+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Assam Second Flush BOP Corramore - černý čaj

Kód: 963

Druhá sklizeň začíná v Assamu obvykle během května. Čaje, které z ní vzejdou, charakterizuje nádherné plné tělo a zaoblená chuť. Přesně to je případ lístků z plantáže Corramore rozprostírající se nedaleko Bhútánu. Skvělý nápoj, který z nich během pěti minut připravíte, vám pomůže zvládat pracovní úkoly a užívat si volna. Kdykoli, kdekoli. Stačí ho mít vždycky po ruce.

Velká balení:
Malá balení:
167 Kč /250 g 67 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 23. 10. 2020
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Region
Region:
Darrang
Chuť
Chuť:
Jemná
Pro děti
Pro děti:
od 15 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň

Složení

Černý čaj Assam Second Flush BOP 100%

Nálev a chuť čaje

Assam Second Flush BOP Corramore tmavým nálevem asi nepřekvapí. Kvalitní sypaný černý čaj po zalití horkou vodou ani jinak vypadat nemůže. Fascinováni ale jistě budete jeho nasládlou vůní a výraznou, přesto hladkou chutí.

Čaje z Assamu bývají oblíbené jako součást anglických snídaní. Vyzkoušejte ho s kapkou mléka a trochou hnědého cukru.

Původ čaje

Těm, kdo jsou v čajích jako doma, nemusíme Assam dlouze představovat. Věříme ale, že na Assam Second Flush BOP Corramore kliknou také ti, kdo s čaji severovýchodní Indie ještě žádnou zkušenost neučinili. Takže tady je ve zkratce popis oblasti, odkud do světa vyráží ročně kolem 680 tisíc tun skvělého čaje:

Jeden z indických států pojmenovaný Assam lze najít na březích řeky Brahmaputry. Většina území je nížinná, ale na severu a východě oblasti leží vysoké hory. Rozlohou je Assam podobný České republice. Kromě mnoha památek lákají k návštěvě také národní parky nebo prales. V dlouhé historii Assamu najdeme jak osady z doby kamenné či velké království ovládané mocnými dynastiemi, tak britskou kolonizaci a moderní snahy o separaci státu od Indie.

Assamské klima je popisováno jako tropické a monzunové, letní teploty šplhají k 35-38 ⁰C, v zimě bývá 6-8 ⁰C. Žádnou zvláštností nejsou silné deště a vysoká vlhkost. Kromě čajovníků (mimochodem, jde o specifickou odrůdu Camellia sinensis var. assamica) se lidé v oblasti zaměřují na pěstování rýže, cukrové třtiny, kurkumy, bambusu i juty. Do světa z Assamu putuje hedvábí a ropa.

Ale zpátky k čaji Assamu. Jeho chuť formují skleníkové podmínky, půdní poměry a samozřejmě doba sklizně a způsob zpracování. Poprvé se sběrači na plantáže vydávají velmi brzy zjara. Druhá sklizeň je vyráběna z lístků naškubaných mezi květnem a červnem. Po ní následuje ještě takzvaná letní sklizeň (červenec-září) a sezona končí podzimní sklizní (říjen-listopad). Čaje z druhé sklizně, tedy Second Flush, jsou obzvláště ceněné. Mívají plné tělo a jemnou sladovou chuť.

Zkratka BOP (Broken Orange Pekoe) v názvu tohoto čaje odkazuje na zlomkový čaj dávající silný nálev. Corramore je pak plantáž, velká přibližně 450 hektarů, z níž čaj pochází. Leží v okrese Darrang nedaleko Bhútánu.

Herbář a blahodárné účinky:

Černý čaj
Černý čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Čaj zalijte vroucí vodou (100 °C), v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


CEYLON  HIGH GROWN OP - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CEYLON HIGH GROWN OP - černý čaj

Výborná kvalita za super cenu – to je cejlonský černý čaj, který jsme objevili na našich cestách po nejlepších čajových zahradách světa. Roste vysoko nad mořem, sbírá se ručně a charakterizuje ho nezaměnitelná vůně a decentní nasládlost. Přitažlivě elegantní Ceylon High Grow OP se může směle zařadit i do vašeho Top 10 černých čajů. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
251 Kč /250 g 100 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 23. 10. 2020

ASSAM HATIMARA CTC BOP - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ASSAM HATIMARA CTC BOP - černý čaj

Darujte všechno kafe tchyni a oddejte se tomuto klasickému černému čaji. Svými účinky si s kávou nijak nezadá, navíc má schopnost udržet vás svěží a v dobré náladě po delší čas. Assam Hatimara CTC BOP má skvostnou krémově sladkou chuť. Získá si vás i rychlou přípravou. Objevte v sobě vášeň pro čaj! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
255 Kč /250 g 102 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do pátku, 23. 10. 2020

CEYLON  ORANGE PEKOE - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CEYLON ORANGE PEKOE - černý čaj

Dvěma slovy: čistý a svěží. Ceylon Orange Pekoe je esencí toho nejlepšího, co od černého čaje můžeme čekat. Velice jemný, vysoce kvalitní a mimořádně povzbuzující. Klasika z provincie, kde se čaj pěstuje už od roku 1870, nezklame. Lehce pikantní čaj zahřeje zkřehlé prsty a dodá energii po túře zasněženou krajinou. Sáhněte po něm ale i v parném letním odpoledni ve městě – přinese vám dobrou náladu a chuť do další práce. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »