+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

YERBA MATE VIŠŇOVÉ

Kód: 334
Hodnocení: velmi dobrá, 3 recenze

Přitažlivé voňavé višně jsme smíchali se zemitým Maté. Výsledek? Neskutečně zajímavý nápoj se silou indiánů ukrytou v něžné náruči šťavnatého ovoce. Komu nehoví čisté Maté, pro toho je jeho višňová varianta tím pravým. Má stejně blahodárný vliv na zdraví, stejně stimulující účinky. Jen chuť jsme trochu vyladili.

Velká balení:
Malá balení:
202 Kč /250 g 81 Kč /100 g
Dodáme do úterý, 22. 6. 2021
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Brazilie
Chuť
Chuť:
Višeň
Pro děti
Pro děti:
od 12 let

Složení

Yerba Mate 93%, Višně 4%, Aroma přírodní

Nálev a chuť čaje

Višňové Maté dává světle žlutozelený nálev. Jeho vůně se odvíjí od zemité a kouřové chuti. Aroma je výrazně višňové, ovoce identifikujeme také v chuti. Svíravost má višňové Maté poměrně vysokou. Působí velmi osvěžujícím dojmem. Lze ho dochutit cukrem, citronem, pomerančem, případně rumem nebo bourbonem.

Původ čaje

I když mluvíme o Mate jako o čaji, pravým čajem není. Nevyrábí se totiž z lístků čajovníkového keře, ale z listů stromu pěstovaného v Argentině, Paraguayi, Uruguayi, Brazílii a Chile. Mluvíme o cesmíně paraguayské, stálezeleném stromu, který dorůstá až 20 metrů. Jeho oblíbeným stanovištěm jsou zastíněné břehy řek. Listy se jednou za 3-4 roky ořezávají i s koncovými větvičkami a jsou zpracovávány na čaj populární na celém světě.

Lístky i s větvičkami jsou napěchovány do velkých pytlů, ve kterých přirozeně fermentují a oxidují. Proces je ukončen několikavteřinovým působením vysoké teploty. Pak je materiál sušen a nahrubo namlet. Vrací se zpět do jutových pytlů, ve kterých 12-24 měsíců zraje. Poté se ještě jednou pomele, vytřídí a zabalí.

K argentinskému Maté jsme přidali celé kousky višní a pro vyvážení chutí a vůně i přírodní aroma. Ovoce nakupujeme u certifikovaného dodavatele v EU, takže máme jistotu, že pochází z organického zemědělství a bylo zpracováno maximálně šetrně. Višně jsou sušeny mrazem, uchovaly si všechny důležité senzorické vlastnosti a 90 procent vitaminů. Čistě přírodní aroma nezpůsobuje pálení žáhy, nepřekyseluje organismus ani nedráždí žaludek.

Účinky čaje

Účinky Maté, neboli zeleného zlata indiánů, jsou známy víc než 500 let. Do Evropy ho z jižní Ameriky dovezli jezuitští mnichové, proto se mu zejména ve Španělsku přezdívá „čaj jezuitů“. Indiáni ho pravděpodobně používali už před dvěma tisíci lety, jak dokazují archeologické nálezy. Podle všeho jim pomáhalo překonávat dlouhá období nedostatku potravy a fyzické i duševní vyčerpání. Snižuje totiž pocit hladu a zároveň obsahuje kofein (matein), který má výborné stimulační účinky.

Mate obsahuje řadu minerálních látek, antioxidantů, vitaminů a stopových prvků. Posiluje imunitu, účinkuje proti mnoha alergiím, celkově omlazuje organismus. Má močopudný efekt a při dlouhodobém popíjení dokáže upravit tělesnou hmotnost. Pročišťuje tělo od toxických látek, podporuje trávení. Užíváním Maté lze normalizovat cyklus spánku a bdění, hladinu cukru v krvi, zlepšit kvalitu vlasů.

Originální jihoamerická příprava

Tradičně se Mate připravuje v tzv. kalabase (vysušené tykvové slupce) a pije se horké nebo chlazené pomocí bombilly (kovové slánky).

