+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

FORMOSA OOLONG SUPERIOR

Kód: 1567

Oolongy bývají jemné, výjimečně lahodné a kouzelně osvěžující. Formosa Superior není výjimkou. Lehounký čaj z tradičních čínských zahrad se hodí jak pro celodenní popíjení, tak ke vzácným chvilkám relaxace. V jeho chuti najdete květiny a ovoce, jeho vůně vás potěší hebkou nasládlostí zralých broskví. Dopřejte si pohodu!

Velká balení:
Malá balení:
235 Kč /250 g 94 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 1. 12. 2020
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Čína
Region
Region:
Fujian
Chuť
Chuť:
Ovocně květinová
Pro děti
Pro děti:
od 12 let
Sběr
Sběr:
Poslední sklizeň

Složení

Oolong 100%

Nálev a chuť čaje

Formosa Oolong Superior dává nálev zlatavé barvy a velmi výrazné, nicméně příjemné vůně - voní po zralých broskvích. Ostatně ovoce najdete i v jeho plné chuti, doplňují je tóny exotických květin, nikterak vtíravé, přesto zřetelné.


Tento čaj si vychutnáte nejlépe v čisté podobě, bez dochucovadel. Výborný je také jako ice tea.

Původ čaje

Čínskou provincii Fujian znají čajomilci obvykle velmi dobře. Povětšinou hornatá oblast s rozsáhlými lesními partiemi se rozkládá na jihovýchodním pobřeží země, ohraničena neméně slavnými provinciemi Zhejiang a Jiangxi na severu a západě a Guangdong na jihu. Z východu ji omývají vody Jihočínského moře.


Čaj je nedílnou součástí Fujianu víc než 5 tisíc let. Oblast produkuje především plantážní čaj zelený, ale do světa posílá i skvělé čaje černé, úžasné bílé čaje a také skvostné oolongy. Jeho podnebí, nadmořská výška a půda bohatá na minerální látky dopřávají keřům čajovníků čínských (Camellia sinensis) vše, co ke zdárnému růstu potřebují.
Oolongy jsou v Číně popisovány jako čaje žlutozelené nebo polozelené, protože jde o jakýsi přechod mezi čajem zeleným a černým. První zmínky pocházejí z poloviny 18. století, doby dynastie Čching. Samotné slovo oolong znamená černý drak.


Stejně, jako je specifická chuť oolongů, je jedinečná i jejich výroba. Jakmile dělníci lístky z keřů naškubají, nechají je krátce zavadnout na přímém slunci. Potom je vloží do ošatek a jemně natřásají tak, aby došlo k porušení jejich struktury. Následuje „odpočinek“ a nové natřásání. Tento proces, nazývaný vytřásání zeleně, je potřeba několikrát opakovat. Až do té doby, než je fermentace přesně na takovém stupni (procentech), jakého chceme dosáhnout. Oolongy totiž bývají fermentovány pod 20 procent, nad 20 procent, kolem 40 i mezi 50 a 70 procenty. V závěru je potřeba lístky samozřejmě prudce zahřát, aby byla fermentace ukončena, ochladit, srolovat a usušit.

Herbář a blahodárné účinky:

Oolong
Oolong

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čaje

Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.

Příprava čaje

Teplota 80-90 °C Doba přípravy 5 minut Množství 1 čajová lžička na 1,5-2 dl

Návod na přípravu

1.    Čaj Formosa Oolong Superior zalijte vodou o teplotě 80-90 ˚C, v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl vody.
2.    Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
3.    Luhujte 5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.

Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkost
Množství teinu
Kvalita
Opakované zalití

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manutea.cz
Pomozte ostatním při výběru:
Pitný režim: A jak je to s čajem? Pitný režim: A jak je to s čajem?
5. 6. 2020 2 minuty čtení
Hloh má velké srdce Hloh má velké srdce
18. 3. 2019 2 minuty čtení
Uvařte si tibetský čaj Uvařte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ZELENÝ YUNNAN OP - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ZELENÝ YUNNAN OP - zelený čaj

Až vyrazíte do Yunnanu, jihozápadní čínské provincie, zcela jistě navštívíte velkolepé hory, uvidíte řadu divokých zvířat a seznámíte se s čarokrásnými rostlinami. Jedna z nich je po mnoho staletí uctívána jako elixír života. Ano, jde o čajovník čínský. Jeho nejlepší lístky vám přivážíme z osvědčené plantáže, kde je sklízejí generace farmářů. Pro vaše zdraví, radost a povzbuzení. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
187 Kč /250 g 75 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 1. 12. 2020

JASMÍNOVÝ - zelený čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JASMÍNOVÝ - zelený čaj

Jestli pořád nevíte, který z našich báječných sypaných čajů si vybrat, vsaďte na jasmínovou klasiku. Proslulá specialita z Dálného východu má okouzlující nebeskou vůní, která zahání vnitřní neklid. Jasmínový čaj patří do tradiční čínské kultury nejméně tisíc let. Až ho ochutnáte, stane se i vaším favoritem. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
263 Kč /250 g 105 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 1. 12. 2020

ROYAL EARL GREY - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROYAL EARL GREY - černý čaj

Další aspirant na královský stůl! Špičková černá klasika z Číny obohacená bergamotovou silicí by si u dvora ostudu rozhodně neutrhla. A tak jsme si jisti, že ani vaše zmlsané jazýčky nepohrdnou čajem s hrdým názvem Royal Earl Grey. Je stvořený pro klidné víkendové snídaně i rušná odpoledne. Kdykoli budete chtít osvěží vaši mysl a povzbudí tělo. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
299 Kč /250 g 120 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 1. 12. 2020
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »