China Yunann Lincang White Downy - zelený čaj
Yunnan Lincang White Downy si vás získá jemností i hloubkou. V šálku působí uklidňujícím dojmem, jeho nálev je měkký, hladký a vyvážený, s dlouhotrvající a příjemně sladkou dochutí. Tenhle zelený čaj může být vaší první volbou, pokud chcete zpomalit a být chvilku tady a teď. Dopřejte si malý čajový luxus. Ideálně každý den.
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 28. 8. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 28. 8. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 28. 8. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 28. 8. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 31. 8. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 28. 8. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 28. 8. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 28. 8. | ZDARMA |
Složení
100 % Zelený čaj China Yunann Lincang White DownyNálev a chuť čaje
Po zalití se z lístků China Yunnan Lincang White Downy uvolní jemná, čistá vůně připomínající svěží jarní zeleň a lehký závan zralého ovoce. V chuti je čaj bohatý, ale nevtíravý. První dojem je hebký, měkký, bez hrubosti či trpkosti. Postupně se rozvíjejí jemné vegetální tóny, jako když rozemneme mezi prsty mladý čajový lístek nebo čerstvě posekanou trávu, postupně se k nim přidávají decentní ovocné náznaky připomínající peckoviny či bílé ovoce. To vše uzavírá dlouhotrvající sladkost, která zůstává na patře ještě dlouho po dopití šálku. S kratším luhováním vynikne více svěžest a lehkost, s o něco delším se zvýrazní komplexnost a plnost chuti.
Původ čaje
Kam jinam, než do jedné z nejznámějších a nejpůvabnějších čajových oblastí bychom pro tento skvost měli vyrazit. Ano, zelený čaj China Yunnan Lincang White Downy jsme přivezli z horských zahrad rozkládajících se kolem města Lincang v provincii Yunnan. Lincang je přesněji prefektura (Lin-schang), která leží na jihozápadě Yunnanu, nedaleko hranic s Myanmarem. Krajinu tvoří zalesněné hory, hluboká údolí a úzké terasy, na nichž se po generace pěstuje právě čaj.
Konkrétně plantáže, z nichž pochází Yunnan Lincang White Downy, leží v nadmořských výškách kolem 800 - 1 500 metrů. Tamní kombinace mlhy, vyšší vlhkosti a mírných teplot zpomaluje růst čajových lístků, takže se v nich ukládá vyšší koncentrace aromatických látek a přirozené sladkosti. Půda v této části Yunnanu je slabě kyselá a bohatá na minerály. To čaji propůjčuje svěží, čistý projev a jemně bylinný charakter, který se krásně doplňuje s jeho ovocnou linkou.
Farmáři v Lincangu navazují na dlouhou tradic. Čaj sbírají ručně, pečlivě vybírají jen mladé lístky a pupeny a následné zpracování provádějí v menších provozech, kde se stále spoléhá na zkušenost a cit místních mistrů. Oblast Lincang je navíc součástí oficiálních produkčních regionů pro kvalitní čaje Yunnan s certifikací „Green Food“, což klade důraz na šetrné hospodaření a čistotu prostředí.
Yunnan Lincang White Downy tak v sobě nese otisk horské přírody i lidského umu. Každý doušek vás přenese do tichého, chladného rána v horách, kdy se nad čajovými keři pomalu zvedá opar a vzduch voní vlhkou zeminou a zelení.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
70-80 °C
|
2-3 minuty
|
1 čajová lžička na 1,5-2 dl
|
Návod na přípravu
- Zelený čaj zalijte vodou o teplotě 70-80 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
- Doba vyluhování je 2-3 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.
10. 10. 2015
26. 5. 2015
12. 5. 2015
10. 11. 2014
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
China Jade Lake - zelený čaj
Doprava zdarma od 1000 Kč