+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

DARJEELING FTGFOP I FIRST FLUSH BIO - černý čaj

Kód: 660
Hodnocení: vynikající, 4 recenze

Vynikající čaj z prvního sběru! Darjeeling v bio kvalitě má mléčnou, aromatickou chuť, jíž probleskují květinové tóny. Jedinečná souhra svíravosti, svěžesti a lahodnosti staví tento ručně zpracovaný čaj na světové výsluní. Patříte-li mezi příznivce nápojů, co mají grády, pak sypanou prémiovou lahůdku z indického Darjeelingu hoďte do košíku!

Velká balení:
Malá balení:
581 Kč /250 g 232 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Region
Region:
Darjeeling
Chuť
Chuť:
Svěží, Květinová
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Jarní sklizeň
Nadm. výška
Nadm. výška:
1830m
BIO
BIO:
Ano

Složení

Černý čaj BIO DARJEELING FTGFOP I FIRST FLUSH - Aktionstee 100%

Nálev a chuť čaje

Ačkoli jde o čaj černý, jeho nálev má světlou barvu. Chuť je mléčná a aromatická. Po rozležení v ústech v ní lehce rozpoznáme stopy květin a příjemnou nasládlost. Chuťový dozvuk je dlouhý. Díky svíravosti je tento čaj osvěžující, a to jak v teplé, tak ledové verzi.

Původ čaje

Ne nadarmo se čajům z indického Darjeelingu přezdívá „šampaňské čajů“. Jsou totiž tak unikátní, že je snadno rozpoznáte. Také se podobně jako pravé šampaňské často falšují. Darjeeling charakterizuje několik základních vlastností: vyrábí se vždy z vysokohorských čajů rostoucích na severovýchodě Indie, v oblasti Darjeeling; sklízí a zpracovává se ručně; není stoprocentně fermentovaný a nese ochrannou známku zobrazující ženu držící větvičku čajovníku.

Darjeeling bývá láskyplně nazýván „královnou kopců“. Leží mezi skalnatými horami, pod věčně zasněženými Himálajemi. Díky vysoké nadmořské výšce, chladnému a mlhavému podnebí a častým srážkám vyrůstá v tamních čajových zahradách čaj skutečně unikátní. Sklízí se zásadně ručně, v případě Bio Darjeeling FTGFOP 1 Flush „Aktionstee“ brzy zjara – od konce února do konce dubna. Je spočítáno, že na výrobu 100 gramů Darjeelingu je potřeba sesbírat 2000 čajových lístků. Sklizeň je úkolem šikovných žen a dívek, které na čajové plantáže vyrážejí velmi brzy ráno. Čaj se rychle převáží ke zpracování, nechává se zavadnout a hned nato fermentovat. Oxidace enzymů je bedlivě sledována, na jejím procentu závisí výsledná chuť a aroma čaje.

Darjeeling je fermentován méně než klasické černé čaje. Nakonec se čaj suší horkým vzduchem, vždy s velkou pečlivostí. Přepálený čaj má karamelovou nebo praženou chuť. A o tu čajoví fajnšmekři rozhodně nestojí.

Zkratka FTGFOP 1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1) ukazuje, že jde o nejjemnější část produkce zpracovanou s maximální péčí a opatrností. Má stejnoměrný list a vysoký podíl pupenů.

Herbář a blahodárné účinky:

Černý čaj
Černý čaj

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava

Teplota 100 °C Doba přípravy 3-5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

  1. Čaj zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 1 čajovou lžičku na 1,5-2dl.
  2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
  3. Doba vyluhování je 3-5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:

18. 1.

Hodnocení: vynikající
Opravdu nádherně květinový čaj. Nálev je světlý a řekla bych i dost svíravý, bude se skvěle hodit na ledové čaje.

13. 1.

Hodnocení: vynikající
Velmi solidní "světlý" Darjeeling, svěží a aromatický, s květinovými tóny, jaké byste u většiny černých čajů hledali marně. Pokud obvykle preferujete spíše zelené čaje a k černým se teprve "propíjíte", je Darjeeling FF skvělou volbou, která spojuje svěžest zeleného a zemitost černého čaje do jedinečné kombinace. Pro mě osobně jde o "základní" čaj, po kterém sáhnu, když se nemůžu rozhodnout, na co mám chuť. V tomto případě jde navíc o sortu s vynikajícím poměrem cena/kvalita.

24. 2.

Hodnocení: vynikající
Jeden z nejjemnějších černých čajů, co jsem v životě pil, žádná hořkost a přesto po ránu nakopne jako káva. Má sametovou chuť a voní květinově. Ta cena za to opravdu stojí, a to že to má identifikační známku PGI a je pěstován v BIO kvalitě tomu přidává na exkluzivitě. Za mě světový unikát mezi Darjeeelingy

24. 8.

Hodnocení: vynikající
Osobně hodnotím výborně!

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


DARJEELING  TGFOP 1 GIELLE - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DARJEELING TGFOP 1 GIELLE - černý čaj

Američan by zvolal „amazing“, Němec vydechl „wunderbar“, my jásáme po česku „juchú“! Další lahoda z Darjeelingu, pravý černý indický čaj, je tady. Jméno dostal podle průzračně čisté řeky, v jeho chuti najdete himálajské květiny, aroma připomene svěží ráno na horách. Díky teinu vám Darjeeling TGFOP 1 Gielle zlepší náladu, díky tříslovinám uklidní žaludek. Radíme vám dobře – jděte do něj! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
428 Kč /250 g 171 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

DARJEELING TGFOP1 SILVERHILL - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DARJEELING TGFOP1 SILVERHILL - černý čaj

Když jsme se dozvěděli o vynikajících vlastnostech tohoto Darjeelingu, museli jsme ho ochutnat. A protože je skvělý a naprosto unikátní, nakoupili jsme ho dost i pro vás. Když dojde, okamžitě vyrážíme k našemu indickému dodavateli pro čerstvou várku. Silverhill představuje kvalitní třídu prvního jarního sběru s mléčnou oblostí a špetkou povznášející pikantnosti. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
469 Kč /250 g 188 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

CHINA KEEMUN CONGU - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

CHINA KEEMUN CONGU - černý čaj

Jen samá superlativa! Čínská špička mezi černými čaji má bohatou, v závěru ovocnou chuť s lehkým dotekem kouře. China Keemun Congu poslouží pro ranní rychlý start i překonání odpolední únavy. Obsahuje dost kofeinu na to, aby z vašich dnů udělal radostnou jízdu plnou výbušné energie. I proto se přidává do prominentních směsí klasických anglických černých čajů. A ta vůně, ta je prostě luxusní! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
463 Kč /250 g 185 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »