Yerba Mate Guarana
Aronie, pomerančová kůra, goji, jablka… a Mate s guaranou. Taková kombinace nenechá nikoho na pochybách, že se blíží pořádně divoká party. Tolik energie v pár doušcích! Kouřovou, natrpklou chuť Yerba Mate doplňuje svěžest ovoce. Tohle je drink, který vás postaví na nohy. A pak už můžete protančit celou noc nebo obejít město bez zastavení.
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 9. 7. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 9. 7. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 9. 7. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 9. 7. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 10. 7. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 9. 7. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 9. 7. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 9. 7. | ZDARMA |
Složení
Pražené kousky jablka, 18 % Yerba Mate, Pomerančová kůra, 10 % Semínka guarany, Goji, Aronie, Sladké ostružinové listí, Aroma přírodní, Okvětní lístky měsíčku lékařskéhoNálev a chuť čaje
Yerba Mate Guarana dává po zalití horkou vodou nálev světle žluté barvy s kouřově-ovocnou vůní. Při ochutnání vás potěší typická nota Mate, tedy kouřivost a natrpklost, kombinovaná s tóny aronie a grapefruitů.
Původ čaje
Máme-li vybrat dvě ingredience, které dělají tenhle čaj tím, čím je, pak nutně musíme zvolit Yerba Mate a guaranu. Pojďme tedy na to.
Yerba Mate milují indiáni. A jakmile ho ochutnáte, budete ho milovat taky. Jde o fermentované lístky cesmíny paraguayské (Ilex paraguariensis) obsahující nejen antioxidanty, ale i kofein a malé množství theobrominu. Díky těmto simulujícím látkám pomáhá při celé řadě duševně, ale i fyzicky náročných situací.
Domovinou cesmíny paraguayské jsou Argentina, Brazílie, Paraguay a Uruguay, dnes se ale pěstuje i na Seychelách nebo v Africe. Jde o strom s tuhými listy vejčitého tvaru, nenápadnými drobnými květy a plody připomínajícími malé třešně. Výroba Yerba Mate sestává z několika kroků. Listy je potřeba sklidit, nechat projít fermentací, pak sušit a zase (v tomto případě až 2 roky!) ponechat bez povšimnutí – tentokrát kvůli zrání. Nakonec je farmáři melou a balí.
Popíjení Mate patří v Jižní Americe ke společenským aktivitám symbolizujícím pohostinnost a sounáležitost. Tradičně se podává ve vysušené tykvové slupce (kalabase) a popíjí se pomocí kovové slámky (bombilly).
Jak v rychlosti představit guaranu? Stejně jako v případě Yerba Mate je spojována s indiány. Tentokrát však nebudeme mluvit o listech, ale semenech. Jako guarana jsou totiž označována právě semena paulinie nápojné (Paullinia cupana), malého stromu vyskytujícího se ve Venezuele, Peru, Ekvádoru nebo Brazílii.
A podobně jako mate, obsahuje guarana několik stimulantů – patří k nim theobromin, kofein a theofylin. Semena jsou výrazně hořká, nicméně chuť této čajové směsi je vyladěná natolik, že jejich typická chuť nepřebíjí ostatní ingredience. Naopak, příjemně je doplňuje.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
70-80 °C
|
3-5 minut
|
1-2 čajové lžičky na 200 ml
|
Návod na přípravu
- 1-2 lžičky Mate nasypte do šálku (200 ml) a zalijte 70-80°C horkou vodou.
- Nechejte max. 3-5 minut louhovat a poté sceďte. Čím déle jej necháte louhovat, tím je nálev povzbudivější.
- Po 5 minutách však začíná čaj hořknout.
- Ze stejné dávky je možno připravit ještě další nálevy. Čaj lze ochutit citronem nebo javorovým sirupem.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
Jemná malina - ovocný čaj
Kopřivová očista s rakytníkem - bylinný čaj
Doprava zdarma od 1000 Kč