+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

SKOŘICE CEJLONSKÁ DRCENÁ 2-7 mm

Kód: 1282

Z drcené skořice připravíte voňavý nálev plný prospěšných látek. Stačí ji zalít horkou vodou nebo převařit v mléce. Lžička medu, a lahoda je na světě. Pravá cejlonská skořice příjemně prohřeje a výborně uvolní. Může se hodit nejen v chladné části roku. Vždyť i během léta je příjemné dopřát si malou relaxaci.

Velká balení:
Malá balení:
485 Kč /250 g 194 Kč /100 g
Dodáme do středy, 17. 4. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Srí Lanka
Chuť
Chuť:
Nasládlá, Jemná
Pro děti
Pro děti:
od 3 let

Složení

Skořice 100%

Nálev a chuť čaje

Popsat chuť skořice nebude těžké. Je zkrátka skořicová. Málokterá bylina nebo ovoce by ji mohly připomínat. Díky vysokému podílu silice cinnamaldehyd poznáte skořici během vteřiny. Je sladká, lehce peprná, medová. Po zalití dává světlý nálev.

Drcenou skořici můžete připravovat samostatně, nebo ji přisypat do sítka při přípravě oblíbeného čaje.

Původ čaje

Na Zemi roste 250 až 350 druhů skořicovníků. Ale jen dva z nich se těší celosvětové popularitě – skořicovník čínský (Cinnamomum cassia) a skořicovník ceylonský (Cinnamomum zeylanicum). Právě ten druhý, dovážený ze Srí Lanky, je považován za aromatičtější a na zdraví prospěšné látky bohatší.

Skořicovník ceylonský je stálezelený strom dorůstající až do 15 metrů. Pro potřeby sklizně kůry bývá na plantážích udržován ve výšce 2,5-3 metry. Mívá tuhé, na líci leskle zelené a na rubu našedlé listy a obvykle se pěstuje pro svou kůru sklízenou jako koření. Po vysazení mladých rostlinek trvá nejméně 2 až 3 roky, než lze jejich kůru opatrně odebírat. V případě skořicovníků ceylonských má světlou barvu a je křehká.

Sklízení se obvykle provádí tak, že dělníci celé stromy zastřihují, tedy zbavují větví. Z nich loupou vnější kůru. Její spodní část (vnitřní kůru) pak sloupávají pomocí speciálních dřívek. Svitky skořice suší na přímém slunci rozložené na plachtách. Stromy skořicovníků jsou pro místní farmáře důležitým zdrojem obživy, proto s nimi zacházejí obezřetně a skořici sklízejí tak, aby mohly skořicovníky zase rychle obrazit a neuhynuly.

Skořice je známa už od starověku. V Egyptě byla používána k balzamování mumií, lidé ji přidávali do vína. První zmínka o skořicovnících na Srí Lance pochází z roku 1270. V roce 1638 založili na ostrově svůj obchod Holanďané. Jistý nizozemský kapitán tehdy nadšeně hlásil: „Břehy ostrova jsou jí doslova plné. Je nejlepší v celém Orientu. Když od pevniny vane vítr, cítíte vůni skořice ještě daleko na moři.“

Herbář a blahodárné účinky:

Skořice
Skořice

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení bylin

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter bylin. Byliny jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci jsou byliny mimořádně náchylné a mají velký vliv na výslednou kvalitu byliny a jejího nálevu.

Příprava

Teplota 100 °C Doba přípravy 10 minut Množství 2 čajové lžičky na 1,5 dl
Chuť a tóny:
Trpkost
Množství teinu
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


GOJI-MALINA - ovocný čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOJI-MALINA - ovocný čaj

Hledáte elixír mládí a krásy? Vyzkoušejte náš čaj – omamující kombinace antioxidačních a prospěšných vlastností směsi borůvek, hrušky, rakytníku, černé jeřabiny, ananasu, papáji a brusinek je obohacena o zázračné kouzlo kiwi a goji. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
348 Kč /250 g 139 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 17. 4. 2024

CEYLON  HIGH GROWN OP - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CEYLON HIGH GROWN OP - černý čaj

Výborná kvalita za super cenu – to je cejlonský černý čaj, který jsme objevili na našich cestách po nejlepších čajových zahradách světa. Roste vysoko nad mořem, sbírá se ručně a charakterizuje ho nezaměnitelná vůně a decentní nasládlost. Přitažlivě elegantní Ceylon High Grow OP se může směle zařadit i do vašeho Top 10 černých čajů. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
350 Kč /250 g 140 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 17. 4. 2024

JASMÍNOVÝ - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JASMÍNOVÝ - zelený čaj

Jestli pořád nevíte, který z našich báječných sypaných čajů si vybrat, vsaďte na jasmínovou klasiku. Proslulá specialita z Dálného východu má okouzlující nebeskou vůní, která zahání vnitřní neklid. Jasmínový čaj patří do tradiční čínské kultury nejméně tisíc let. Až ho ochutnáte, stane se i vaším favoritem. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
332 Kč /250 g 133 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do středy, 17. 4. 2024

Prohlíželi jste


ESPRESSO SIRUP SKOŘICE - 100 ml
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ESPRESSO SIRUP SKOŘICE - 100 ml

79 Kč s DPH
Dodáme do středy, 17. 4. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »