+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 300 Kč a máte je zdarma.
 
300 Kč

Assam Second Flush BOP Corramore - černý čaj

Kód: 963

Druhá sklizeň začíná v Assamu obvykle během května. Čaje, které z ní vzejdou, charakterizuje nádherné plné tělo a zaoblená chuť. Přesně to je případ lístků z plantáže Corramore rozprostírající se nedaleko Bhútánu. Skvělý nápoj, který z nich během pěti minut připravíte, vám pomůže zvládat pracovní úkoly a užívat si volna. Kdykoli, kdekoli. Stačí ho mít vždycky po ruce.

Čerstvý čaj dodáme do středy, 21. 11. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 21. 11. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 21. 11. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 21. 11. 2018 65 Kč
GLS Dodáme do 21. 11. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 21. 11. 2018 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 21. 11. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 21. 11. 2018 65 Kč
Velká balení:
470 Kč s DPH
258 Kč s DPH
162 Kč s DPH
Malá balení:
90 Kč s DPH
58 Kč s DPH
37 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 300 Kč a máte je zdarma.
 
300 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Region
Region:
Darrang
Chuť
Chuť:
Jemná
Pro děti
Pro děti:
od 15 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň

Složení

Černý čaj Assam Second Flush BOP 100%

Nálev a chuť čaje

Assam Second Flush BOP Corramore tmavým nálevem asi nepřekvapí. Kvalitní sypaný černý čaj po zalití horkou vodou ani jinak vypadat nemůže. Fascinováni ale jistě budete jeho nasládlou vůní a výraznou, přesto hladkou chutí.

Čaje z Assamu bývají oblíbené jako součást anglických snídaní. Vyzkoušejte ho s kapkou mléka a trochou hnědého cukru.

Původ čaje

Těm, kdo jsou v čajích jako doma, nemusíme Assam dlouze představovat. Věříme ale, že na Assam Second Flush BOP Corramore kliknou také ti, kdo s čaji severovýchodní Indie ještě žádnou zkušenost neučinili. Takže tady je ve zkratce popis oblasti, odkud do světa vyráží ročně kolem 680 tisíc tun skvělého čaje:

Jeden z indických států pojmenovaný Assam lze najít na březích řeky Brahmaputry. Většina území je nížinná, ale na severu a východě oblasti leží vysoké hory. Rozlohou je Assam podobný České republice. Kromě mnoha památek lákají k návštěvě také národní parky nebo prales. V dlouhé historii Assamu najdeme jak osady z doby kamenné či velké království ovládané mocnými dynastiemi, tak britskou kolonizaci a moderní snahy o separaci státu od Indie.

Assamské klima je popisováno jako tropické a monzunové, letní teploty šplhají k 35-38 ⁰C, v zimě bývá 6-8 ⁰C. Žádnou zvláštností nejsou silné deště a vysoká vlhkost. Kromě čajovníků (mimochodem, jde o specifickou odrůdu Camellia sinensis var. assamica) se lidé v oblasti zaměřují na pěstování rýže, cukrové třtiny, kurkumy, bambusu i juty. Do světa z Assamu putuje hedvábí a ropa.

Ale zpátky k čaji Assamu. Jeho chuť formují skleníkové podmínky, půdní poměry a samozřejmě doba sklizně a způsob zpracování. Poprvé se sběrači na plantáže vydávají velmi brzy zjara. Druhá sklizeň je vyráběna z lístků naškubaných mezi květnem a červnem. Po ní následuje ještě takzvaná letní sklizeň (červenec-září) a sezona končí podzimní sklizní (říjen-listopad). Čaje z druhé sklizně, tedy Second Flush, jsou obzvláště ceněné. Mívají plné tělo a jemnou sladovou chuť.

Zkratka BOP (Broken Orange Pekoe) v názvu tohoto čaje odkazuje na zlomkový čaj dávající silný nálev. Corramore je pak plantáž, velká přibližně 450 hektarů, z níž čaj pochází. Leží v okrese Darrang nedaleko Bhútánu.

Herbář a účinky čaje

Černý čaj
Herbář a účinky černého čaje

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 100 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Čaj zalijte vroucí vodou (100 °C), v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


CHINA GUNPOWDER - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA GUNPOWDER - zelený čaj

Žádné kalorie, hodně teinu, lehká kouřová chuť a blahodárné účinky. Takový je China Gunpowder, klasik mezi zelenými čaji. Kdo ho pije, je podle Japonců dlouho živ, podle Američanů rychle zdráv a podle nás stále vesel. Okuste čaj s famózními vlastnostmi a těšte se na skvělý zážitek! Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 21. 11. 2018
Velká balení:
368 Kč s DPH
207 Kč s DPH
131 Kč s DPH
Malá balení:
75 Kč s DPH
50 Kč s DPH
35 Kč s DPH

JASMÍNOVÝ - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JASMÍNOVÝ - zelený čaj

Jestli pořád nevíte, který z našich báječných sypaných čajů si vybrat, vsaďte na jasmínovou klasiku. Proslulá specialita z Dálného východu má okouzlující nebeskou vůní, která zahání vnitřní neklid. Jasmínový čaj patří do tradiční čínské kultury nejméně tisíc let. Až ho ochutnáte, stane se i vaším favoritem. Více na detailu zboží
Čerstvý čaj dodáme do středy, 21. 11. 2018
Velká balení:
766 Kč s DPH
406 Kč s DPH
250 Kč s DPH
Malá balení:
134 Kč s DPH
84 Kč s DPH
43 Kč s DPH

ASSAM HATIMARA CTC BOP - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ASSAM HATIMARA CTC BOP - černý čaj

Darujte všechno kafe tchyni a oddejte se tomuto klasickému černému čaji. Svými účinky si s kávou nijak nezadá, navíc má schopnost udržet vás svěží a v dobré náladě po delší čas. Assam Hatimara CTC BOP má skvostnou krémově sladkou chuť. Získá si vás i rychlou přípravou. Objevte v sobě vášeň pro čaj! Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
754 Kč s DPH
400 Kč s DPH
247 Kč s DPH
Malá balení:
133 Kč s DPH
83 Kč s DPH
43 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »