

GOLD SCREW - černý čaj
Krásný na pohled a vynikající na ochutnání! Golden Screw je jedinečná pochoutka z čínského Yunnanu, která si zaslouží nejlepší péči. Nedopusťte, aby tento černý a vysoce aromatický čaj ztratil vůni nebo chuť. Zavřete ho do krabičky a uložte do tmy. Jen tak vám kvalitní čajové lístky vydrží několik měsíců. Pokud je dřív všechny nespotřebujete…
Složení
Černý čaj GOLD SCREW 100%Nálev a chuť čaje
Nálev Gold Screw má jasnou jantarovou barvu. Krásná vůně okamžitě zaujme, hladká ovocná chuť se vryje do paměti. Nasládlé tóny nádherně doplňují příjemnou svíravost, pro černé čaje typickou.
Gold Screw se báječně uplatní v horké, ale také ledové formě. Připravte si z něj chladivé letní osvěžení!
Původ čaje
Provincii Yunnan najdeme na jihozápadě Číny. Jde o jednu z oblastí celosvětově proslulých pěstováním čajovníků čínských (Camellia sinensis). Je sice pravdou, že černé čaje místní farmáři vyrábějí až od poloviny 20. století, přesto patří ke špičce na trhu. Yunnan je hornatý kraj hojně navštěvovaný turisty. Protékají jím tři z největších asijských řek: Dlouhá řeka, Mekong a Salwin. Všechny tyto faktory vytvářejí pro růst čajovníků skvělé podmínky. Zapomenout samozřejmě nesmíme ani na péči majitelů čajových zahrad, pro které je čaj alfou a omegou života.
Golden Screw vyniká dlouhými, jemnými lístky a velkým množstvím nazlátlých tipsů. V Yunnanu se vyrábí víc než tisíc let, původně jako čaj zelený. Sklizeň čajových lístků se provádí na některých plantážích stále ještě ručně. Lístky musí být sbírány dřív, než padne rosa, aby nezačaly předčasně fermentovat. Ve velkých koších jsou dopravovány na zpracovatelské farmy, kde zavadají a na speciálních linkách jsou rolovány. Následuje fermentace, tedy proces oxidace enzymů, jehož výsledkem je tmavě hnědý až černý čaj s intenzivní vůní a aroma. Právě tento krok rozhoduje o výsledné kvalitě čaje a jeho ceně na trhu. Proto se pečlivě sleduje jak teplota fermentace, tak délka a vlhkost čaje v jejím průběhu. Na závěr je čaj sušen. Také tomuto kroku je věnována maximální pozornost, hrozí totiž spálení čaje nebo jeho nedosušení. To vede k plesnivění a zničení celé várky.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny
Ukázka balení čaje
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter čaje. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci je čaj mimořádně náchylný a mají velký vliv na výslednou kvalitu nápoje.
Příprava
|
|
|
Návod na přípravu
1. Čaj zalijte vodou o teplotě 95 °C v poměru 1 čajová lžička na 1,5-2 dl.
2. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
3. Doba vyluhování je 3-4 minuty (přikrytý šálek), poté přeceďte.

























Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Filtr papírový M - do šálků a konviček

Sítko na čaj permanent velikost M

Sítko na čaj permanent velikost L

Filtr papírový S - do šálků

Bavlněné sítko L - 1 ks

Bavlněné sítko M - 1 ks

Filtr papírový L - do čajových konviček

Čajový teploměr v dřevěném pouzdru

Litinová čajová konvice se sítkem 1200 ml - zelený dekor

Čajová konvice se sítkem - orientální motiv

Čajová konvice se sítkem - květinový dekor

Čajová konvice se sítkem - květinový dekor II.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

GOLDEN DRAGON - černý čaj

YUNNAN BLACK MAO FENG - černý čaj