  1. Do kalabasy nasypte 2-3 čajové lžičky lístků a přelijte mírně teplou vodou tak, aby lístky získaly pevnou konzistenci.
  2. Po několika minutách zalijte horkou vodou a nechte 3 minuty vyluhovat.
  3. Opatrně do kalabasy vsuňte bombillu a osvěžující nápoj můžete pomalu popíjet. Aby se do slánky nedostaly žádné lístky, je na jejím spodním konci malé sítko. Nepřipravujte příliš silný nálev, aby se bombilla neucpala!
  4. Tento proces můžete z jedné dávky Mate opakovat až pětkrát. Vylouhujte však vždy maximálně 3 minuty. V případě potřeby použijte k ochucení cukr, citron, pomeranč rum, koňak nebo mléko.
     

 

Příprava čaje

Teplota 70-80 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Jednu lžičku Mate nasypte do šálku (1,5 dl) a zalijte horkou vodou.
  2. Nechejte max. 3-5 minut louhovat a poté sceďte. Čím déle jej necháte louhovat, tím je nálev povzbudivější.
  3. Po 5 minutách však začíná čaj hořknout.
  4. Ze stejné dávky je možno připravit ještě další nálevy. 
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Nutriční hodnoty / 100ml nálevu čaje
Energetická hodnota: 2 kJ / 0.4 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasycených: 0 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g
Pomozte ostatním při výběru:

3. 9.

Hodnocení: vynikající
Naprosto úžasný čaj, výborná kvalita,jsem velmi spokojená i krásným, řekla bych přímo dárkovým balením, skutečně velmi krásný uzaviratelný sáček a ještě k tomu vzorek jiného čaje zdarma,to se jen tak nevidí, moc děkuji a přeji hodně spokojených zákazníků, jako jsem já.

17. 5.

Hodnocení: velmi dobrá
Obchod proběhl přesně podle mých představ, snadná orientace v nabídce, spolehlivost,velmi kvalitní čaj za super cenu,přeji Vám do budoucna hodně spokojených zákazníků jako jsem já.Vlastík P.

7. 3.

Hodnocení: velmi dobrá
Čaj jsem obdržel nezvykle brzy, krásně zabalen v uzaviratelném sáčku a velice chutný, děkuji za dodání, chválím Vás,doufám, že budete i nadále takto vstřícní, rád si u Vás znovu udělám objednávku a budu se o Vás zmiňovat svým známým,.
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


YERBA MATE ELABORADO CON PALO
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

YERBA MATE ELABORADO CON PALO

Co vám nabídnou v Jižní Americe? Ať už zavítáte do honosné restaurace nebo chudé rodiny na okraji města, vždy vás pohostí teplým Mate. Zelený indiánský poklad tam dříve žvýkali s lístky koky. Protože má skvělé povzbuzující schopnosti, používají ho dnes i k přípravě čaje. V Argentině, Chile, Brazílii a Paraguayi se stal národním nápojem. Možná se zabydlí i u vás doma… Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
201 Kč /250 g 80 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 22. 6. 2021

YERBA MATE VĚČNÁ SÍLA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

YERBA MATE VĚČNÁ SÍLA

Dny se vlečou a práce stojí? Nevíte, čím začít? Hledáte životní vzpruhu? Amazonští indiáni by vám poradili: Popíjejte Yerba Mate! A my přidáváme: Popíjejte ho s Gunpowderem, ženšenem, bezem a přesličkou. O důvodech netřeba polemizovat. Chutná úžasně, voní skvěle, funguje stoprocentně. Hodí se pro přípravu nápojů horkých jako brazilské pláže i ledových jako tamní vodopády. Vyzkoušejte! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
225 Kč /250 g 90 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 22. 6. 2021

YERBA MATE DETOX
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

YERBA MATE DETOX

Nejjižnější brazilský stát patří zároveň k nejvíce prosperujícím a nejnavštěvovanějším. Rio Grande do Sul se může pochlubit nádhernými horami, hlubokými kaňony, dlouhými plážemi i úchvatně rozmanitou faunou a florou deštného pralesa. A co víc? V zemi ohraničené Atlantikem, Argentinou a Uruguayí roste nejušlechtilejší odrůda Yerba Mate. Přidali jsme jen ostropestřec a meduňku – chuťový zážitek je dokonalý. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
242 Kč /250 g 97 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 22. 6. 2021

Prohlíželi jste


IRISH WHISKEY zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

IRISH WHISKEY zrnková káva

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
205 Kč /250 g 82 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 22. 6. 2021
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »