék. První zmínky o jejích blahodárných účincích na zdraví jsou staré šest tisíc let. Používali ji v Číně, existují zprávy o „léčbě skořicí“ ve starém Egyptě i Řecku. U nás ji známe od 15. století. A ve Spojených státech je dnes skořice mimořádně populární doplněk stravy. Nejlépe ji využijete jako součást koktejlů, horkých nápojů nebo dezertů. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 22. 11. 2018
Velká balení:
730 Kč s DPH
388 Kč s DPH
240 Kč s DPH
Malá balení:
129 Kč s DPH
80 Kč s DPH
42 Kč s DPH

ŠÍPEK - plod slupky
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ŠÍPEK - plod slupky

Nejlepší přírodní zdroj vitaminu C, nejpoužívanější podzimní plod lidové medicíny. Jistě najdete několik dalších nej. Červené šípky doporučoval svým pacientům už Hippokrates, první popis účinků najdeme v herbáři z 11. století. Uvařte si šípkový čaj, kdykoli na něj dostanete chuť. V zimě podpoří celkovou kondici, v létě osvěží a dodá potřebné antioxidanty. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 22. 11. 2018
Velká balení:
489 Kč s DPH
267 Kč s DPH
167 Kč s DPH
Malá balení:
93 Kč s DPH
60 Kč s DPH
37 Kč s DPH

MODRÝ ČAJ - bylina (Clitoria ternatea)
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MODRÝ ČAJ - bylina (Clitoria ternatea)

Říká se mu motýlí hrachový květ. Nebo taky méně prozaicky klitorie. A dokáže překvapit! Kromě toho, že zbarví vodu do nečekaně krásného tyrkysového odstínu, obsahuje látky prospívající zdraví ve všech směrech. Po staletí ho využívá Ajurvéda, současná věda jeho účinky podrobuje pečlivému zkoumání. Modrý čaj v supermarketu nekoupíte. Je vzácný. Dopřejte si ho samostatně, nebo přihoďte pár sušených květů k oblíbenému nápoji. Pomůže a zaujme. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 22. 11. 2018
Velká balení:
3 358 Kč s DPH
1 702 Kč s DPH
1 028 Kč s DPH
Malá balení:
523 Kč s DPH
304 Kč s DPH
95 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »